lunedì 28 dicembre 2009

Coop Succo e polpa di pera 50% min.


Succo alla pera a marchio Coop


...Dalla frutta di prima scelta, di solito, viene deselezionata quella dedicata ai succhi di frutta.
In generale, già nella linea di produzione, quest'azione avviene meccanicamente, senza
perdite di tempo, in modo da creare anche dei succhi di frutta di qualità simili, ma non uguali
al frutto d'origine..

Ma vi è davvero una differenza tra le varie linee produttive?... In linea di massima non esiste
alcuna macro-differenza, perchè la frutta viene divisa per fattore estetici e di misura, quindi
calibro e proprietà ottiche ed organolettici, ma per queste bevande l'origine produttiva è unica
per tutti, il frutto.

Nel caso della frutta a marchio Coop, sappiamo benissimo quale sia la politica di ogni
cooperativa appartenente al circuito, e quale sia la relativa qualità... Conosciamo il senso
di prodotto coltivato con processi "integrati"...

Con questo prodotto, il succo di frutta alla Pera Coop, il marchio ha inserito un altra opizione
di scelta al consumatore.

Viene venduto in formato da 200ml in confezioni brick, a gruppi di tre. Ogni cartoncino ha la sua
bella cannuccia appiccata al fianco, mentre la confezione esterna di protezione ed i singoli brick
hanno le informazioni generali ed i colori del marchio Coop, d'uso attuale.

Il succo ha un buon sapore, se poi servito fresco risulta ampiamente gradito per tutti i
segmenti dei consumatori coinvolti. Naturalmente la porzione standard di 200ml una volta aperta
va consumata al più presto, perchè gli agenti ambientali potrebbero danneggiare il prodotto in se per se,
portandola ad un punto di acidità non gradito..

Il valore energetico per 100ml di prodotto risulta interessante 294kj- pari a 69kcal. Le proteine 0,3g;
i Carboidrati 16.5g. Grassi 0,2g.

Gli ingredienti del succo di frutta di Pera a marchio Coop, mi colpiscono perchè in un succo al 50% di frutta,
la prima quantità di concentrazione risulta posiitivamente la purea di pera, poi l'acqua, seguono gli zuccheri
e lo sciroppo di glucosio e fruttosio.

Una acidificante per rendere migliore il sapore nel tempo: come l'acido citrico, non manca l'antossidante
di legge : l'acido ascorbico ..

Se versato in un bicchiere per la consumazione si nota la qualità della frutta che apporta un ottima visualing.
Cremosamente rimane del residuo sul bicchiere, segno di alta concentrazione di purea, quindi di qualità.
Che buono il sapore, che ribadisco di discretamente accettabile.

Personalmente mi fido dei prodotti a marchio Coop e voi?..

Da Fonte Originale: http://www.ciao.it/Coop_Succo_di_frutta_alla_Pera_50__Opinione_1147926

1 commento:

sceicco ha detto...

confermo che il succo alla pera coop è squisito,alto concentrato di frutta ad un prezzo inferiore ai principali produttori come Yoga & c.,ma la qualità dei prodotti coop, a mio avviso, si estende ad altri prodotti,viva il marchio coop