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venerdì 14 febbraio 2014

I Simpson alla Coop?.......

 Presso il punto vendita di Unicoop Firenze a Sesto Fiorentino, dove mi servo periodicamente, ho
acquistato della pizza da banco, al taglio. Per 8,14€ mi sono sono preso due pezzi di Prosciutto e
Carciofi e due pezzi di bianca ai Prosciutti e funghi. Calde, buone, gradevoli e dal rapporto qualità
prezzo interessanti.
 La cosa che mi ha fatto sorridere è voglia di scrivere sul mio blog, non è tanto la classica pizza ma
del loro contenitore salva aroma, d'asporto. Come vedete dalla foto è molto particolare, la sua grafica
è molto disimpegnata e non rientra nei canoni classici delle scatole da pizza, ma segue le tendenze
giovanili del decennio, usando come protagonisti i Simpson...
Un forno a legna, una pala da pizza, un locale tipico da pizzeria, fa d'ambiente a due personaggi tutti
gialli, simili a Bart Simpson, il giovane sullo skate  (che dovrebbe rappresentare il corriere veloce delle
pizze) e Homer Simpson, il vecchio, che lo ricorda molto, sulla destra.. Ma la cosa che mi ha fatto
davvero morire è la maglietta di Maradona su la destra in alto. E mi sono detto, cosa c'entra il Napoli
con i Simpson?..Insomma anche in Unicoop Firenze ci sono dei modaioli, burloni, ma forse gli piacerà
la serie televisiva ed è stata richiesta questa grafica?..Oppure il fornitore delle scatole è Partenopeo?
Forse la seconda...Sta di fatto che il cartone che mi è stato offerto per conservare il calore della pizza
ha fatto il suo dovere, ed è risultato molto efficace ..

mercoledì 13 novembre 2013

Coop Crema con funghi porcini

 Appena sopra un Euro, il marchio offre una variante della minestra liofilizzata a marchio Knorr o Star, la
ricetta è quasi la medesima, in questa variante, che la rende non peggiore per gusto o sapore, ma per qualità
a quella che potremo preparare a casa è la presenza dell'Olio di Palma, ormai presente in molte pietanze industriali. Prodotto pericoloso e dannoso in assunzioni prolungate.
Ma non per questo ci potremo fermare, e gustiamoci questo prodotto, che posto in una pentola con dell'acqua, prende vita in pochi minuti, dicono 3 ma io direi anche 10minuti. La porzionatura è per tre ed il
peso è di 90g.Non è per fortuna presente il Glutammato monosodico, prodotto ancora pericoloso per il
genere umano. A parte l'Olio di Palma è presente lo zucchero in formula diluita (sciroppo di glucosio),
Il sapore è gradevole, il gusto notevole, calda è spettacolare, ottima per le serate fredde d'inverno quando
non possiamo mangiare cose molto pesanti, e che necessitano una lunga preparazione. Perfette per chi lavora ed ha poco tempo..Una sporadica consumazione, è indicata per questo prodotto a marchio Coop.

domenica 18 marzo 2012

Coop - Viviverde, caraffa e ricariche.


Da circa un anno, la Coop sta sbandierando il discorso “ecologia”,
mossa da chiare manovre di mercato, miscelate ad etica sociale,
ed al rilancio anche della politica ecologica. Tutto questo ha
creato il progetto Km 0. e carta senz'alberi. Ve le ricordate le
simpatiche campagne pubblicitarie della Littizzetto?...Sto
parlando proprio di quello.

Proprio in quest'ambito il marchio Coop viene esaltato, un po'
per le bottiglie a marchio già distribuite, che sopratutto per la
presenza e la massiccia promozione delle caraffe filtranti a
marchio Vivi Verde Coop.

Queste caraffe in pratica, usano l'acqua del rubinetto della nostra
casa, evitando l'impatto ambientale di gas di scarico e residui pet
nell'immondizia.

In pratica è una caraffa tipica, come altre presenti in commercio,
il suo pregio è il marchio ed il costo ridotto, grazie alla perenne
rotazione sconto dei prezzi, che per il marchio biologico Coop.

