sabato 5 luglio 2014

Coop Fiorfiore: Brasile Miscela di Caffè 100% Arabica



Una buona miscela di caffè a marchio Coop Fiorfiore, sicuramente è quella denominata Brasile.
E' composta da 100%  Arabica, ed è un macinato per Moka.

Questa miscela è nata da arabiche del Brasile, paese graziato dalla locazione geografica, quindi
vocato alla produzione di chicchi di caffè di alta qualità e dal buon sapore e fragranza.
E' un caffè da intenditori, sapore rotondo e retrogusto piacevolmente persistente. Ottimo caffè
da usare in ogni momento della giornata.


Personalmente lo utilizzo per il suo scopo principale, quello d'uso per la Moka, altresì lo alterno
in una macchina da caffè elettrica, e la porzionatura è molto più intensa della classica macchinetta.
La differenza è che per con la prima, il gusto è leggero, equilibrato, un tasso di caffeina molto
tollerabile, dal sottoscritto; invece con la macchina elettrica, dove il porta miscela è molto capiente,
per colmare lo spazio del porzionatore, di miscela ce ne vuole molta, aumentando il livello di
caffeina dentro il nostro organismo, con le conseguenze naturali che porta...

La  miscela di Coop, Fiorfiore Brasile è da considerarsi un ottimo prodotto di rappresentanza,
il suo gusto confermo essere molto avvolgente, intenso e profondo, molto nero è il suo colore,
la sua crema è da considerarsi marrone chiaro, tipo colore sahariano, un buon contrasto........
l'odore ricorda molto il cioccolato, risultato della precisa torrefazione, varietà dei chicchi e
confezionamento molto curato dalla Co.ind.sc. di Castel Maggiore (BO), segnalo che questo
prodotto viene confezionato  in Noceto (PR), uno stabilimento associato.

Il formato di vendita è di 250g.

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