Coop Pancarrè 20 fette

Il pane conservato per base è sconsigliato, perchè ha sempre un incremento di nutrienti e la presenza,

discussa e scomoda dell'alcool Etilico, come conservante. Ottima cosa è consumarlo sempre cotto, 

evitando di carbonizzarlo, per non ingerire quantità nocive di prodotto "carbonico".

Ottima cosa è farsi dei toast, per colazione o per uno spuntino o per variare una cena la sera a casa.

Un paio di fette di pancarrè, una fetta di formaggio una fetta di prosciutto cotto, o di un salume che

più vi aggrada.. E porre il tutto dentro un buon toastapane o una piastra doppia a caldo, per una 

cottura veloce e controllata.

Il pane offerto da Coop non costa molto, anzi devo dire che è economico. E'di buona consistenza,

crudo è di scarsa digeribilità. Ha una buona bordatura, sto parlando del pancarrè, che lo rende 

resistente a contenere la fusione a caldo dei formaggi. Ottimo risulta preparato e se abbinato ad un

buon vino rosso anche di media qualità, il pasto risulta davvero appetitoso ed ottimo.

Questo pane ha un forte potere assorbente, in panoramica risulta molto adeguato alle mie 

necessità.

Di seguito una breve scheda e la relativa etichetta informativa:

Valori Nutrizionali per 100g :

Valore Energetico_______________________  1197Kj / Kcal 283

Proteine______________________________   7,0g

Carboidrati____________________________   51,0g

Grassi________________________________   5,7g

Fibre Alimentari________________________   3,7g

Sodio_________________________________  0,5g

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", acqua, strutto, destrosio, lievito di birra,

sale, estratto di malto d'orzo, alcool etilico (trattamento).

Prodotto da : Albea 90 s.r.l. nello stabilimento di Leini (TO), via Torino 89

Formato da 330g.