Con la caraffa a marchio si risparmia spazio in casa, denaro per
l'acquisto di bottiglie d'acqua, ridurre appunto i residui nell'
ambiente, una forte possibilità di usare sempre l'acqua del luogo,
disponibile quindi sempre.

Il potere di questa caraffa è in se per se la cartuccia, filtrante,
che migliora il gusto dell'acqua, riducendo le impurità, le resine
presenti riducono il calcaree.

Le caraffe sono vendute a confezione di tre a circa 12€ e durano
un mese, poi dopo devono essere sostituite, la caraffa da 1,4lt è
una comoda caraffa resistente, con tappo e vano cartuccia
depurante, un manico a presa forte.

Per usarla bisogna bisogna lavare tutti i componenti della
caraffa in acqua calda, meglio in lavastoviglie a 50°; poi
asciugare ed inserire la cartuccia depurante filtro nell'imbuto,
riempire la caraffa d'acqua del rubinetto e lasciarla filtrare,
gettare l'acqua dei tre reimpimenti. Ogni cartuccia garantisce
100lt d'acqua, un bel risparmio eh?...

Ogni scatola della caraffa contiene una caraffa, il manuale
delle istruzioni, una confezione ampiamente dettagliata
su cos'è questo prodotto.

Attenzione: a volte potrebbero apparire dei residui neri
nell'acqua, sono i residui del filtro, non sono impurità
dell'acqua che bevete, sono i carboni attivi che si consumano
e passano dal filtro.

Questo prodotto è spesso in promozione, con 50€ mi sono
acquistato quattro confezioni di cartucce ed una caraffa..

E' una caraffa intercambiabile con altre in commercio, non
con tutte le marche fare una certa attenzione.

Questa mia opinione è stata postata in forma originale sul sito :
E' stata riproposta qui integralmente.

giovedì 28 luglio 2011

Le origini del gusto 2003 gratis presso Coop























Ancora un po' di nostalgia, perchè no?..Nel mio archivio di socio Coop ho

ritrovato qualche bellissimo opuscolo di un opera davvero intramontabile ed

utilissima. Visto che la sua diffusione aiuta non solo ad aumentare la nostra

conoscenza storica e di origini ma anche offre un buon compendio di ricette

per la nostra cucina di tutti giorni, facendola diventare “Tipica” ci prendiamo

l'opportunità di provare sapori dimenticati e gusti storici delle nostre terre e

di quelle del nostro territorio nazionale.


Si chiama “Le origini del gusto”, sicuramente è una piccola opera per molti

passata inosservata, per altri, come me un vero spunto di culiniario.


Un'opera in concorso con Coop, De Agostini, Slow Food ed il patrocinio

del Ministero dell'Attività Agricole e Forestali, Città Slow e Grana Padano,

composta da piccoli volumetti ampiamente illustrati, graficamente gradevoli

di circa 64 pagine l'uno. Totalmente gratuiti e reperibili negli archivi delle

nostre cooperative sul territorio.


Un opera datata 2003. con argomenti vari e differenziati elevando i localismi.


Personalmente ho recuperato pochi volumetti, ma sono sempre preziosi e

indispensabili, posso gioire nel leggere:


“Le origini del gusto: I longobardi e i bizantini costumi e sapori da raccontare e

scoprire”.


“Le origini del gusto: I sapori e la storia delle repubbliche marinare”.


“Le origini del gusto: Storia e sapori di etruschi, romani e popoli italici”.


Ma ci sono anche altri piccole guide che parlano di:


“ Le origini del gusto:


Sapori ellenici nella Magna Grecia; Storia e sapori di Etruschi Romani e

Popoli Italici; Le vie dell'Oriente; Roma e i Celti; Longobardi e Bizantini...”


Il bello è che di questa splendida piccola collana è presente anche un

comodo Cd-Rom. Che dire mi piace riscoprire le cose che ho conservato

nel mio archivio, vasto ed interessante....Che bello scoprire queste piccole opere di nicchia.




domenica 8 maggio 2011

Friggifacile a marchio Coop




La linea a marchio Coop è sempre ampia se si va nei suoi punti vendita, dobbiamo dire che ci sono solo loro per lo più. Una scelta di mercato precisa che Coop Italia ha fatto in passato, rendendo questa opzione vincente, per qualità e prezzo spesso, offrendo un prodotto di medio segmento per lo più, facendo produrre ad altre aziende per suo conto nel 100% dei casi.

