Coop - Napellini rigati 42 500 g

..La pasta a marchio Coop è anche quella più "generica", diciamo per tutti i palati. Si tratta di prodotti la cui materia prima è selezionata in tutto il mondo, con attenzione a non acquistarla con presenza di glisolfati (prodotto nocivo alla salute umana). Ottima cosa..direi.. Ma da dove proviene?. Francia, Kazakistan, Spagna, Usa e Francia sono le fonti di approvvigionamento della farina di semola di grano duro, necessaria a produrla.

Stavolta vorrei segnalarvi la mia esperienza su la seguente tipologia di pasta, chiamata:  Napellini rigati 42

Venduti in busta da 500g, sono paste corte adatte ad un consumo quotidiano, con ricette speciali o essenziali, ottima è la qualità e la resa finale, che offre un piatto gustoso molto competitivo.

Si prepara come tutte le paste e si cuoce per 9minuti, io consiglio anche 11minuti e via dopo la scolatura, saltarli con in padella con del formaggio fuso, o con della conserva di pomodoro ed olive. L'apporto calorico del prodotto è rilevante se abusato, consiglio di porla sul piatto e condirla con spezie come il pepe o paprika,  a chi piace anche altre spezie per esaltare il sugo e la qualità del piatto.

Confezione in busta trasparente, in linea con le norme commerciali, completa da informazioni sul prodotto in questione; sul retro reperiamo la tabella dei valori nutrizionali, sulla parte superiore gli ingredienti, il paese di origine della materia prima, gli aspetti della conservazione ed il taglio di vendita, il formato. Sulla parte sinistra è posta l'informativa sul produttore, che si tratta della CHIGI 1870 spa, locata in San Clemente di Rimini, in via Falcone 188. Sul fronte ancora informazioni riguardo i valori nutrizionali, su un angolo le informazioni su gestione del rifiuto e codice a barre, con i contatti di Coop Italia e l'assitenza clienti.

Napellini Rigati 42 è un prodotto imperdibile, adatto  per me, che consumerò ancora grazie al rapporto qualità/prezzo davvero imperdibile, solo 0,49€ a busta.. Ottimo per una dispensa di riserva, visto i tempi avversi che stiamo per affrontare..

Coop - Tortelloni frechi con ricotta e spinaci

Tortelloni freschi con ricotta e spinaci Coop

In alternativa, sicuramente migliore alla versione, prime label (sto parlando dell'Euro che ride,

la linea gialla); esistono i Tortelloni freschi con ricotta e spinaci a marchio.

Sono in Formato:

Formato: 250 g. Ingredienti – sfoglia: semola di grano duro, uova 20% (11% sul totale), acqua. Ripieno: ricotta 45% (20,2% sul totale) (siero di latte, latte, sale), fiocchi di patate (patate, emulsionante, mono e digliceridi degli acidi grassi), spinaci 12% (5,4% sul totale), olio di semi di girasole, formaggio emmental (latte, sale, caglio) siero di latte in polvere, sale, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, sale, lievito), aromi. Prodotto nel rispetto dei valori Coop da Alibert S.p.A. Preganziol (TV), via F.lli Bandiera 30. Cottura: 3-4 min.

Sono dei Tortelloni commerciali, sicuramente, mediamente di qualità. Altre marche migliori saranno migliori, ma almeno non ci sono conservanti ne coloranti, o sconsiderati E. La confezione è di buona qualità, in vaschetta, informazioni dense ed esaustive. Provandoli ho notato che, se seguiti risultano discreti, buoni, sia come resa nella cottura che nella presentazione. Attenzione, però.. Non lasciamo andare allo sbando in bollitura, tendono a non cuocersi in tutte le loro parti, il mio consiglio è quello di girarli con un mestolo di legno qualche volta per quei 5 minuti necessari alla preparazione.

Un rapporto generale discreto, niente di eccezionale, di qualità e prezzo. Consiglio l'acquisto durante periodi promozionali, che di questi tempi non certo, non mancano.

Coop Gnocchi di patate

Gli gnocchi a marchio Coop sono gradevolmente piacevoli, sia in bianco, che del buon sugo ricco.
Sono prodotti da Voltan la stessa casa di produzione per gli Gnocchi del Euro che ride, al gusto
sembrano per lo più gli stessi, sicuramente cambierà qualcosa nella filiera di produzione.

Si mettono nell'acqua appena aperti, consiglio tutti,  il liqudo bolle, poi si  aggiunge del sale, poco.
Dopo poco incominciano a galleggiare, si stanno cuocendo, una volta scolati si saltano con del buon
sugo, magari fatto da noi, pensiamo alla nostra fantasia (pesto ,pomodoro e basilico e cipolla,
amatriciana o arrabbiata...sbizzarritevi

Busta da conservare in frigo da 500g.
Valori Nutrizionali per 100g interessanti con i loro 156kcal e 35g di Carboidrati.
Ottima la confezione e le informazioni ampie su consumo e conservazione.