Coop - Filetti di Alici

I Filetti di Alici a marchio Coop sono un prodotto classico per la nostra cambusa di casa, sopratutto quelle in vetro, sono molto gradite alla famiglia, che ne consuma in grande quantità sulla pizza, sulla pasta e cipolle, e con i sughi ed i sottolio.

Ma non ci sono solo le varianti in vetro, esistono anche quelle classiche nelle scatolette, adatte anche per i viaggi lunghi e per le emergenze sanitarie e le quarantene obbligatorie in casa.  Quest'ultime sono vendute in formato da 48g, sgocciolate sono di 28g. Ottime come mono porzione per ricevere gli ingredienti utili alla nostra salute, grazie alle ricchezze del pesce azzurro, o pesce povero.

La confezione rispecchia la linea del brand Coop, sul retro sono poste in evidenza le informative essenziali, ma complete del prodotto.  la tabella dei valori nutrizionali, gli ingredienti che sono quelli semplici dei filetti di alice, olio di oliva e sale. Il rapporto calorico risulta alto grazie alla presenza dell'olio, se ben sgocciolato si può recuperare qualche risparmio energetico. 

L'uso è diretto e pratico, si apre la scatoletta si pongono su di un piatto e poi si mettono o spezzettate o intere sulle pietanze da accrescere di gusto.

La particolarità di questo prodotto che lo penalizza per taluni, per altri lo qualifica, viene prodotto in uno stabilimento decentrato in Albania (AL 28 P.P.), per Coop Italia ed importato da Zarotti S.p.a. Strada Nuova di Coloreto 15/A (PR)

Il rapporto qualità prezzo è molto conveniente, ma non risulta un prodotto molto scadente, la qualità è chiaramente media. Ma sono piacevoli...

 

Coop- 12 bastoncini di filetti di merluzzo (surgelati e impanati)

 Questo prodotto chiaramente per chi è già avanti con gli anni lo associa ai '' Bastoncini Findus '', che sono
stati gli apri pista nel segmento commerciale in anni ormai passati. Oggi con la possibilità di acquistare e
scegliere le produzioni a marchio, ho scelto come migliori quelli della Coop, ma non sono gli unici.

La confezione è classica da surgelato, con ampia parte informativa e didascalica sul retro, dove il marchio Coop si esalta nella sua parte migliore, la qualità dell'informazione del prodotto. Questi bastoncini sono un prodotto già pre-cotto, ma pronto ad essere completato sia in padella, che in una cottura a forno più leggera.

Gli ingredienti sono ampi e  complessi , sopratutto nel descrivere l'origine del prodotto di base.

In questi bastoncini sono presenti il 65% del filetto di merluzzo, farina di grano tenero, olio di semi, di girasole, acqua , sale, lievito,  amido di patate, paprica , curcuma,.

Il merluzzo proviene dal Pacifico ed Atlantico  di varie razze, come vedete nella foto qui allegata.

La tabella dei Valori Nutrizionali spicca anche su questa confezione e quella per 100g è interessante:

Valore Energetico_______________ 184Kcal /772Kj

Proteine, Carboidrati_____________11,7g - 15,4g   

Grassi, Fibre Alimentari_______8.1g -1,5g

Sodio____________0,34g

Ampia panoramica della confezione per far assaporare il prodotto a chi legge  questo mio scritto
per una valutazione interessante.... Io lo preferisco acquistare non di frequente, ma l'apprezzo assieme ad un fritto misto con insalata fresca verde  e o mista.

Coop - Confetture Extra Pesche

....Ma torniamo nella giusta direzione del Blog, mi sembra doveroso, poter ampliare il database di

questo sito, con l'inserimento di qualche nuovo prodotto a marchio...

Stavolta parliamo della confettura Extra Pesche a marchio Coop. Si presenta come un bel vasettone

di vetro, da 400g. Tappo a vite sottovuoto; il prodotto si vede in trasparenza.

L'etichetta  è compatta ed ha le informazioni legali ben complete. Prima di tutto gl'ingredienti:

Pesche, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante, pectina, correttore di acidità:

acido citrico.  

La percentuale di frutta è del 45g su 100g e lo zucchero 61g su 100g.

La materia prima, cioè le pesche sono di provenienza integrata.

I valori medi nutrizionali per 100g. sono molto interessanti:

Valore Energetico________________________  Kcal 246 / 1044Kj

Proteine_______________________________  0,4g

Carboidrati_____________________________  61,0g

Grassi _________________________________  0,0g

Le modalità di conservazione è quella locale chiuso ed asciutto prima dell'apertura, 

del frigorifero dopo l'apertura.

Prodotto per Coop da:

Conserve Italia Soc. coop. Agricola Via Poggi, 115 S.Lazzaro (BO), nello stabilimento di

Codigoro (FE), via della Cooperazione.

L'etichetta si completa con l'icona dell'etica lavorativa, il numero verde di Coop 800805580

ed il sito www.e-coop.it .

Io non posso che consigliarla, è molto gradevole, sopratutto alla colazione con del buon pane

di farina di grano duro e del burro, acompagnata da un caffè latte, classico...

Un discretino frittino estivo, con del buon vino..

