Coop Fiorfiore Panettone con frutta disdratata

Coop Fiorfiore Panettone senza  scorze d'agrumi  candite e uva sultanina, con frutta disdratata

Nelle festività appena trascorse ho potuto assaggiare a pieno, questo prodotto per me innovativo.
Migliore sensibilmente del già buono Pandoro al cioccolato fondente, questo Panettone è venduto
allo stesso prezzo di 4,95€ al Kg.

Confezione in linea con il marchio Fiorfiore Coop,

Formato 1000g

Ingredienti: Farina di Grano Tenero tipo ''0'', frutta disidratata e zuccherata (25%),  burro,
zucchero, tuorlo d'uovo fresche, lievito madre naturale. Sciroppo di zucchero invertito,
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco pastorizzato, sale, aromi naturali.

La frutta disidratata è semplice: Ananas, papaya, guava e jack fruit, con dello zucchero.


E' prodotto da B.M. nello stabilimento di Via Bra (Tagliata), 10912045 Fossano Cuneo
Informazioni generali reperibili in foto seguente:

Coop Gelato al Caffè

 Altro buon dessert, o punto di ristoro è sicuramente questo gelato monoporzione a marchio Coop creato
dalla capitolata G7 di Bentivoglio (BO). Vaschetta da 80g di gelato, con chiusura ermetica di sicurezza e
palettina incorporata nel tappo, asportabile.
Il Gelato in questione è al caffè, chiaramente creato con elementi industriali, riesce però ad essere molto
gradevole al consumatore, sopratutto se mangiato in fase di ammorbidimento.
Latte e caffè e zucchero, vaniglia sono gli ingredienti principali, il costo è inferiore all'euro. L'aspetto si
presenta molto bene, un volta aperto sono presenti sia il gelato, che dei chicchi di cioccolata al caffè che
ne rendono elegante la presentazione e la consumazione.
E' una valida alternativa per chi è magari a dieta, vuole offrirsi uno spuntino o qualcosa di più.. Segnalo
che, forse per ragioni di spazio, l'etichetta è un po' pigra d'informazioni, ma non per questo mi ha evitato
l'acquisto. Ho voluto provare e ne sono rimasto colpito positivamente.. Anche se, chiaramente è un gelato
industriale e niente ha a che fare con quello magari fatto a casa. Ma è tutt'altra storia non trovate?..

I Simpson alla Coop?.......

 Presso il punto vendita di Unicoop Firenze a Sesto Fiorentino, dove mi servo periodicamente, ho
acquistato della pizza da banco, al taglio. Per 8,14€ mi sono sono preso due pezzi di Prosciutto e
Carciofi e due pezzi di bianca ai Prosciutti e funghi. Calde, buone, gradevoli e dal rapporto qualità
prezzo interessanti.

 La cosa che mi ha fatto sorridere è voglia di scrivere sul mio blog, non è tanto la classica pizza ma
del loro contenitore salva aroma, d'asporto. Come vedete dalla foto è molto particolare, la sua grafica
è molto disimpegnata e non rientra nei canoni classici delle scatole da pizza, ma segue le tendenze
giovanili del decennio, usando come protagonisti i Simpson...

Un forno a legna, una pala da pizza, un locale tipico da pizzeria, fa d'ambiente a due personaggi tutti
gialli, simili a Bart Simpson, il giovane sullo skate  (che dovrebbe rappresentare il corriere veloce delle
pizze) e Homer Simpson, il vecchio, che lo ricorda molto, sulla destra.. Ma la cosa che mi ha fatto
davvero morire è la maglietta di Maradona su la destra in alto. E mi sono detto, cosa c'entra il Napoli
con i Simpson?..Insomma anche in Unicoop Firenze ci sono dei modaioli, burloni, ma forse gli piacerà
la serie televisiva ed è stata richiesta questa grafica?..Oppure il fornitore delle scatole è Partenopeo?
Forse la seconda...Sta di fatto che il cartone che mi è stato offerto per conservare il calore della pizza
ha fatto il suo dovere, ed è risultato molto efficace ..

