Coop Ceci 100% italiani

Ho acquistato con molte aspettative queste confenzioni da tre di Ceci a marchio Coop. Etichetta interessante, che mi dice che sono 100% italiani e mi sono fidato. Anche il retro-confezione risulta ottimamente presentato, a livello informativo esplicato alla grande. Personalmente avevo bisogno di ceci pre-cotti per un'insalata di grano saraceno e quinoa, con verdura e stracetti di tacchino, potrebbe essere un idea. magari conditi con un buon olio di oliva nuovo a crudo. Splendido piatto caldo utilizzabile con verdure cotte, ottimo freddo con gl'ingredienti appena accennati.  Il prodotto scolato viene posto in cottura breve, visto che è stato precotto, niente sale, perchè già salato, si fa bollire. I ceci si presentano bene e resistenti, ottimo sapore e splendido colore caratteristico.

Al testing li ho trovati davvero splendidi, mi hanno convinto e li ho prodotti anche ospiti esigenti che hanno gradito. Segnalo che con questi, una volta centrifugati una pasta e ceci, olio di oliva, e pepe  si fa uno spettacolare primo gustoso e di qualità..

Da consumatore mi sono accorto che il prodotto 100% italiano è splendido, poi se Coop me lo certifica mi rende incolmabile la mia fiducia sul marchio, che acquisto abitualmente nella mia esistenza di porta monete attivo visitando i punti vendita Coop.

Ma è tutto oro quel che luccica?..il 100% italiano mi ha incuriosito. Sicuramente mi sono imbattuto nel prodotto che è realmente 100% perchè è forse stata la sua stagione da poco. Ma sicuramente così?..Io penso di si ma perchè mi faccio questa domanda alquanto strana?....

Ho visto sulla confezione scritto, 100% italiani volevo essere sicuro ed ho avuto un'amara sorpresa.. Digitando l'EAN del prodotto sulla pagina di COOPORIGINI, cliccando sulla lente d'ingrandimento sul searcher. Esce fuori quanto segue:

I Ceci a marchio Coop confezione da 380g, uguale a quella testata non hanno origini 100% italiane, ma provengono da ITALIA , CANADA E STATI UNITI. Quindi non è un prodotto totalmente italiano. Come mai una confezione così non chiara e fuorviante? Il prodotto che ho acquistato è stato una partita 100% e quando è proveniente da oltreoceano la scritta sull'etichetta scompare? Questa cosa mi turba...A mio avviso dovrebbero correggere la confezione, tendono d'inganno il consumatore sbadato, come lo sono stato io.. non Trovate?.. Guardate voi stessi su la pagina di COOPORIGINI io ve l'ho screenshoted qui a seguito.

Consumare dei ceci, di buon livello ma senza esagerare, ad un prezzo molto contenuto, è possibile. Sono questi ceci che 

Coop Viviverde Zuppa fantasia biologica 2

Di questo prodotto ho già inserito un mio post ma nel precedente mi sono dedicato molto di aspetti
esterni ad esso, come alcune info su la situazione attuale in cui verte la nostra agricoltura in determinate
zone d'Italia.

Stavolta vorrei approfondire il prodotto in se stesso che ne dite?...Chiaramente niente foto ..............

Questi due prodotti sono parte integrante della linea  Bio Viviverde che Coop ha creato
 qualche anno fa, di solito sono assolutamente contento di questa linea, perchè offre
 prodotti con un rapporto qualità/prezzo idoneo a battere marchi e concorrenza
 dal prezzo molto più alto.

 Stavolta ho acquistato qualche confezione di zuppa fantasia per le mie minestre. E'
una minestra bio, venduta in formato da 500g. E' un mix di lenticchie rosse,
lenticchie rosse decorticate, lenticchie gialle e verdi, piselli verdi , farro perlato,
orzo, fagioli adzuchi verdi.. Un bel mix insomma che posto in una pentola d'acqua
e lasciato a sobbollire porta ad avere un prodotto molto buono, gradevole, salubre.

