martedì 10 novembre 2009

Facciamo du' spaghi, il formaggio lo porto io!


...Al banco frigo del mio punto vendita di fiducia, spunta sempre a salutarmi
la confezione del formaggio da tavola grattugiato, perchè sa benissimo che
a casa è desiderato sempre, ed è il benvenuto...

...Con la piccola manina dell'angolo confezione, in comodo tetrabrick salva freschezza, mi
saluta quando arranco tra gli scaffali con il mio carrello, iper tecnologico....C'è anche il salvatempo...
Gli sorrido e salta su, spesso però non viene da solo, perchè con lui vengono anche i suoi
amici e simili, quindi mi trovo sempre felicemente una buona scorta di formaggio, che sempre
fa piacere...

Una volta arrivato a casa, "il gruppetto beat di formaggiari" mi guarda ed esce un po' affaticato
dal viaggio, anche perchè questa temperatura un po' ostile di questi tempi non li aiuta, ed appena
apro il frigo, per loro sembra aprire le porte del mio vicino Acquafan...Felici si posizionano in alto
sullo sportello, altri prendono posto alla spicciolata, un po' come in un concerto e poi si riposano..
Rimangono là per qualche giorno finchè a turno non si gettano come pioggia d'oro sui primi e su
deliziosi secondi arricchendo con il loro sapore pietanze e menù anche completi....

Fin ad ora ho scherzato, tornando seri questo "Coop Soluzioni Parmigiano Reggiano Grattugiato
Fresco" è un prodotto indispensabile nel mio frigorifero, buono e gradevole, dalla lavorazione di mio alto gradimento, uniforme e tecnologicamente curata...

La confezione salva freddo, per proteggere il debole "tesoro" dal caldo e dagli sbalzi di temperatura, ha una comoda chiusura,che garantisce una volta aperta una perfetta conservazione per tutto il breve tempo d'utilizzo..
Anche l'informativa e la parte "presentativa" del prodotto riscuote ampi consensi, perchè si sa!...
Il retro-confezione è un plafon d'informazioni fondamentali, per un corretto uso salutare, mentre
davanti una grafica semplice e decisamente pratica offre comprensibile al utente anche più anziano, comprende cosa sia inserito in questa linea di preparati caseari..

Ottimo a caldo, si scioglie bene, la consistenza della massa è ottima fino a risultare un prodotto di
buona qualità, di alto apprezzamento.. Le calorie sono abbastanza copiose, se ne consiglia un uso
incostante e non fisso..

Il prezzo è interessante, perchè segue l'andamento delle attuali campagne di riduzione generalizzate di parte dei prodotti a marchio, a rotazione, fino al 20% non male quindi poter fare una buona scorta potenzialmente risparmiando, facendo felici chi ce lo vende...

Nota importante l'azienda di produzione di questo prodotto oltre che seguire gli ordinamenti etici inseriti nel contratto di stipula tra fornitore e distributore, risulta di esse di estrema alta qualità..Non facciamo pubblicità..eccessiva..

Concludendo questo prodotto risulta una totalmente positivo, sia nella qualità intrinsica del formaggio
usato, che per la confezione e le certificazioni di qualità espresse sul retro di confezione.....

Si potrebbe dire che il concerto del nostro "gruppettino beat" sia terminato, dopo una pioggia infinita di stelle dorate (la polvere di formaggio), le luci si spengono progressivamente, il sipario cala inesorabilmente...
..Per questo gruppo chiamati "Le Soluzioni" è l'ultimo concerto....il tour è finito..ora sono stanchi.....
Mi aspetteranno alla prossima spesa...se vorranno salire sul mio tecnologico carrello..

E volare là...Dove nessun Formaggio è mai giunto prima.....

da fonte originale:
http://www.ciao.it/Coop_Soluzioni_Parmigiano_Reggiano_Grattugiato_Fresco__Opinione_1143373

martedì 20 ottobre 2009

Al posto del pane, ma con moderazione!