BUONE FESTE 2013 - 2014

PROPRIO OGGI E' IL 25 DICEMBRE....2013, cos'è?......
Ma è Natale...Non te ne eri accorto?...
Come un Babbo Natale dopo il lavoro di stanotte, esausto
mi adagio sul carrello, simbolo oggetto di questo mio blog.
Che dire?...Non posso che ringraziare chi passa da queste parti e lascia un commento, a favore o contrario, ma pur
sempre educato e costruttivo.. Non posso che ringraziare
tutti coloro che mi seguono, anche di nascosto; mi giudicano, mi sostengono e mi detraggono, per loro insufficienza..
Ma come si dice.. Ma fermarsi davanti ai primi ostacoli, la 
vita è breve..." e se un ci si butta un pochino....Ma icche si vive a fare??"...  Buone Feste a tutti voi..cari lettori..Ripongo il mio carrello esausto nell'armadio, ma anche se a quota 458 post non getto la spugna..Anche se con la crisi posso acquistare poco, il minimo per sopravvivere, quel poco voglio raccontarlo..qui... BUONE FESTE ..... BUON 2014

Coop Frollin grano saraceno all'olio di palma

Alla Coop sembra tendere a scimmiottare il mercato, sopratutto nel segmento
biscotteria per la prima colazione. Infatti ci sono questi Frollini al grano Saraceno
e zucchero di Canna, che oltre tanto OLIO DI PALMA e qualche elemento non
tanto etico, tendono ad inserirsi in maniera, anche positiva, nel mondo concorrenziale
del mercato.
Si presentano come un 8 (otto), allargato, rilassato, ricoperti di granella e zucchero,
hanno un sapore davvero unico, buonissimo e gradevole. Se assunti con un succo
di frutta, meglio con un caffè e latte, diventano un prodotto immancabile sulle 
tavole alla prima colazione.

La confezione è classica a marchio Coop, azzurra, bianca, stemma rosso, un po'
francese e poco patriottica, devo dire. Il sacchetto si apre da sopra, è dotato della
guainetta adesiva (apri e chiudi). Etichetta completa ed esaustiva, sulla sinistra
è presente:

Tabella dei valori Nutrizionali per 100g

Valore Energetico______________________ 1992Kj / Kcal 475

Proteine_____________________________ 7,4g

Carboidrati___________________________ 65,4g

Grassi_______________________________ 20,4g

Fibre Alimentari_______________________ 2,1g

Sodio_______________________________ 0,4g

Segue l'elenco degl' ingredienti:

Farina di frumento, zucchero di canna 14,1%, margarina vegetale (olio di palma,h20),
zucchero, farina di fiocchi d'avena, grano saraceno 6,4%, burro, latte scremato in 
polvere, latte intero, uova fresche, agenti lievitanti carbonato acido d'ammonio,
carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, melasso di canna da
zucchero, aromi

Il formato è da 700g. periodicamente è in promozione, con sconto del 20% sul prezzo
di vendita.

Sono friabili, sono croccanti, si dimostrano assorbenti al punto giusto, risultano
incredibilmente appetitosi.

Considerando la qualità commerciale, del produttore (DECO INDUSTRIE) e del 
marchio, tutto sommato è un prodotto da provare, con moderazione, un prodotto
gradevole e goloso, equilibratamente coinvolgente. Quindi che dire...Provatelo
senza riserve...

Fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_Frollini_al_grano_saraceno__Opinione_1361520

Coop Pesto alla Genovese

Nel banco frigo del mio punto vendita di zona, ho trovato un prodotto interessante. 
E' un sugo pronto, si tratta del Pesto alla genovese con basilico genovese Dop a
marchio.
E' una vaschetta dalla forma particolare e ben identificativa, dove sono posti 140g
di pesto alla genovese, di buonissima qualità.
L'etichetta come sempre riprende sia la grafica del prodotto a marchio, che la linea
della massima informazione. Sul fondo si ha le informazioni del formato, di chi lo
produce per Coop (in questo caso Pamfood di Savona), una tabella dei valori 
nutrizionali essenziale per 100g.

