Ho scelto d mangiare bio per un bel periodo di tempo, sono andato ad un negozio specializzato e le stesse
tipologie di pere, provenienti da lo stesso fornitore di Coop, che vedete nella foto le pagavo 5.00€ al Kg.
Vado alla Coop e le pago 3.90€, la magia della Grande Distribuzione non via pare?..
Eh si!..Dove Coop.fi acquista questo prodotto, altre entità commerciali si approvigionano, in Piazza Artom,1
un vero fiorentino sa benissimo cosa c'è, il mercato ortofrutticolo cittadino.
Le Pere Abate Biocoop a marchio Viviverde sono prodotti dotati di certificazione registrata , per lo più
sono vendute a pezzature di circa un 1kg, dalle tre alle quattro pere.
Sono di origini francesi, sono di pezzatura grande, hanno un collo allungato e molto carnose alla base.
La buccia è giallastra e ruvida, parzialmente rugginosa. La sua polpa è giallo pallido, si scioglie in bocca, molto succosa, zuccherina e aromatica. E’ gustosa e dissetante. Vicino alla base del torsolo ci sono dei semi marroni e lucidi; è dotata di macchie caratteristiche e tende a deteriorarsi all'aria dopo circa due settimane al massimo.
Io la mangio come ottimo dessert, spezzafame, o le metto con del limone in una centifrugato misto, dal
buon sapore.
Perchè consigliare queste tipologie di frutta è buono metodo alimentarsi in maniera biologica, meglio sempre.
Ma è ottimo anche fare lunghi periodi di trattamento alimentare con questi alimenti.
Le pere sono molto indicate per stipsi e cali di vitamine di cui sono piene, riequilibrano la pressione arteriosa.
Presente anche in forma integrale sul sito:
http://www.ciao.it/Coop_Viviverde_Pere_Abate_Biocoop__Opinione_1623155
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