settore del cioccolato solubile, marchi con tradizione che si perde anche nei
secoli, mai pensavo di acquistare questo brand per la mie necessità.
che lo stato italiano ha imposto a noi cittadini, il non poter più acquistare con
una certa leggerezza tutto, ci ha fatto un po' ridimensionare anche il portafoglio.
Nascondendo la vera ragione di questa conversione economica, se non nello
scopo ultimo di andare verso il post-consumismo generale.
Il Cacao Amaro in polvere a marchio Coop è composto da cacao in polvere
(di cui burro di cacao 22-24%), correttore di acidità: carbonato di potassio ed
è un prodotto senza glutine.
419Kcal, Proteine-Carboidrati-Grassi e Fibre Alimentari rispettivamente di
21,5g, 18,0g, 23,0g; Il sodio è assente.
quindi un alto impatto ambientale, questo cacao si prepara in maniera molto
semplice: si prende 500ml di acqua o latte si pone 2 – 3 cucchiai per
stemperare, della fecola di patate 1 cucchiaio, un po di zucchero se desiderato.
Si mescola a fuoco lento fino a che non si ha una formazione densa e compatta.
buono. Davvero da provare. Sia per dolci, come crostate e guarnizioni che
semplicemente per assaporare nei periodi freddi dell'inverno.
Da Fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_Cacao_Amaro_in_polvere__Opinione_1410275