Coop Soluzioni:Fritto misto di pesce con calamari, merluzzo e gamberi surgelato....
Mi serve spesso del marchio Coop, perchè da socio consumatore mi rendo conto che la sua qualità sta sempre
di più migliorando, rimanendo sempre con i prezzi contenuti, anche se lentamente in crescita con il tempo, a causa
dell'aumento del costo della vita generalizzata.
Fra i tanti prodotti a marchio, ho provato queste Fritto misto di pesce con calamari, merluzzo e gamberi surgelato, una
piccola scatoletta di buon pesce, in formato 300g da poter fare anche in forno.
Una volta preparato in un po' d'olio caldo, si può scolare il tutto su della buona carta assorbente, solo pochi attimi per far
spurgare i liquidi in eccesso. Il prodotto non ha aggregati post cottura, ha ben vissuto la preparazione, senza eccessivi
traumi. Ed è accompagnato da delle buone patatine o una veloce insalata fresca, menù adattissimo per questo periodo
estivo, magari si può accompagnare il tutto, con del buon vino bianco freschissimo..Che delizia!...
La confezione è in cartone totalmente reciclabile ed è ben illustrata in stile Coop, sui lati sono posizionati ben in vista :
il taglio della frittura, peso relativo; descrizione, il lotto di produzione e la scadenza, di solito ad un anno.
Il retro la parte più ampia, è densa d'informazione per il consumatore, questo modo si può comprendere il motivo di preferenza
del prodotto a marchio Coop sia anche l'informativa.
Si dice testualmente che " Nel fritto misto di pesce Coop, puoi trovare una gustosa combinazione di calamari, merluzzo
e gamberi ricoperti da una delicata e croccante pastella. Ed in più la comodità della cottura in forno, per gustare un buon
fritto senza dover friggere"..
Inoltre non mancano i suggerimenti per l'uso, si spiega i metodi della sua preparazione che possono essere in un classico
forno, in padella o nella comoda friggitrice, su tutte e tre le preparazioni consigliano un aggiunta di limone e sale.
I suggerimenti per la conservazione arrivano puntuali a seguito dove si spiega di mantere il più possibile il prodotto ad una
stabile temperatura e se scongelato di consumarlo velocemente.
Le icone della conservazione domestica e della tabella nutrizionale sono ben in evidenza, la prima in un colore azzurrino
sbiadito che fa risalto e l'altra con il classico style multicolore identificativo...
Per quanto riguarda le calorie il prodotto su 100g ha un potere energetico nutrizionale alto infatti:

Valore energetico:____________________________________ Kj978 - Kcal232
Proteine____________________________________________ g 10,5
Carboidrati__________________________________________ g 31,4
Grassi_____________________________________________ g 7,2
Non manca anche la tabella degli ingredienti che per legge è molto precisa:

Calamari 27,5%
Merluzzo12,5%
Gamberi 10%
Olio di semi di girasole
Acqua
Farina di grano tenero
Amido di tapioca
Agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio;
Sale
Sul lato destro della confezione è riportato tutta l'iconografia che il marchio Coop offre in maniera standard, anche lo
stabilimento di preparazione è impresso per esteso. Vis Industrie Alimentari S.p.a. è uno dei fornitori di questo prodotto,
può esso variare da zona a zona, a causa di scelte delle cooperative territoriali. Ma tutti i fornitori di Coop devono seguire
il fine del rispetto dei valori di Coop. imposti..

E' il momento di fare da mangiare quindi....forza che aspetti..vatti a comprare questo prodotto e vediamo se ti piace come
è piaciuto a me...
Opinione presente anche sul mio blog:


Fonte originale:
http://www.ciao.it/Coop_Soluzioni_Fritto_misto_di_Pesce_surgelato__Opinione_1051334

Ci vuole stomaco..a me non piacciono proprio!

Da buon consumatore e socio che sono, non si può certo dire che tutto vada bene alla Coop, per esempio io non
potendo soffrire questo prodotto, non posso che dirne "male", ma spero che almeno sia una critica propositiva e
sicuramente apprezzata perchè sincera..

..Francamente, questo prodotto non mi piace per niente, l'ho acquistato diverse volte per casa, e solo l'odore mi
nasuea e mi "stomaca", non capisco come sia tanto apprezzato e consumato. Non è solo l'olfatto che si ribella,
ma anche alla vista sul piatto, m'ispirano davvero poco..

Dicono che sia un pesce di grande qualità salutari, ma a me proprio non mi piace, provato in mille modi è proprio
"enemico" (un maccheronico termine derivante dall'inglese enemy, nemico) per me..

Il formato è da 150g, sgocciolato raggiunge a malapena gli 88gr. Sono vendute in formato vasetto di vetro, con
tappo salva freschezza.

Sono conservati in olio, ogni singolo filetto è riposto con cura seguendo le direttive etiche proposte dal marchio
Coop.

Etichetta che rispecchia i valori del brand a cui appartiene, molto ridotta di dimensioni, ma ben informatizzata
nei contenuti..

E' presenta la tabella dei valori nutrizionali, riferiti chiaramente a 100g di prodotto:

Valore energetico: 942 Kj / 225 Kcal
Proteine: 29,2g.
Grassi: 12,0g.
Carboidrati 0,0g.

E' presente la lista ingredienti, molto semplici e naturali, dove su 100g.di prodotto generale, abbiamo 59g. di Alici,
proprio la materia prima. Il restante è Olio d'oliva e Sale.


Ma come consumarle?..Di solito i coraggiosi ed i fanatici le consumano, con il pane e limone, sopra la pasta, oppure
su tartine ed accompagnando panini e come secondo, qui vedo i consumatori come prodi "kamikaze"...

Per me un prodotto inutile, visto che non riesco a consumarlo, per intero..


Fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_Filetti_di_Alici__Opinione_490641