Amo cucinare, fare le patate fritte sono la mia passione, ma anche i bocconcini di pollo, quelli veri ed il pane semplice o con la mozzarella (la cosidetta mozzarella in carrozza).
Per fare un buon fritto ci vuole un buon olio, le vere massaie lo dicono sempre. E' sempre così, purtroppo. Di solito uso Friol o del buon olio di oliva extravergine, per una sola cottura, quest' ultimo si sfalda nei suoi componenti organolettici.
Quello a marchio coop è un olio di media qualità, non frigge al meglio sempre, anzi spesso i risultati ahimè sono di molto inferiori alle aspettative. Però costa poco e frigge almeno quello, in qualche modo. Lo utilizzo per fare il precotto o il congelato, allora è perfetto, ma se taglio fresche le patate e le cucino con il Friggi- facile Coop, il prodotto risulta moscio, umido, sudato, pastoso e poco cotto. Secondo le patate cucinate, o vanno buttate o vanno passate al forno, per asciugare (come faccio spesso).
Friggifacile coop è in versione da 1lt ed in quella da 3lt. Io ho scelto quella da 3 per la convenienza del prezzo rispetto a quella più piccola, che alle promozioni sul prodotto a marchio presente al punto vendita.
L'etichetta è in pieno stile Coop, dove si dice che è stato elaborato miscelando degli oli vegetali (senza dire quali), per rendere croccanti i nostri fritti. Mah!..Direi..Io!.. Continuando a scendere l'etichetta troviamo le tipiche icone coop: il formato, il rispetto del lavoro, il numero verde, il codice a barre e quella del reciclo.
L'ingredienti usati sono: Olio di girasole, olio di palma frazionato, olio di arachide.
La tabella dei valori nutrizionali è per 100g, ma risulta un elenco semplice, quindi poco evidente.
Valore energetico____________________ 3389kj/kcal824 Proteine___________________________ 0,0g Carboidrati_________________________ 0,0g Grassi_____________________________ 91,6g. Fibre alimentari______________________ 0,0g. Sodio______________________________ 0,0g.
Quest' olio è un prodotto toscano, quindi per questo è preferibile, è stato prodotto da Salov S.p.a. Nello stabilimento di Massarosa (LU), via Montramito 1600
Mi piacerebbe che questo prodotto migliori le sue potenzialità, che friggesse non solo a parole ma realmente come si deve, E' venduto, è gradito, per carità lo acquisto anche io. Ma un miglioramento generale non guasterebbe.
Ma è testato dai consumatori?..Stavolta manca l'icona relativa sull'etichetta.
Questa opinione è presente da fonte originale:
http://www.ciao.it/Coop_olio_friggifacile__Opinione_1284321

giovedì 29 aprile 2010

La Coop vista su Facebook link dei gruppi :

...Girovagando sui social-network più in voga, ho trovato molto sul mondo cooperativo andando proprio su Facebook, ho preso un gruppo a caso, niente di voluto, mi sono letto alcuni commenti su vari argomenti e vedo che ci sono cose che di Coop mi sfuggivano..Vediamo un po' insieme un gruppo di facebook a caso, invito a cliccare
questo link:

La Coop sei tu da Facebook

Sono rimasto esterefatto e deluso, sia dall'educazione di alcuni utenti che non hanno rispetto per l'idea altrui, fatto di estrema loro debolezza sociale, e di cose che il marchio a fatto sul mercato italiano, facendo passare alla "chetichella"..
Ci sono state cose anche molto gradite che riscrivono in positivo ancora il marchio.
Ma alcune cose non mi sono davvero andate giù... Da visionare..cmq.

Un link interessante è anche questo gruppo su facebook:

La Coop

Ci sono elementi su cui riflettere, stralci di vita sociale, elementi su cosa è, sta
diventando il marchio..e noi consumatori cosa faremo, saremo passivi spettatori
o coscenziosi attivisti del nostro futuro e del nostro borsello..????