Coop Fiofiore Cioccolato fondente al Peperoncino di Modica

 Un cioccolato che ricorda molto la qualità, la storia, il costume di una regione lontana da noi, molto diversa
piena di bellezze e tante contraddizioni, proprio come nel cioccolato fondente al peperoncino di Modica, il
gusto fondente del cuore nero, a grumi si lega con il peperoncino piccante e vivace, due anime, in una.
il Cioccolato Fondente al Peperoncino di Modica a marchio Coop Fiofiore è così. Compatto, granuloso,
dolce e amaro, vivace. Costa naturalmente un po' di piu' del prodotto "cioccolato generico",  è prodotto
proprio a Modica , c/o l'Antica Dolceria Rizza.
Un prodotto con la presenza di pasta di cacao, zucchero , peperoncino rosso in polvere 0,1%, la presenza
del cacao è minimo del 50%. Se volete approfondire non resta che provarlo, e magari capirete meglio.....
Negativo?..Prezzo alto, e formato 75g e non 100g come molti tagli in commercio

Fiorfiore Coop Cioccolato fondente extra con nocciole intere

  In questi momenti di crisi economica, seguo molto l'andamento delle promozioni e degli
 sconti anche presso il mio supermercato. Poi alla fine, se siano "finte o meno", come
alcuni sostengono, poco importa visto che riesco consumare spesso prodotti di
buonissima qualità ad un prezzo idoneo.


E' il caso di questa barretta al cioccolato fondente extra, con nocciole intere, a marchio
Fiorfiore Coop.  Non è una sviolinata, è la realtà.

Quando il cioccolato è offerto così, beh!..Siamo concordi nella consumarlo,
serenamente, anche se non fosse degno di considerazione da parte del più esigente
degli intenditori.

Coop Fiorfiore Fondente Extra con Nocciole Intere viene distribuito in una confezione
dal formato di 130g. etichetta classica del brand ed apertura semplice.
Lo ritengo gradevole perchè il suo livello di amarezza, dovuto alla concentrazione
minima è media, quindi ancora molto praticabile per me. Infatti nel prodotto c'è una
percentuale di Cacao minimo del 54%, con nocciole intere pari al 23%.

Un buon viatico non trovate?.. Anche gli ingredienti  sono scelti e selezionati da Coop:
Pasta di Cacao al 34%, zucchero, nocciole intere al 23%, burro di cacao 5%, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Quindi che ne pensate?....
Fate come me?..lo proverete?....

Dal punto di vista di apporto di calorie ogni quadratino offre 25Kcal, ricordiamo che
pesano ognuno 4,3g. Per una barretta si hanno calorier per 595Kcal, un vero pasto.

Il Cioccolato fondente extra con nocciole intere, a marchio Fiorfiore Coop è prodotto  Incam di Lecco, una capitatola di qualità di Coop.

Anche questo articolo è presente in forma integrale o parziale sul sito di opinioni :

Coop Fiorfiore Cioccolato fondente R.Domenica

Prima di tutto mi scuso per la qualità delle foto, non sempre perfette, ma è proprio questo uno dei punti di forza di questo blog, infatti la genuinità dei contenuti e la spontenaeità degli scritti, con gli errori, le mancanze e le imprecisioni (sempre meno), danno una marcia in più di attendibilità a quanto inserito in queste pagine web. 

Oggi voglio parlarvi di questa cioccolata a marchio Fiorfiore, è fondente è Extra fondente. Una selezione di fave di cacao provenienti dalla Repubblica Domenicana  in una porzionatura da 100g.

Elementi ed ingredienti semplici: cacao,zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali. Come potete vedere nelle foto allegate in questo post, o quello che potete notare.

Ma cosa fa buono questo prodotto, cosa la rende preferibile?..E' la percentuale di cacao presente, la sua "amarezza" è la sua qualità, che è pari al 70% . Il marchio Fiorfiore è un marchio di punta di Coop.