Valore Energetico______________________ 477kcal/1968Kj
Proteine______________________________ 5,8g
Carboidrati____________________________ 7,5g
Grassi_______________________________47,0g
Fibra Alimentare_______________________ 3,70g
Sodio________________________________0,70g

Sui lati è presente l'ingredientistica:
Basilico Genovese Dop 32%, olio di semi di girasole 30%, olio extravergine di oliva
17%, grana padano 7,0%, pinoli 3,5%, anacardi, siero di latte, fibra vegetale, proteine
del latte, sale, acidificante: acido citrico, antiossidante : acido ascorbico

Un'icona grafica su come si utilizza e cos'è questo prodotto a marchio. non 
mancano i modi di conservazione, che non possono durare che solo per pochi
giorni una volta aperto la confezione.

La confezione è totalmente reciclabile, è un prodotto approvato da soci, il suo costo
è periodicamente in sconto come gli altri marchi.

L'ho provato sulla pasta corta e sui vermicelli, si presenta bene, ed è molto buona,
naturalmente non ha niente a che fare con il prodotto che si può fare a casa , ma 
è per rapporto qualità e prezzo una buona alternativa in cucina. Non posso che 
consigliarlo, anche su un buon pane spalmato, lo sapevate?....








Fonte Originale: http://www.ciao.it/Coop_Pesto_alla_Genovese__Opinione_1376977

Coop Polpa di pomodoro con basilico e cipolla

Polpa di Pomodoro con basilico e cipolla

Ho scoperto questo prodotto per caso, girovagando in un punto vendita Coop.
E' una passata di pomodoro arricchita, un elaborazione che vuol far risparmiare
tempo a chi cucina, non perdendo la qualità lungo il tragitto.

L'uso di questo prodotto è facile, basta versare questa salsa in bottiglia in un
tegame per un cinque minuti e poi usarla come meglio uno crede, può diventare
ottimo prodotto per fare le uova al pomodoro, o della carne, ancora meglio se 
usata come semplice sugo.
E' buona si sente da subito la cipolla e la fragranza del basilico, un preparato
che sorprende, insomma!....Da provare!

L'etichetta rientra nella grafica e nello stile del marchio Coop, le informazioni
sono complete, da sinistra di essa, possiamo notare un'icona didascalica, in cui
si parla della qualità di questo prodotto, poi segue le info su come usarlo, 
le icone non mancano, c'è quella del rispetto dei valori Coop sul lavoro e 
quella della preferenza dei soci consumatori. E' una produzione integrata
e si prepara secodo Coop in tre minuti.
Sul lato destro della confezione sono presenti in gl'ingredienti: pomodori,
concentrato di pomodoro, cipolla 1,5%, sale, basilico (0,9%), correttore di
acidità: acido-citrico.
Le infos trattano poi dei valori nutrizionali di questo prodotto, per un peso
legale di 100g, che offrono un valore energetico di kj128/Kcal31; delle 
proteine e carboidrati rispettivamente 1,4g – 4,9g. Grassi 0,1g.

Il produttore per Coop è Conserve Italia Soc. Coop.agricola S. Lazzaro (Bo)

Il formato di questa polpa di pomodoro, basilico e cipolla in bottiglia con 
tappo a vite è di 690g.

Un grande consiglio è quello di provarlo!..

Fonte originale : http://www.ciao.it/Coop_Polpa_di_pomodoro_con_basilico_e_cipolla__Opinione_1410276

Coop Viviverde - Gallette di mais biologiche

La linea biologica Viviverde risulta migliore di quella offerta da Natura Si, per il suo rapporto qualità
prezzo. Consiglio di scegliere il biologico del nostro supermercato, anche se di concorrenza, di evitare
l'ipocrisia di NaturaSi, che offre prodotti a prezzi più cari e magari non del posto.

