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venerdì 23 maggio 2014

Coop Fiorfiore Ragù di Cinghiale

 Un'altra alternativa ai sughi fin qua illustrati, potrebbe essere questo, da una ricetta regionale toscana, molto
antica, infatti si ha notizia che questo sugo provenga da popolazioni antiche che lo usavano sul pane appena
cotto, come fosse della marmellata.. I secoli sono passati e questa ricetta si è raffinata e potenziata; di
difficile preparazione perchè necessità ore di preparazione.

Questo ragù di cinghiale, ricetta toscana, è stato prodotto in maniera raffinata e precisa o quasi alla ricetta
originale. Viene venduta in formato da 180g. E' una miscela ben equilibrata e se messa a riposo nella nostra
dispensa, ancora da aprire e lo riprendiamo si nota un linea di sostanza rossa, è parte della carne.. Consiglio
di servire tutti questi sughi pronti previo miscelazione ed una buona riscaldata in un tegame, in modo da
renderli appetibili e meno smorti di quelli preparati in genere. Se ben usati anche questo al Cinghiale sarà
un vero grande successo per le nostre pastasciutte..Ma vediamo in particolare il prodotto, partiamo dal
contenitore:

La confezione è sempre in linea con il marchio Fiorfiore, elegante, e con essenziali informazioni. notiamolo
a seguito...
 Ingredienti: Carne di cinghiale 60%, carne di bovino adulto 11%, passata rustica di pomodoro, doppio
concentrato di pomodoro, vino rosso, olio extra vergine di oliva 4,9%, ortaggi misti (cipolla, carota, sedano),
sale, aglio, pepe, miscela di spezie, alloro.

La tabella dei valori nutrizionali per 100g risultano le seguenti: Valore Energetico Kj 570Kj /Kcal 136;  Proteine 14,4g; Carboidrati 2,8g; Grassi 7,2g.

Questo prodotto è stato creato per Coop da Le Bontà S.r.l. Via Bruges, 60/h - 59100 Prato (Po)...

domenica 22 luglio 2012

Coop Polpa di pomodoro con basilico e cipolla





Polpa di Pomodoro con basilico e cipolla
Ho scoperto questo prodotto per caso, girovagando in un punto vendita Coop.
E' una passata di pomodoro arricchita, un elaborazione che vuol far risparmiare
tempo a chi cucina, non perdendo la qualità lungo il tragitto.
L'uso di questo prodotto è facile, basta versare questa salsa in bottiglia in un
tegame per un cinque minuti e poi usarla come meglio uno crede, può diventare
ottimo prodotto per fare le uova al pomodoro, o della carne, ancora meglio se 
usata come semplice sugo.
E' buona si sente da subito la cipolla e la fragranza del basilico, un preparato
che sorprende, insomma!....Da provare!
L'etichetta rientra nella grafica e nello stile del marchio Coop, le informazioni
sono complete, da sinistra di essa, possiamo notare un'icona didascalica, in cui
si parla della qualità di questo prodotto, poi segue le info su come usarlo, 
le icone non mancano, c'è quella del rispetto dei valori Coop sul lavoro e 
quella della preferenza dei soci consumatori. E' una produzione integrata
e si prepara secodo Coop in tre minuti.
Sul lato destro della confezione sono presenti in gl'ingredienti: pomodori,
concentrato di pomodoro, cipolla 1,5%, sale, basilico (0,9%), correttore di
acidità: acido-citrico.
Le infos trattano poi dei valori nutrizionali di questo prodotto, per un peso
legale di 100g, che offrono un valore energetico di kj128/Kcal31; delle 
proteine e carboidrati rispettivamente 1,4g – 4,9g. Grassi 0,1g.
Il produttore per Coop è Conserve Italia Soc. Coop.agricola S. Lazzaro (Bo)

Il formato di questa polpa di pomodoro, basilico e cipolla in bottiglia con 
tappo a vite è di 690g.
Un grande consiglio è quello di provarlo!..



Fonte originale : http://www.ciao.it/Coop_Polpa_di_pomodoro_con_basilico_e_cipolla__Opinione_1410276