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martedì 16 novembre 2021

Coop - Pasta e Fagioli






...Alternativa al risotto potrebbe essere questa Pasta e Fagioli, formato per tre porzioni, costo contenuto, ingredienti semplici e selezionati, nessun conservante e niente glutammato monosodico. Un buon viatico per gustarsi una pasta e fagioli d'emergenza, che non potrà mai sostituire quella della mamma o della nonna, ma che tanto male non sembra.

Si prepara come sempre con un po' di acqua fredda, si mette al fuoco, e si mescola, poca acqua per avere un prodotto denso e saporito, ancora "montato". La pasta è molto gradevole, per il rapporto qualità/prezzo è davvero molto gradevole. Si può concludere che il prodotto risulta idoneo..

Di seguito vi lascio gli ingredienti e le informazioni sul produttore.



Ingredienti: Pasta di semola di grano duro (44,6%), Fagioli borlotti e cannellini in pezzi e in polvere (36%), Fiocchi di patate, Farina di grano tenero di tipo 0, Pomodoro, Cipolla, Prezzemolo Rosmarino disidratato; Sale, Estratto di lievito, Aromi (sedano), Maltodestrina di patata, zucchero. 


Prodotto per Coop Italia, da Antaar&s S.p.a. Via Aldo Moro, 3 Cava Manara (Pv)


Formato 182g.


sabato 22 agosto 2020

Coop dadi per brodo con verdure




Fare delle minestrine corroboranti a casa, si deve scegliere sempre un prodotto fresco e sano, in mancanza d'altro dei semplici dadi commerciali, senza glutammato monosodico aggiunto, quindi potrebbe esserci, risultano sostituti idonei. 

Il dado. in questo caso, risulta perfetto. Anche se commercialmente è un prodotto desueto, rientra nella confezione di prodotti alimentari da lockdown ed accaparramento necessari alla sopravvivenza in periodi di penuria di scelta.

Ma non tutti i prodotti sono uguali, io ho scelto un marchio che conosco, quello del mio supermercato, per il suo rapporto qualità/prezzo incredibile, 10 pezzi sono 0,68€ (Coop.fi). 
Si tratta di un dado, di prodotto disidratato totalmente naturale, con una presenza di curcuma interessante che ne regala una fragranza più gradevole e meno ostica del solito.

Di seguito inserisco la lista degli ingredienti ed i suoi allergeni presenti:


Sale, ortaggi disidrati in proporzione variabile 14,9% (carota, cipolla, sedano,pomodoro, spinacio, porro, prezzemolo), zucchero, sciroppo di glucosio, olio di semi di girasole, estratto di lievito, aroma naturale, curcuma, farina di riso, può contenere tracce di glutine, derivati del latte, sedano.


Diamo un occhio ai valori nutrizionali ecco qui la tabella esplicativa recuperata sul sito online della Coop Centro Italia (SPESAONLINE) un occsaione per comprenderne il suo giusto valore:

La preparazione è semplice, come ogni altro tipo di dado a secco, si pone nell'acqua della pentola, al fuoco, la misura del liquido deve essere come indicato sulla confezione dei dadi Coop,  Si porta ad ebollizione, fino a fare una scelta: usare il brodo come preparato per piatti, oppure utilizzarlo assieme a della pasta per minestre, a voi la scelta.
I dadi per brodo con verdure sono prodotte per Coop Italia, per Cleca S.p.a. nello stabilimento di Villa Fontana di Medicina (BO)..

domenica 11 ottobre 2015

Coop Fiorfiore - Filetti di Alici del Mar Cantabrico


Ho acquistato questo prodotto per curiosità, devo dire che non mi ha proprio soddisfatto, è
venduto in un barattolino di vetro di piccole dimensioni, solo 100g di prodotto generale,
cioè non sgocciolato. tappo a vite con le informazioni sull'etichetta in linea con il marchio
Coop e la linea Fiorfiore. Scadenza posta sul tappo del barattolo.
Etichetta gradevole al color melanzana, con le informazioni generali sul retro che spiegano
un po' il prodotto, il suo valore energetico e gli ingredienti. E' presente anche il produttore
che Coop ha selezionato e capitolato , per questa produzione.... Ma vediamo nei particolari..



Ingredienti : Filetti di Alici del MarCantabrico all'Olio d'Oliva 35%. Filetti d'Alici 55%, Olio di Oliva 35%, Sale.
 Formato da 100g prodotto non sgocciolato, 65g sgocciolato. Pesce pescato nella zona FAO 27
 Il prodotto rientra nel progetto PESCA SOSTENIBILE . Data di scadenza posta sul collo del
barattolo in buona evidenza.
 Prodotto di  qualità media, ha un grande difetto le alici inserite nella confezione non sono intere
ma spezzettate, il loro sapore è chiaramente condito, è mediamente tollerabile, Personalmente non
mi sono piaciute, penso che questa versione non l'acquisterò più.. Il loro rapporto qualità/prezzo è
medio, ma non mi ha proprio soddisfatto.

venerdì 23 maggio 2014

Coop Fiorfiore Ragù di carne Chianina


Ancora la mia voglia di testare questa linea a marchio Coop,  dove vengono esaltati i sapori locali ed le specialità regionali. Sintetizzati da originari piatti rurali a prodotti della grande distribuzione, senza far perdere la reale consistenza dei sapori e senza tradire la ricetta originale.

