domenica 29 maggio 2011

Parliamo della Mayonese a marchio!

Mayonese Coop



La prima volta che mangiai la mayonese ero molto piccolo, il marchio principe era la Kraft, poi

segui la Calvè, Ad oggi il segmento commerciale di questo alimento ha diversi produttori, che

offrono un prodotto mediamente discreto, altri eccelso. Il prodotto perfetto, ahimè!..E' la

classica mayonese fatta in casa, e forse neanche quella!..


La “crema salata” è usata per tanti piatti, sopratutto quelli freddi e gli snack. Pefetta nei panini,

golosa su antipasti e composizioni elaborate, la Mayonese serve spesso nella nostra cucina, è

bene sempre tenerla una confezione. Ma quale secegliere?...


Personalmente sto usando da qualche anno, quella a marchio Coop, che risulta gradevole e

conveniente nel prezzo, sopratutto se acquistata nei periodi di promozione del marchio.

C'è spesso lo sconto del 20%.


La Mayonese Coop si presenta in confezione molto simile a quella Kraft, si può confondere,

se non viene separata sullo scaffale, tappo azzurro a marchio, etichetta su bicchiere di vetro,

completa in pieno stile Coop.


Il formato è da 240g è evidenziato, ampia e descrittiva la tabella dei valori nutrizionali,

per 100g la Mayonese


Valore Energetico____________________ 3074Kj/747Kcal

Proteine____________________________ 1.4g

Carboidrati__________________________0,7g.

Grassi______________________________82,1g.

Fibre Alimentari______________________0,0g.

Sodio______________________________0,40g.


Gl'ingredienti raccontano di un prodotto senza glutine:


Olio di semi di girasole 79%, uova fresche pastorizzate 15%, aceto di vino, sale e zucchero,

succo di limone,aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico.


Questa Mayonese è stata prodotta con uova di galline “razzolanti” e libere a terre, per migliorarne

la qualità e renderle più produttive. Prodotto da Formec Biffi s.p.a. S.Rocco al Porto (LO)


La Mayonese a marchio Coop si spalma bene, è ottima se servita fresca da frigo, perfetta ed

uniforme, compatta se fredda, se rimane aperta tende ad ossidarsi.

Personalmente la pongo in un segmento medio alto per rapporto qualità/prezzo.


Questo prodotto è presente sul mio profilo Ciao.it

http://www.ciao.it/Coop_Mayonese__Opinione_1293266

2 commenti:

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