Un quantità media per 100g di prodotto porta un interessante valore nutrizionale:

Valore Energetico__________________________ 299Kcal/Kj 1266
Proteine_________________________________  21,0g
Carboidrati_______________________________  43,0g
Grassi__________________________________   4,8g
Fibre Alimentari___________________________   17,8g
Sodio___________________________________  0,06g

La zuppa va preparata a fuoco lento, con molta acqua, anche un po' di sale
sarebbe gradito, ma la preparazione risulta molto facile ed economica.
Anche il suo rapporto qualità/prezzo è mediamente interessante essendo
un prodotto biologico.

Questa zuppa fantasia Viviverde Coop è un prodotto certificato  e controllato,
quindi penso e spero che la qualità alla fonte , cioè la produzione sia davvero
ottima. Io continuo ad acquistarla..osservando anche le origini..ma di questo
stavolta non voglio dire nulla...


Questa mia esperienza è anche presente in forma integrale sul sito:
http://www.ciao.it/Coop_ViviVerde_Zuppa_Fantasia__Opinione_1623159

Coop Fagioli Borlotti

In casa quando non abbiamo tanto tempo e non vogliamo rinunciare alla qualità di sempre,
io preferisco usare sempre lo stesso marchio, perchè è l'unico modo per conoscere al
meglio il prodotto che si sta utilizzando, comprendendone limiti, qualità e duttilità.

E' il caso dei fagioli borlotti a marchio Coop.  sono prodotti da ''' Conserve Italia Soc.Coop''',
la sua sede legale è a Codigoro nel ferrarese. Li ho acquistati per avere una base di
cambusa su cui affidarmi, nel caso non possa andare a fare la spesa, magari per i prezzi
alti, o per mancanza di tempo. Ho acquistato questi fagioli perchè alla fine sono molto
buoni e gustosi e tengono bene la preparazione. Sono distribuiti in confezioni di tetrabrick,
il loro formato è da 230g. Di solito sono vendute in coppia per un fatto di convenienza nel
prezzo.  Gl'ingredienti sono semplicissimi: fagioli, acqua, sale, acido ascorbico.

I valori nutrizionali sono per 100g

Valore Energetico_____________________________ 408Kj/Kcal 97
Proteine____________________________________   7,0g
Carboidrati__________________________________   13,2g
Grassi______________________________________   0,5g
Fibre Alimentari_______________________________   5,8g
Sodio_______________________________________   0,40g

Si conservano molto facile, si pongono in dispensa al buio ed all'asciutto con il loro
contenitore integro. Si usano ancora meglio, si aprono e rovescia il contenuto in una
pentola, si condisce a richiesta e si può scegliere se assocciare dell'acqua per una
buona minestra oppure del pomodoro per un buon contorno, per esempio
Molto duttili e pratici questi fagioli..con la qualità della variante borlotta, molto più vivace
di altre..Da provare..





Da fonte originale:

http://www.ciao.it/Coop_Fagioli_Borlotti__Opinione_1622250

Coop Zuppa di fagioli

Formato da 500g, la versione di zuppa preparata distribuita da Coop e prodotta da Boschi Food & Bevarage di Fontanellato (Parma),  risulta di discreta qualità, interessate è l'opzione della cooperativa a cambiare la confezione da classica lattina, inquinante, a quella del Tetra Brick.

 La Zuppa di fagioli Coop è in linea di massima nella media di questi preparati, appetibile, e saporita ha bisogno di poche altri tocchi personali per diventare la zuppa gradevole e quasi perfetta.

 La confezione è ampiamente descrittiva e profonda nelle sue informazioni, anche perchè alcune sono necessarie per legge, quindi Coop non si può esimere. Un lato è introduttivo,  esplicativo di come
si prepara questa zuppa già pronta.  L'altra parte è spiega ad ampio respiro la tabella dei valori nutrizionali
per 100g e per razione da 250g (ogni confezione è per due persone). Quest'ultima se mangiata potrebbe bastare a fare una cena degna di un pezzente,quindi molto salutare e leggera. Infatti produrrebbe solo 235Kcal.
Segue a ruota l'ingredientistica come potete vedere...gli aromi sono tutti naturali e idonei ad una consumazione progressiva e continuativa, anche se è meglio farsele da solo qualche volta. Comunque non ci sono prodotti chimici aggiunti.