La piadina sappiamo tutti che un alimento gradevole e ricco di energie, adatto per un pasto
leggero e senza pensieri?..

Ma è davvero così..Oggi che ognuno di noi controlla avidamente l'elenco delle calorie per
controllare il suo peso, la cosa migliore è selezionare prodotti meno "pesanti", più digeribili,
di buona qualità e sopratutto senza tanti grassi...

Ho scelto per sostituire il pane, questa piadina a marchio Coop, certo non eccedo perchè
è nutriente anch'essa. Sicuramente però è migliore di molti marchi concorrenti dove c'è
presenza dello strutto di maiale...

In questa a marchio è specificato ampiamente che non esistono grassi animali, quindi
niente strutto, l'olio d'oliva extravergine ne sostituisce con buona resa la non gradita presenza.
Rendendo leggero e digeribile queste porzioni da 100g. basse e aerobiche...

Sono tre pezzi per confezione, ed il peso della confezione è di 300g. ogni piadina sprigiona
313kcal; 3,8g di zuccheri; 8,7g. per grassi, 0,40g per il sodio..

La confezione offerta dal marchio è un sacchetto trasparente, dove sul fronte viene presentato
il prodotto come è in realtà, grazie all'ampia finestra, sul retro l'elenco dei valori nutrizionali,
la presentazione del prodotto, le icone di rito e legali per il reciclo. Non mancano i metodi di
conservazione, tra i quali è preferito il frigorifero. Mentre i suggerimenti per la preparazioni sono
presenti, ma secondo me la fantasia gioca su questo prodotto un elemento fondamentale,
Io la uso una al giorno, non più di una, e non uso pane. la uso come piadina farcita con verdure,
formaggi ed affettati, ma anche come pane reale usandoli in piatti normali.

Da non perdere la prova con "auricchio e prosciutto", potrebbe essere una buona alternativa alla
classica "rucola, squacquerone e/o con il prosciutto", interessante è una tasca di verdure miste
fresche, inserite dopo aver scaldato la piada con del formaggio, magari del Erdamer.Sono
esempi, ma come si dice la creatività può spaziare alla grande....

Ottimo prodotto, utile in casa..Si consiglia una buona scorta per un uso bilanciato, ma continuo.

ho parlato della mitica "Piadina extaolio a marchio coop"










Da Fonte Originale : http://www.ciao.it/Coop_Piadina_all_olio_extravergine_di_oliva_precotta__Opinione_1145685

giovedì 15 ottobre 2009

Una tirata d'orecchie.....Perchè nessuno è perfetto!

