Un discretino frittino estivo, con del buon vino..

Coop Soluzioni:Fritto misto di pesce con calamari, merluzzo e gamberi surgelato....
Mi serve spesso del marchio Coop, perchè da socio consumatore mi rendo conto che la sua qualità sta sempre
di più migliorando, rimanendo sempre con i prezzi contenuti, anche se lentamente in crescita con il tempo, a causa
dell'aumento del costo della vita generalizzata.
Fra i tanti prodotti a marchio, ho provato queste Fritto misto di pesce con calamari, merluzzo e gamberi surgelato, una
piccola scatoletta di buon pesce, in formato 300g da poter fare anche in forno.
Una volta preparato in un po' d'olio caldo, si può scolare il tutto su della buona carta assorbente, solo pochi attimi per far
spurgare i liquidi in eccesso. Il prodotto non ha aggregati post cottura, ha ben vissuto la preparazione, senza eccessivi
traumi. Ed è accompagnato da delle buone patatine o una veloce insalata fresca, menù adattissimo per questo periodo
estivo, magari si può accompagnare il tutto, con del buon vino bianco freschissimo..Che delizia!...
La confezione è in cartone totalmente reciclabile ed è ben illustrata in stile Coop, sui lati sono posizionati ben in vista :
il taglio della frittura, peso relativo; descrizione, il lotto di produzione e la scadenza, di solito ad un anno.
Il retro la parte più ampia, è densa d'informazione per il consumatore, questo modo si può comprendere il motivo di preferenza
del prodotto a marchio Coop sia anche l'informativa.
Si dice testualmente che " Nel fritto misto di pesce Coop, puoi trovare una gustosa combinazione di calamari, merluzzo
e gamberi ricoperti da una delicata e croccante pastella. Ed in più la comodità della cottura in forno, per gustare un buon
fritto senza dover friggere"..
Inoltre non mancano i suggerimenti per l'uso, si spiega i metodi della sua preparazione che possono essere in un classico
forno, in padella o nella comoda friggitrice, su tutte e tre le preparazioni consigliano un aggiunta di limone e sale.
I suggerimenti per la conservazione arrivano puntuali a seguito dove si spiega di mantere il più possibile il prodotto ad una
stabile temperatura e se scongelato di consumarlo velocemente.
Le icone della conservazione domestica e della tabella nutrizionale sono ben in evidenza, la prima in un colore azzurrino
sbiadito che fa risalto e l'altra con il classico style multicolore identificativo...
Per quanto riguarda le calorie il prodotto su 100g ha un potere energetico nutrizionale alto infatti:

Valore energetico:____________________________________ Kj978 - Kcal232
Proteine____________________________________________ g 10,5
Carboidrati__________________________________________ g 31,4
Grassi_____________________________________________ g 7,2
Non manca anche la tabella degli ingredienti che per legge è molto precisa:

Calamari 27,5%
Merluzzo12,5%
Gamberi 10%
Olio di semi di girasole
Acqua
Farina di grano tenero
Amido di tapioca
Agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio;
Sale
Sul lato destro della confezione è riportato tutta l'iconografia che il marchio Coop offre in maniera standard, anche lo
stabilimento di preparazione è impresso per esteso. Vis Industrie Alimentari S.p.a. è uno dei fornitori di questo prodotto,
può esso variare da zona a zona, a causa di scelte delle cooperative territoriali. Ma tutti i fornitori di Coop devono seguire
il fine del rispetto dei valori di Coop. imposti..

E' il momento di fare da mangiare quindi....forza che aspetti..vatti a comprare questo prodotto e vediamo se ti piace come
è piaciuto a me...
Opinione presente anche sul mio blog:


Fonte originale:
http://www.ciao.it/Coop_Soluzioni_Fritto_misto_di_Pesce_surgelato__Opinione_1051334