A pari prezzo articolo 150g di Gallette di Mais si può arrivare a spendere anche 5€ da Natura Si, le
stesse invece si posso acquistare per metà direttamente alla Coop.

I prodotti Viviverde Coop sono certificati  CCPB

Sono gustose queste gallette perchè non sono scialbe e senza sapore, sono state elaborate tramite
mais biologico al 98,25%, olio di semi di girasole biologico al 1% e del sale marino 0,75%.
Così fatte, si dimostrano ottime come sostituto del pane durante il pranzo, ottime come gallette
antifame durante la giornata, si può sentire tutto il gusto del mais biologico

Per 100g di prodotto i valori nutrizional rientrano così:

Kcal 387 - Kj per valore energetico.
Proteine - Carboidrati rispettivamente: 6,4g ed 84,4g
Grassi - Fibre Alimentari: 1,9g -2,6g
il sodio è presente con 0,28g.

Le avete mai provate con i salumi?...I formaggi magari morbidi di Gouda, Ementhal o caciotta?
Non perdeteli con miele e marmellata.....mmmmmm Che bontà...

Queste gallette di mais biologiche a marchio Coop sono prodotte da:

ORYZA srl  nello stabilimento di Asigliano Vercellese (VC), strada di Asigliano....I preferisco
queste che le gallette francesi o tedesche..Amo mangiare italiano e sano...
Pensateci...Preferite la linea Viviverde...

Siamo anche su Facebook...

Salve amici di questo blog, una bella notizia, da tempo avevo attivato anche un

gruppo sul social network Facebook, ora è tutto vostro potrete lasciare commenti,

pensieri, fare interventi e segnalazioni, magari potrete anche condividire la

vostra esperienza con il marchio Coop...

Vi aspetto..quindi.

https://www.facebook.com/groups/110063659088124/

Clicca sull'icona per andare direttamente o sul link, vi aspetto

Le origini del gusto 2003 gratis presso Coop

Ancora un po' di nostalgia, perchè no?..Nel mio archivio di socio Coop ho

ritrovato qualche bellissimo opuscolo di un opera davvero intramontabile ed

utilissima. Visto che la sua diffusione aiuta non solo ad aumentare la nostra

conoscenza storica e di origini ma anche offre un buon compendio di ricette

per la nostra cucina di tutti giorni, facendola diventare “Tipica” ci prendiamo

l'opportunità di provare sapori dimenticati e gusti storici delle nostre terre e

di quelle del nostro territorio nazionale.

Si chiama “Le origini del gusto”, sicuramente è una piccola opera per molti

passata inosservata, per altri, come me un vero spunto di culiniario.

Un'opera in concorso con Coop, De Agostini, Slow Food ed il patrocinio

del Ministero dell'Attività Agricole e Forestali, Città Slow e Grana Padano,

composta da piccoli volumetti ampiamente illustrati, graficamente gradevoli

di circa 64 pagine l'uno. Totalmente gratuiti e reperibili negli archivi delle

nostre cooperative sul territorio.

Un opera datata 2003. con argomenti vari e differenziati elevando i localismi.

Personalmente ho recuperato pochi volumetti, ma sono sempre preziosi e

indispensabili, posso gioire nel leggere:

“Le origini del gusto: I longobardi e i bizantini costumi e sapori da raccontare e

scoprire”.

“Le origini del gusto: I sapori e la storia delle repubbliche marinare”.

“Le origini del gusto: Storia e sapori di etruschi, romani e popoli italici”.

Ma ci sono anche altri piccole guide che parlano di:

“ Le origini del gusto:

Sapori ellenici nella Magna Grecia; Storia e sapori di Etruschi Romani e

Popoli Italici; Le vie dell'Oriente; Roma e i Celti; Longobardi e Bizantini...”

Il bello è che di questa splendida piccola collana è presente anche un

comodo Cd-Rom. Che dire mi piace riscoprire le cose che ho conservato

nel mio archivio, vasto ed interessante....Che bello scoprire queste piccole opere di nicchia.