....Qualche anno fa mi ritrovai in un punto vendita Coop ad acquistare
un videogioco per la mia Playstation 1; erano i tempi in cui andava
forte giochi come Tekken, e Air Combat; veri e propri cult per i gamers
dell'epoca..
Mi avvicinai alla vetrina di vendita, mi ricordo bene, erano
chiusi con la chiave, sembravano in una cassaforte.....
Li stavo osservando, per capire quale scegliere, passa un signore con barba
bianca e camicia a righe rosse e chiesi di poterne acquistare uno....
Mi guardo come avessi detto qualcosa di sbagliato, sembravo uno che
voleva fargli perdere tempo, spero che non mi abbia paragonato ad un
malfattore, se no saremmo giunti al delirio, il fatto sta che mi apri la
vetrinetta e me la richiuse, poco dopo, alla prima domanda tecnica che
feci mi mando "spiritualmente" a quel paese e mi giudicò un "non cliente".
Un comportamento inspiegabile, da una persona che penso sia stato, visto
il piccolo negozio, un capetto, una persona quindi di esperienza e migliore
dei propri subalterni.. Era la seconda metà degli anni '90, era il vecchio negozio
di Via Nazionale, chiamato Coop Moda, perchè aveva i vestiti e non food.
Il tipo dal mondo pubblico Coop è scomparso non so il suo futuro e non me
ne interessa...
Vi ho raccontato questa storia solo perchè è per me emblematica, di una
scarsa professionalità in alcuni punti vendita dei personaggi che li abitano.
Maleducazione, insopitalità, poca propensione al pubblico, mancanza di
cura verso il cliente ed il prodotto, ignoranza tecnica..
Questo era un operatore di Coop. Ma nei punti vendita fino al 2002, era impossibile
trovare delle spiegazioni nei punti vendita di catene non specializzate, questo è risaputo..
E' vero che per esempio Media World, Expert, meno Euronics sono molto
cordiali con i clienti,anzi a volte gli addetti di reparto sono dei propri e veri
stweards degli acqurenti... Mi sorprendo che anche nei discount quel poco
che sono informati i dipendenti siano cordialissimi. Caso particolare è la
Sidis dove nelle "superette", nei piccoli punti vendita locali, sono proprio
di famiglia...
Con l'apertura degli Ipercoop,qualcosa è cambiato, ma non più di tanto...
Gli addetti parlano di più con i clienti, se gli viene fatta una domanda rispondano,
per esempio nella zona libri, in quella multimediale, qualcosa di positivo
è stato fatto, una buona infarinatura al personale è stata data, ed a domande
dirette e tecniche qualcosa abbiamo in risposta...
Anche se la via verso noi consumatori sembra un po' lunga, sicuramente
dispendiosa.
Mi accorgo sempre più che i consumatori, i soci per la grande distribuzione in
generale sono sempre più "portatori di portafogli" e non esseri umani, mi sono
accorto di questo, me ne dispiace perchè si snaturano i rapporti in generale con
i clienti.
Non dico che ci debbano fare gli schiavetti, ma un minimo di cordialità a priori e
di base dovrebbe essere insegnata..

Un cenno interessante che mi sento di fare è anche il problema della fiducia che
viene riposta in Coop per i prodotti durevoli, spesso e volentieri sono costretto a
girare molti ipercoop, altri concorrenti per acquistare a buon prezzo, prodotti di
qualità e marchio anche tecnologici, spesso e volentieri sono un po' dubbioso
nella resa effettiva del prodotto,questo è il messaggio che è passato tra tante
persone che conosco...
Alcuni amici mi hanno detto che " io non vado alla Coop a comprare un televisore,
perchè spesso lo devo riportare guasto!"..Questo non mi sembra vero, per mia
esperienza, ho avuto esperienze negative, ma almeno l'assistenza post-vendita
del punto vendita è stata tempestiva, disponibile ed all'altezza.
Da socio in questo momento di crisi mi sento un po' preoccupato..perchè già i
prezzi generalizzati della distribuzione sono alti, se trovo anche posti inospitali
"sono a posto!"...
Sono convinto che tutto quello di cui vi ho parlato, oltre ad essere sicuramente
una considerazione personale, una mia esperienza; sia anche di monito a migliorare,
tutti, sia nella professionalità e nella disponibilità da una parte, che nella civiltà
delle considerazioni dall'altra..Perchè, forse sono un nostalgico, ma mi mancano
dei valori persi, ormai apparentemente sopiti, sicuramente poco visibili per timore,
paura, scarso interesse..

Io ho detto questo perchè è il mio punti di vista..

martedì 13 ottobre 2009

..A proposito del testing dei soci.....

Un icona sull'etichetta dei prodotti a marchio coop segnala che sono stati testati
dai soci, lo sapevi?..Questi articoli estratti da Nuovo Consumo potranno aprirti un
mondo..Dacci un occhio e diventerai anche tu "tester a marchio Coop"?..