 La confezione come vedete è in linea con il marchio Coop, gli ingredienti sono ben evidenti, dove svetta
una carne bovina I.G.P ''Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale'', vero e proprio esemplare della razza
della Val di Chiana, la mucca bianca per intenderci, al 65%; passata rustica di pomodoro, doppio concentrato di pomodoro, olio extra vergine di oliva 4,7%, vino rosso, sale, ortaggi misti (cipolla, carota,
sedano), aglio e pepe.
I valori nutrizionali per 100g, sono interessanti: valore energetico_____ Kj 697/kcal 167,  Proteine 18g,
Carboidrati 1,3g, Grassi 9,5g

Questo prodotto è stato creato per Coop da  LE BONTA' S.r.l.  Via Bruges 60/h - 59100 Prato (PO)
Questo Ragù pronto di carne chianina risulta molto gradevole, dal gusto bilanciato e dai sapori veri dei
prodotti di cui è costituito, la presenza di carne certificata alza la qualità del prodotto.  In linea di massima
è davvero un prodotto soddisfacente e consiglio di utilizzarlo con dei gustosi e freschi spaghetti alla
chitarra, dei buoni pici senesi...Davvero molto buono e gustoso..Da consigliare..

domenica 6 aprile 2014

Coop Solidal Tè Earl Grey Biologico

Il tè nero biologico dovrebbe andare sotto il brand viviverde, invece se prendiamo quello a marchio
Solidal , risulta un tè di qualità certificata indiano, di buonissima qualità a contenuto calorico nullo.
Confezione completa a marchio Coop con ampia parte didascalica ed informativa alcuni dati
importanti gli ho voluti riportare a seguito, il prezzo è nella media e convenientissimo quando
risulta in promozione.

Tabella dei valori nutrizionali per 100g:

Valore Energetico__________________ 1kj/Kcal 0
Proteine__________________________ 0g
Carboidrati________________________0g
Grassi____________________________0g
Fibre Alimentari_____________________0g
Sodio____________________________0g

Formato:

50g in 25 filtri.

Ingredienti:

Tè nero da agricoltura biologiaca al 96%, aroma naturale (bergamotto)

Prodotto da:

Everton Tea India Pvt Ltd  stabilimento di Sri City, Andhra Pradesh (India) ed importato
Everton S.p.a. Genova

Testing:

Un tè nero molto gradevole, buonissimo come digestivo che come parte integrante di una colazione
o di una bevanda per dissetare. Ottimo per l'estate , freddo e perfetto per le giornate fredde invernali.
Si accompagna con biscotti secchi e con dolcificanti prettamente naturali e biologici.
Ottimo è consumare la confezione completa,  in dosaggi doppi per assorbire il meglio da questa
pianta anti-ossidante.Perfetta è un infusione intensa, con la massima oscurità del liquido e poi
rischiararlo con un limone biologico a foglia.  Splendido è il tasting, dove si può gustare a pieno
la qualità di questo prodotto.


mercoledì 13 novembre 2013

Coop Crema con funghi porcini

 Appena sopra un Euro, il marchio offre una variante della minestra liofilizzata a marchio Knorr o Star, la
ricetta è quasi la medesima, in questa variante, che la rende non peggiore per gusto o sapore, ma per qualità
a quella che potremo preparare a casa è la presenza dell'Olio di Palma, ormai presente in molte pietanze industriali. Prodotto pericoloso e dannoso in assunzioni prolungate.
Ma non per questo ci potremo fermare, e gustiamoci questo prodotto, che posto in una pentola con dell'acqua, prende vita in pochi minuti, dicono 3 ma io direi anche 10minuti. La porzionatura è per tre ed il
peso è di 90g.Non è per fortuna presente il Glutammato monosodico, prodotto ancora pericoloso per il
genere umano. A parte l'Olio di Palma è presente lo zucchero in formula diluita (sciroppo di glucosio),
Il sapore è gradevole, il gusto notevole, calda è spettacolare, ottima per le serate fredde d'inverno quando
non possiamo mangiare cose molto pesanti, e che necessitano una lunga preparazione. Perfette per chi lavora ed ha poco tempo..Una sporadica consumazione, è indicata per questo prodotto a marchio Coop.