Voto a questo prodotto, pensando che la filiera degli ingredienti sia controllata e verificata anche da Coop,
lo spero, non posso che accomiatarmi da voi con un buon 9/10 per qualità e prezzo.

Coop Euro Che ride : Piselli,fagioli,ceci

Stavolta in una volta sola, voglio segnalare della linea primo prezzo "Euro che Ride",  che potete

trovare nei punti vendita Coop. Si tratta dei Piselli Fini; dei Fagioli Borlotti e dei Ceci Lessati.

Sono distribuiti in scatola e li consiglio come alimento di "emergenza", sia economica che per scorte

stagionali, anche in caso di disastro.

Costano pochissimo inferiore a 0,50€, circa 0.34€ e sono in formato generalizzato di 400g. Non hanno

apertura facilitata, quindi dobbiamo armarci del classico apriscatole.

La qualità e la scelta di questo prodotto è chiaramente di "primo prezzo", lo si nota quando si 

cucinano, tutti e tre i prodotti risultano un po' deboli, ma alla fine sono praticabili e commestibili. 

Il loro rapporto qualità/prezzo risulta sufficiente.

Partiamo dal primo prodotto:

I piselli fini sono in distribuiti in formato da 400g, sgocciolato il prodotto raggiunge 270g,  è distribuito  da D'AUCY Italia s.r.l via Andrea Costa, 20132 Milano (Italia), prodotto da:

EMB 56251 E Francia

Ingredienti: Piselli, Acqua, sale, zucchero.

Etichetta semplice: presenti ingredienti, modo d'impiego, info produttore.

Per quanto riguarda fagioli borlotti, e ceci lessati il produttore è italiano, la Franzese S.p.a

ha la sede e lo stabilimento a Traversa Corso Nuovo Palma Campania (NA)

L'etichetta recita poche informazioni, ma è dotata anche della tabella dei valori nutrizionali 

per 100g, la data di scadenza, icone di reciclo, gl'ingredienti che rispettivamente recitano:

Fagioli borlotti, acqua, sale  - Ceci, acqua e sale

I prodotti in questione risultano sufficientemente commestibili, sono ottimi per ricette complesse

dove non si evidenziano le loro qualità specifiche, ottimi per contorni elaborati, zuppe ed altro.....

Da soli devono essere ben conditi. 

Questo a vista, non mi voglio chiedere l'origine e la loro filiera. Ma posso immaginare.........

Chissà I fagioli ed i ceci in terreni contaminati da immondizia, la Campania ne è piena, una regione

ormai distrutta e demolita dall'uomo, dove la natura fa fatica a sopravvivere, per l'incuria e la mano

ostile di chi la vive. I piselli forse vivono nei pressi di una centrale nucleare, come in Francia siamo

avvezzi a vedere?..Sono considerazioni personali, sicuramente non è così, anzi se ci fosse qualcuno

che in maniera gentile e senza rancori inutili vuol dire la sua puo farlo...

Coop Fagioli Cannellini

I fagioli cannellini Coop sono ottenuti da fagioli secchi, che vengono reidradati e subito confenzionati
per mantenere inalterati il gusto. La lavorazione è senza conservanti.
Sono venduti in confezioni da tre barattoli da 200g cadauno, il prodotto senza acqua arriva appena a
125g.
Gl'ingredienti sono semplici fagioli, acqua e sale. Una volta aperti devono essere consumati entro 2-3
giorni.
La tabella dei valori nutrizionali per 100g ricorda che ha un valore energetico pari a 376Kj - 89Kcal
Proteine__________   6.4g
Carboidrati________ 11,4g
Grassi____________  0,4g
Fibre Alimentari____  7,3g
Sodio_____________ 0,45g

Sono buoni fatti all'olio d'oliva, salvia, pepe e sale. Oppure al pomodoro, con salvia.
Sono ottimi assieme a del buon pane cotto a legna.