...Dovrebbe essere risaputo che i prodotti a marchio Coop siano testati direttamente dai soci, in verità non tutti sanno che questo è fatto periodicamente, non tutti pensano che le icone informative poste sull'etichetta siano veritiere di un lavoro "nascosto" per garantire una buona qualità, un discreto gradimento dei prodotti a marchio.
Da la rivista dedicata ai soci della Unicoop Tirreno ex "Toscana Lazio" per
intenderci riporto integralmente due articoli interessanti, che possono aiutare a far capire ai miei lettori cosa c'è dietro all'etichetta.
Si può diventare tester a marchio Coop?..Certo che si ...I seguenti articoli sono un
buon consiglio per indirizzarvi nella giusta ricerca.
Per ragioni di Copyright e per i diritti, per recuperare eventualmente questo
articolo inserisco la fonte originale sia in foto che in testo:

Da Fonte Originale: "NUOVO CONSUMO" IL MENSILE PER I SOCI UNICOOP
TIRRENIO- 1.30€ - ANNO XVIII NUMERO 186 - MAGGIO 2009






domenica 11 ottobre 2009

Risciacquiamo i panni Arno!..Senza inquinare.


...Coop detersivo bucato a mano è uno dei lavanti per bucato inserito nella linea a marchio.
Viene venduto in polvere e liquido, la differenza è sostanzialmente di capacità di produzione,
di formula e presentazione...

Infatti a differenza della versione liquida, quella in polvere è in formato da 600g, in scatola di
cartone, invece che in flacone con tappo, ed ha una "produzione" media di 10 lavaggi anzichè
di circa 16 per quella liquida.

La confezione è sempre uniforme alla linea, quindi ampiamente colorata, con un bel logo di
presentazione frontale, la parte informativa è dettagliata e descrittiva sia sul retro-scatola che
ai lati. Il formato è da 600g.

Sul retro è posta l'icona consueta zona "presentativa", dove sono sottolineati i pregi e le potenzialità
di questa "merce"...Si dice che rimuove lo sporco, sia difficile che le macchie a basse temperature,
proteggendo i colori e le fibre. Rispettando l'ambientecon una formula senza fosfati, con una confezione
al 90% di cartone reciclato.

Ma proviamolo subito che ve ne pare?..Prendo un ampio recipiente, riempio d'acqua calda, e metto dei
tessuti macchiati d'olio e sugo, colorati, blu in particolare, assieme aggiungo circa 30g di prodotto, un
bicchierino di plastica usa e getta, fa al caso nostro, quelli per il caffè per esempio.. e si lascia un po'
in ammollo il tutto, Poi si risciacqua tutto il bucato..Consiglio di riperterlo magari, per le macchie ostili.

Ho notato che dopo tre settimane, gli stessi capi lavati in tre giorni differenti, uno ogni settimana, si
sono comportati come segue:

Il tessuto un cotone - jersey colorato di blu, è rimasto lavato e profumato a lungo, le macchie la prima
volta non sono venute perfette, ma le seguenti utilizzazioni hanno completato l'opera. Il colore ha risentito
leggermente dell'attacco dopo il terzo lavaggio, intensivo..
Un buon risultato quindi...

Questo "Coop detersivo bucato a mano" è composto da 5-15% di Zeoliti, Tensioattivo anionico. da una
parte inferiore e minoritaria di 5% Tensioattivo non anionico, Policarbossilati, ha il profumo come elemento
di completamento (Citronellol, Benzyl Salicylate), sbiancanti ottici.
il contenuto di fosforo è inferiore al 0,5%..

Per informazione il prodotto in polvere è stato prodotto per Coop da Deco Industrie -Via Casilina km 126,600
Castrocielo (Fr).

Concludendo questo prodotto mi è sembrato una versione sufficiente ed utile del classico polvere da bucato,
se la batte bene con la concorrenza, è preferito da molti clienti di cooperativa, penso almeno, perchè vedo
sempre un gran ricambio sugli scaffali del mio punto vendita..

Apprezzato, utile e di discreta qualità quindi..Non posso che giudicarlo positivamente...

Fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_Detersivo_Bucato_a_Mano__Opinione_1143174

Relax...Relax...Semplicemente Relax...


