Coop Friggifacile 1Lt 2.0

..Ho già dissertato in maniera ampia su Coop Friggifacile, infatti nel lontano 2011, raccontai la mia esperienza con la versione "scorta" 3lt . Chiaramente
sono passati anni, sono cambiate le etichette, anche i formati si sono differenziati, oltre a quella esiste anche la versione monouso da 1lt. che per rapporto qualità/prezzo risulta molto economica e di alta qualità.
Non rinnegando niente di quello detto nel post datato, anzi invito mio caro lettore a consultarlo cliccando qui
Provo a raccontare questa versione, per comodità inserisco alcune gif scaricate dal sito Spesaonline Coop Centro Italia, che invito a visitare ed iscriverti, magari acquistando a prezzi interessanti...

Quindi passiamo subito alle informazioni ed ai dati, che ho trovato sulla confezione e che riporto nei modi sopra descritti:

Questo prodotto è confezionato per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO), via del Lavoro 6-8 da Bunge Italia S.p.a. Via Baiona, 203 48123 Ravenna (RA)

Questo prodotto risulta in linea, con le versioni precedenti, la materia prima non è evidente, sicuramente tramite il tracciamento online, qualche notizia in più la possiamo ritrovare. Spero vivamente sia di qualità ed origine Italiana.

Il Testing è avvenuto utilizzando una porzione d'olio, caldo in una padella a fuoco moderato, dove ho adagiato delle semplici patate fritte congelate e pre-fritte, e due tipiche orecchie di elefante, le cotolette milanesi.  Tutti e due i prodotti si sono cotti in maniera uniforme, esaltando la croccantezza, il colore tipico del fritto dorato e vivace. Il sapore è risultato gradevole e sopportabile, in quanto il fritto preparato si è asciugato perfettamente , offrendo pietanze semplici e di qualità, con perdita minima delle impanature e la resa dell'olio è molto alta, qualità evidente con un alto livello di punto di cottura del liquido caldo.

Non posso che consigliarlo per ogni frittura!

Friggifacile a marchio Coop

La linea a marchio Coop è sempre ampia se si va nei suoi punti vendita, dobbiamo dire che ci sono solo loro per lo più. Una scelta di mercato precisa che Coop Italia ha fatto in passato, rendendo questa opzione vincente, per qualità e prezzo spesso, offrendo un prodotto di medio segmento per lo più, facendo produrre ad altre aziende per suo conto nel 100% dei casi.

Amo cucinare, fare le patate fritte sono la mia passione, ma anche i bocconcini di pollo, quelli veri ed il pane semplice o con la mozzarella (la cosidetta mozzarella in carrozza).

Per fare un buon fritto ci vuole un buon olio, le vere massaie lo dicono sempre. E' sempre così, purtroppo. Di solito uso Friol o del buon olio di oliva extravergine, per una sola cottura, quest' ultimo si sfalda nei suoi componenti organolettici.

Quello a marchio coop è un olio di media qualità, non frigge al meglio sempre, anzi spesso i risultati ahimè sono di molto inferiori alle aspettative. Però costa poco e frigge almeno quello, in qualche modo. Lo utilizzo per fare il precotto o il congelato, allora è perfetto, ma se taglio fresche le patate e le cucino con il Friggi- facile Coop, il prodotto risulta moscio, umido, sudato, pastoso e poco cotto. Secondo le patate cucinate, o vanno buttate o vanno passate al forno, per asciugare (come faccio spesso).

Friggifacile coop è in versione da 1lt ed in quella da 3lt. Io ho scelto quella da 3 per la convenienza del prezzo rispetto a quella più piccola, che alle promozioni sul prodotto a marchio presente al punto vendita.

L'etichetta è in pieno stile Coop, dove si dice che è stato elaborato miscelando degli oli vegetali (senza dire quali), per rendere croccanti i nostri fritti. Mah!..Direi..Io!.. Continuando a scendere l'etichetta troviamo le tipiche icone coop: il formato, il rispetto del lavoro, il numero verde, il codice a barre e quella del reciclo.

L'ingredienti usati sono: Olio di girasole, olio di palma frazionato, olio di arachide.

La tabella dei valori nutrizionali è per 100g, ma risulta un elenco semplice, quindi poco evidente.

Valore energetico____________________ 3389kj/kcal824 Proteine___________________________ 0,0g Carboidrati_________________________ 0,0g Grassi_____________________________ 91,6g. Fibre alimentari______________________ 0,0g. Sodio______________________________ 0,0g.

Quest' olio è un prodotto toscano, quindi per questo è preferibile, è stato prodotto da Salov S.p.a. Nello stabilimento di Massarosa (LU), via Montramito 1600

Mi piacerebbe che questo prodotto migliori le sue potenzialità, che friggesse non solo a parole ma realmente come si deve, E' venduto, è gradito, per carità lo acquisto anche io. Ma un miglioramento generale non guasterebbe.

Ma è testato dai consumatori?..Stavolta manca l'icona relativa sull'etichetta.

Questa opinione è presente da fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_olio_friggifacile__Opinione_1284321