Coop risotto ai carciofi

La versione liofilizzata del risotto ai carciofi a marchio Coop, risulta esente da Olio di Palma e da derivati,
la cosa lo rende appetibile e prodotto di alta qualità. I componenti come da foto sono semplici e naturali:
Riso Parboiled , Carciofi disidratati in pezzi e polvere 3,4%, sale, fecola di patate, maltodestrina, aromi,
proteina del latte,  amido di patata, aglio, estratto di lievito, amido di riso, destrosio, prezzemolo 0,17%,
erbe  e spezie, erba cipollina.
Questo risotto è ottimo, appena preparato consiglio di lasciarlo riposare e poi versare sopra del buon
pecorino grattugiato o del parmigiano, infine mantecare un po' per produrre il risotto perfetto.
Il rapporto dell'apporto nutrizionale risulta medio, per 100g si hanno 345Kcal, le buste sono distribuite
in formato da 175g , circa due porzioni, il prodotto è precotto e necessita in verità di circa 11minuti al
massimo di preparazione, invece che degli 8 dichiarati.
E' prodotto da Risal S.r.l. Milano.



Coop Vellutata di Verdure

Sicuramente un passato di verdura fresco, fatto in casa, non ha rivali, ma se ci troviamo in vacanza, non abbiamo modo di cucinare come vogliamo, oppure torniamo da lavoro e non c'è tempo. Beh!.Una scelta veloce, valida alternativa al classico di casa. Gl'ingredienti sono quelli semplici purtroppo sono rovinati dalla presenza del Grasso Vegetale di Palma (Olio di Palma). Il rapporto qualità prezzo è idoneo, appena sopra l'euro di di spesa.



Retro confezione completa, tabella dei valori nutrizionali, modalità di preparazione, ingredienti tutti sono
presenti e ben in evidenza.
Questo prodotto è stato creato per Coop da Antaar&s S.p.a. di Cava Manara (PV)

lunedì 1 aprile 2013

Coop Tea Early Grey


Confezione di The, variante Early Grey, molto adatta come digestivo, a colazione , dissetante e semplice
atto di convivialità.
Packaging in linea con il marchio Coop, in evidenza i valori nutrizionali, il peso ed il formato che da 100g
e 50 bustine, ognuna confezionata con relativa bustina di carta.
Etichetta informativa sul fondo, ampiamente descrittiva come da foto allegate a seguito:


Da notare che questo Coop Earl Grey The è prodotto da Co.ind s.c. con sede in via Saliceto 22/h
Castel Maggiore (BO).
La tabella dei valori nutrizionali invece offre un quadro molto tranquillizante per ogni tipo di dieta, giudicate voi...:

In conclusione è un thè gradevole , dal rapporto qualità prezzo apprezzabile, mi piace molto sicuramente lo riacquisto volentieri, sfruttando le varie promozioni a cui prodotti Coop sono soggetti!!...


lunedì 1 ottobre 2012

Coop Tisana a base di melissa, menta, ortica, sambuci ed equiseto




Questa volta vorrei raccontare la mia esperienza rispetto a questo prodotto, si tratta della  tisana depurativa e drenante, ricca di erbe officinali,  molto efficaci al nostro organismo e al nostro buon viviere...

La tisana a base di melissa, menta , ortica, sambuco ed equiseto  è una confenzione da 20 filtri dal peso di 40g., una rarità per molti marchi più blasonati, che arrivano a malapena a 16-18 filtri, per lo stesso rapporto qualità/prezzo.

In questo prodotto coop  è un mix  "amico", dove elementi vegetali mirati tendono ad attivare le nostre vie digestive, intestinali ed urinarie nella normale esistenza quotidiana... Una buona cosa, si potrebbe dire..

 Usandola ogni giorno piu' volte al giorno, anche come sostitutivo di altri liquidi, tipo : beviamola calda dopo i pasti, oppure mettiamola in termos e gustiamola durante la giornata.. Se è estate facciamola fresca, magari con un pizzico di miele.. Sarà una bella sorpresa...

La confezione è classica in linea con il brand, si tratta di una  piccola scatoletta di cartone dal formato commerciale, offre un etichetta completa ed
approfondita, una parte espositiva, l'altra analitica ,  completamente informativa.
Girando la scatola,  sul fondo è presente la lista degli ingredienti e la loro percentuale di presenza, che inserisco a seguito:
Melissa(30%), Menta (30%), Ortica (20%), Sambuco (10%), Equiseto (10%)..
Le informazioni sul prodotto continuano, raccontando chi l'ha produce, per Coop Italia,  si tratta dello stabilimento indiano, della multinazionale Everton, locato a Tuticorin
E' un prodotto indicato anche in regimi dietetici nutrizionali, degni di un prodotto "carismastico", infatti i suoi valori sono pari a zero...
Questa tisana a base di melissa , ortica, menta, sambuco ed equiseto, rappresenta un punto di riferimento nella nostra giornata,  andiamoci comunque cauti, perchè si tratta di erbe officinali, si può rischiare delle intolleranze, degli accumuli, delle situazioni rare, ma sorprendenti.. Quindi bevetela, consumatela, vivetela con il giusto equilibrio...