Tortelloni
freschi con ricotta e spinaci Coop
In
alternativa, sicuramente migliore alla versione, prime label (sto
parlando dell'Euro che ride,
la
linea gialla); esistono i Tortelloni freschi con ricotta e spinaci a
marchio.
Sono
in Formato:
Formato:
250 g. Ingredienti – sfoglia: semola di grano duro, uova 20%
(11% sul totale), acqua. Ripieno: ricotta 45% (20,2% sul totale)
(siero di latte, latte, sale), fiocchi di patate (patate,
emulsionante, mono e digliceridi degli acidi grassi), spinaci 12%
(5,4% sul totale), olio di semi di girasole, formaggio emmental
(latte, sale, caglio) siero di latte in polvere, sale, pangrattato
(farina di grano tenero tipo “0”, sale, lievito), aromi. Prodotto
nel rispetto dei valori Coop da Alibert S.p.A. Preganziol (TV),
via F.lli Bandiera 30. Cottura: 3-4 min.
Sono
dei Tortelloni commerciali, sicuramente, mediamente di qualità.
Altre marche migliori saranno migliori, ma almeno non ci sono
conservanti ne coloranti, o sconsiderati E. La confezione è di buona
qualità, in vaschetta, informazioni dense ed esaustive. Provandoli
ho notato che, se seguiti risultano discreti, buoni, sia come resa
nella cottura che nella presentazione. Attenzione, però.. Non
lasciamo andare allo sbando in bollitura, tendono a non cuocersi in
tutte le loro parti, il mio consiglio è quello di girarli con un
mestolo di legno qualche volta per quei 5 minuti necessari alla
preparazione.
Un
rapporto generale discreto, niente di eccezionale, di qualità e
prezzo. Consiglio l'acquisto durante periodi promozionali, che di
questi tempi non certo, non mancano.
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