Prima di tutto mi scuso per la qualità delle foto, non sempre perfette, ma è proprio questo uno dei punti di forza di questo blog, infatti la genuinità dei contenuti e la spontenaeità degli scritti, con gli errori, le mancanze e le imprecisioni (sempre meno), danno una marcia in più di attendibilità a quanto inserito in queste pagine web.
Oggi voglio parlarvi di questa cioccolata a marchio Fiorfiore, è fondente è Extra fondente. Una selezione di fave di cacao provenienti dalla Repubblica Domenicana in una porzionatura da 100g.
Elementi ed ingredienti semplici: cacao,zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali. Come potete vedere nelle foto allegate in questo post, o quello che potete notare.
Ma cosa fa buono questo prodotto, cosa la rende preferibile?..E' la percentuale di cacao presente, la sua "amarezza" è la sua qualità, che è pari al 70% . Il marchio Fiorfiore è un marchio di punta di Coop.
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