...Chi mi segue fedelmente da anni sa benissimo, che sono un appassionato
di caffè, e che ne bevo in tutte le salse, un po' per sperimentazione, un po'
per godere in pieno di sapori ed aromi singolari, che ogni miscela mi può offrire.
Il variare è quindi, a mio avviso, positivo...

...Stavolta voglio parlarvi del decaffeinato a marchio Coop, venduto in confezione
da 250g, in confezione classica da caffè, sottovuoto e salvaroma.

...Naturalmente il pezzo forte della linea di questo marchio è la sua confezione,
che ne risulta molto avvantaggiata sulla scelta anche di altre, anche più rinomate.
Un etichetta esaustiva con una presentazione del prodotto stesso, dove si afferma
che " il processo di decaffeinizzazione garantisce al caffè un basso contenuto di caffeina,
mantenendo il suo gusto, anche grazie alle miscel utilizzate"..
i suggerimenti sulla conservazione non mancano, anche sul suo utilizzo ci sono buone
informazioni.

La percentuale di caffeina inserita in questa miscela è del 0,10% come ricorda un decreto
ministeriale apposito del 20/05/1976.

La confezione si completa con informazioni sulla ditta di torrefazione che opera seguendo
i criteri richiesti dal marchio Coop. il contatto con i soci, il numero verde della Coop.

Il testing è avvenuto molto naturalmente, usando una classica caffettiera, una generica può
andar bene..Appena aperta la busta, l'odore penetrante e gradevole mi ha pervaso le
narici poi, una volta posizionato una dose di polvere sul filtro dell'attrezzo, ed inserita dell'acqua,
ho aspettato che arrivasse all'ebollizione fino a gustarmi un buon caffè, in una tazzina classica.

Il sapore buono, odore gradevole, ottimo bevuto amaro, che con dolcificanti naturali.

Un aroma che non viene corrotto dagli "elementi accessori", per intenderci...

Berlo appena versato sarebbe la degustazione ottimale....

Anche questa particolare varietà di miscela segue l'andamento delle promozioni attuali dei prodotti
a marchio Coop, con sconti variabili anche oltre il 30%, mediamente ora il 20%..


ATTENZIONE : FOTO E CONTENUTI SONO PERSONALI DELL'AUTORE, FONTE ORIGINALE:
http://www.ciao.it/Coop_Caffe_decaffeinato__Opinione_1143089

domenica 6 settembre 2009

Non sempre i valori nutrizionali sono uguali:


Premessa..

..Come forse qualche utente attento ha notato, tra le opinioni di questo prodotto c'è una certa discrepanza tra i valori nutrizionali dello stesso. Questo non è dovuto alla mancanza di precisione del redattore dell'opinione, ma per la positiva qualità di produzione del marchio Coop.
Infatti essendo un'associazione di cooperazione nazionale, ha i suoi fornitori nella zona d'impacchettamento e distribuzione della cooperativa relativa. Si hanno quindi fornitori uguali per una cooperativa o al massimo due..
In questo modo vengono offerti gli stessi prodotti con un gusto ed un sapore, con qualità organolettiche e nutrizionali, "simili", ma non uguali.
Questo, ripeto, è un fatto positivo. Quindi un prodotto della Coop Adriatica sarà un po' dissimile da quella della Coop Liguria o Coop Lombardia, ma rientrerà nei canoni di qualità e garanzia di Coop Italia. Mostrando di essere sempre sininomi di freschezza, perchè il prodotto non deve fare tutta l'Italia, ma solo una distanza media accettabile per renderlo ancora alla vendita di altà qualità.
Questa tesi si conferma vedendo queste due tabelle di altri due utenti che si sono cimentati nella redazione di questo prodotto:
Utente A:
Prosciutto cotto COOP
Kcal. 159,00
proteine gr 19,00
carboidrati gr 0,50
grassi gr 9,00

Utente B:
143 kcal
20.3 g di proteine
0.5 g di carboidrati
6.5 g di grassi

Prosciutto Cotto affettato:

