In casa quando non abbiamo tanto tempo e non vogliamo rinunciare alla qualità di sempre,
io preferisco usare sempre lo stesso marchio, perchè è l'unico modo per conoscere al
meglio il prodotto che si sta utilizzando, comprendendone limiti, qualità e duttilità.
E' il caso dei fagioli borlotti a marchio Coop. sono prodotti da ''' Conserve Italia Soc.Coop''',
la sua sede legale è a Codigoro nel ferrarese. Li ho acquistati per avere una base di
cambusa su cui affidarmi, nel caso non possa andare a fare la spesa, magari per i prezzi
alti, o per mancanza di tempo. Ho acquistato questi fagioli perchè alla fine sono molto
buoni e gustosi e tengono bene la preparazione. Sono distribuiti in confezioni di tetrabrick,
il loro formato è da 230g. Di solito sono vendute in coppia per un fatto di convenienza nel
prezzo. Gl'ingredienti sono semplicissimi: fagioli, acqua, sale, acido ascorbico.
I valori nutrizionali sono per 100g
Valore Energetico_____________________________ 408Kj/Kcal 97
Proteine____________________________________ 7,0g
Carboidrati__________________________________ 13,2g
Grassi______________________________________ 0,5g
Fibre Alimentari_______________________________ 5,8g
Sodio_______________________________________ 0,40g
Si conservano molto facile, si pongono in dispensa al buio ed all'asciutto con il loro
contenitore integro. Si usano ancora meglio, si aprono e rovescia il contenuto in una
pentola, si condisce a richiesta e si può scegliere se assocciare dell'acqua per una
buona minestra oppure del pomodoro per un buon contorno, per esempio
Molto duttili e pratici questi fagioli..con la qualità della variante borlotta, molto più vivace
di altre..Da provare..
Da fonte originale:
http://www.ciao.it/Coop_Fagioli_Borlotti__Opinione_1622250
