Coop Spinaci in Foglia

Coop Spinaci in Foglia


Nei punti vendita Coop nella nostra penisola, le cooperative consorziate offrono una vasta scelta ai loro
soci di prodotti a marchio. Non è difficile osservare una completa quanto mai "malsana" uniformità di
d'offerta di soli prodotti di questo genere nei punti vendita, anche se fornitori classici di punta sono rimasti
a confortare la scelta sullo scaffale.

Nel tempo Coop ha curato il suo marchio, selezionando i fornitori che debbono rientrare nei canoni etici che
vengono richiesti, tra cui: etica produttiva, rispetto del lavoratore, qualità d'offerta, prezzi calmierati, cura nella
produzione. Questi sono i fondamentali requisiti di cooperativa.

Anche nel settore "ortofrutta" il marchio rosso ha delineato la sua politica offrendo un prodotto a sviluppo sostenibile,
totalmente o parzialmente biologico, con una qualità di resa inferiore a volte rispetto ai concorrenti, ma con maggiore
salubrità.

Per aiutare nei tempi i consumatori, ha creato una linea di ortaggi pre-lavati a marchio, in busta trasparente, ben
presentata, con una qualità del prodotto interno notevole, ad un prezzo decisamente competitivo.

Partiamo dalla confezione, vero pezzo forte dei prodotti a marchio Coop. Una busta trasperente detto, con bordi
arancioni e bianchi agli angoli frontali e retro, dove viene presentato il prodotto, "Coop Spinaci in foglia.", in formato
da 450g. ben visibile in basso sul davanti e sul dietro, dove vi sono inserite anche le classiche icone del mondo "coop"
(discriminazioni razziali, prodotto approvato e valutati dai soci, il marchio Coop in piccolo, il peso, il numero verde, con
il sito internet, l'icona per il reciclo).

Naturalmente sono presenti anche l'azienda di coltivazione e prelievo, che per rendere fresco il prodotto, varia da cooperativa
a cooperativa.
La qualità interna a vista del prodotto è buona, anzi ottima, questo perchè l'abbattimento della temperatura in fase di spedizione
e la conservazione nei banchi frigo sono da ritenersi mezzi idonei alla presentazione e vendita del prodotto, come appena colto.
Anche se dalla produzione al banco frigo, ci sono davvero poche ore. Anche perchè il prodotto è anche prelavato, con grande
cura, non è male dare un'ulteriore risciacquo.

E' presente anche una tabella nutrizionale posta sul retro assieme alle altre informazioni basato su un taglio di 100g di prodotto
di cui invito la consultazione con attenzione; se qualcuno segue un regime dietitico
La preparazione di questi Coop Spinaci in Foglia è semplice, dopo averli ugualmente lavati, per sicurezza, basta sbollentarli in
una pentola e servirli come supporto ad una buona carne. Semplice, facile, veloce, buono e sano.
Purtroppo con la bollitura del prodotto si perdono ulteriori principi nutritivi che vanno a depositarsi nel liquido di bollitura e nell'aria.
Consiglio di usare tutta la busta e di cuocerlo tutto, in modo da prevenire dei deterioramente improvvisi e repentini, incontrollabili..
Buoni davvero.. .

Fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_Spinaci_in_foglia__Opinione_1102442