...Il mio viaggio tra gli affettati passa anche per il Prosciutto Cotto affettato a marchio Coop. In una apposita vaschetta standard a norma comunitaria, il salume viene adagiato fetta per fetta fino a raggiungere il peso medio di circa 140/150g. I tagli sono fatti a macchina e quindi risultano uniformi, precisi e di una misura molto gradevole al consumatore. Non troppo fini, che si sbriciola, non troppo alte che risultano poco appetibili. Ogni confezione viene sigillata ermeticamente e qualche volta con difficoltà il consumatore riesce ad aprirla dalla linguetta. Non mancano le cosidette aperture "barbare".
Il gusto è davvero accattivante, e le fette risultano ancora un po' bagnate per il grasso durante il primo taglio. Sinonimo di freschezza. Infatti dal punto di vista merceleogico la fetta di prosciutto asciutta e tendente all'ossidazione ed al mutamento di colore è testimonianza di una non freschezza del prodotto stesso.
Le fette nella confezione variano da 6 a 7. Sono ampie, e ben stese, non separate da alcun foglio di carta velina. Per recuperarle intere va aperto completamente la vaschetta, ma per fortuna non si disfano.
L'uso di questo prodotto è molteplice. Indicato per le merende veloci e sane, accompagnato da una buona rosetta fresca ed un succo di frutta. Oppure come elemento di riempimento nelle ricette gastronomiche molto raffinate, anche se semplici, come un fagottino di fesa di tacchino al prosciutto. Oppure come condimento a verdure come i piselli verdi.
Il prosciutto Coop è davvero un elemento importante per la cucina di tutti giorni.
Da parte mia lo trovo davvero insuperabile con i toast, o le schiacchiate all'olio. Sulla pizza è la sua morte.
Il prosciutto Cotto Coop è un prodotto a marchio, di alta qualità, perchè non ci sono elementi di glutine, additivi particolari o coloranti, come in alcune ditte concorrenti. E risulta oltre che digeribile anche con un valore nutrizionale meno pesante di altre case di produzione nazionali.
L'etichetta a marchio Coop, è solo frontale, per il resto la confezione è trasparente in modo da poter valutare la qualità del prodotto prima d'acquistarlo. Colore, quantità di grasso, situazione dell'umidità.
Sul fronte la confezione offre l'etichetta a marchio Coop con le consuete informazioni tecniche e di legge.
L'icona del peso. il barcode e l'etichetta del reciclo sulla sinistra. Al centro un introduzione sulla qualità della filiera del prodotto. La modalità di conservazione, dove s'invita a conservare il prosciutto per massimo un paio di giorni e per temperatura appena sopra lo zero, come livello di conservazione.
L'icona idiografica : Coop per i consumatori, fa capire all'utente che questo prodotto è stato selezionato da tester composti da soci come noi, quindi consumatori non di parte.
E' presente la data di produzione, e la data di scadenza, che dato lo stato del prodotto deve essere consumato in breve tempo. Il numero del lotto.
Gli ingredienti sono i seguenti: carne di suino, sale, destrosio, zucchero, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrato di potassio
Un analisi attenta mostra la presenza di consevanti naturali come zuccheri e sale, il Nitrato di potassio ècun additivo alimentare, usato principalmente nella conservazione di salumi e carni salate, identificato dalla sigla E 252. Mentre l'ascorbato di sodio è un sale derivato dall'acido ascorbico (vitamina C), questo sale è un potente antiossidante.
A parte tutto questo discorrere, il prosciutto Coop è davvero buono e devo dire che mi ci trovo sempre bene, non mi tradisce mai, su quelle ricettine che so fare molto bene..Il mio successo è assicurato.
Spero con questa mia opinione di aver dato una visione più ampia del prodotto e magari abbia convinto qualcuno a cui la Coop ed i suoi prodotti non piace solo per un etica politica desueta e qualunquista. Quando si mangia vige il partito della Forchetta..Amici miei.


Fonte Originale: http://www.ciao.it/Coop_Prosciutto_Cotto_affettato__Opinione_865219