I Fagioli cannellini a marchio Coop sono prodotti da:
Conserve Italia  Soc. coop, Agricola nello stabilimento di Alseno (PC) strada Castellaria, 8

Mai aperti durano circa 24 mesi circa

                                

                   

Tra lenticchie nuove e vecchie..Non importa portano soldi!

I prodotti del marchio Coop come ben sappiamo

tendono ad offrire una qualità buona, decorosa e

competitiva. Poi se notate bene, più questi sono

semplici più sono di buona qualità.

Un esempio di cui voglio parlare sono le lenticchie,

che vengono offerte in barattolo, invece che nel

classico sacchetto.

Confezionate come le conserve di pomodoro del

marchio stesso, cioè barattolo di latta, chiusura

superiore facilitata, ed etichetta di carta che

circonda la cosidetta "buatta", densa d'informazioni

per far capire a chi acquista cosa sia questo

prodotto e qual'è la qualità relativa.

Una volta aperte si possono mettere in tegame e

prepararle, grazie al fatto che sono state mischiate

all'origine con una salsa di pomodoro, che le rende

già umide e duttili alla preparazione.

Consiglio di prepararle tutte e di non lasciare residui,

anche se questi possono stare tranquillamente

un paio di giorni, al massimo tre in frigorifero. Ma

è sempre bene non fidarsi del proprio frigorifero,

Quindi cuocetele per intero, aggiungete acqua e

del buon pepe, mantecatele tutte e magari associatele

a dei buoni formaggi, tanto per cambiare.

Le lenticchie Coop sono in confezione da 400g di prodotto

Al testing risultano molto buone e disinvolte, anche il

prezzo è da la loro visto che spesso le possiamo trovare

a quote promozionali, scontate anche del 30%.

Ricordo che le lenticchie sono legumi che possono

quindi coprire il fabbisogno proteico di un pasto. Meglio

mangiarle da sole.

Ogni confezione è dotata d'etichetta, come accennato

con una tabella dei valori nutrizionali, si basa su la grammatura

legale di 100g.

Queste lenticchie apportano:

Un valore energetico di__________ kj337-kcal 79

Proteine_______________________ g. 6,4

Carboidrati_____________________ g.13.0

Grassi_________________________g. 0.2

Fibre Alimentari_________________ g. 5.7

Sodio__________________________g. 0.42

Ingredienti: lenticchie, acqua, sale concetrato di pomodoro.

Provatele, non rimarrete delusi.

Questa era il primo contatto con questo prodotto, l'originale lo potrete reperire

sul sito http://www.ciao.it/Coop_Lenticchie__Opinione_1180370.

Dopo un buon periodo preso da altri prodotti, con l'avvicinarsi dell'inverno ho

acquistato delle altre lenticchie a marchio.

Con sorpresa il contenitore, il peso e la qualità, sono ridimensionate, anche

migliorando.

Ho acquistato le lenticchie già pronte e condite in formato da 380g. quelle che

nel suoi ingredienti è presente: le lenticchie, l'acqua, concetrato di pomodoro,

sale, antiossidante: acido ascorbico.

Anche l'apporto nutrizionale è sensibilmente variato, vediamo infatti che per

100g di questo preparato: abbiamo

Valore Energetico_______________________________ Kj389/92Kcal

Carboidrati____________________________________ 13,9g

Proteine_______________________________________ 5,6g.

Grassi_________________________________________ 0,5g.

Fibre Alimentari________________________________ 4,9g.

Sodio__________________________________________ 0,40g.

E' un preparato per la nostra cucina, si riscalda è già pronto, si apre dal tetra

brick, poi si mette in un pentolino e si consuma. Assieme alla carne, con dei

involtini sfiziosi ..risulta una bell'idea per risparmiare tempo e denaro..

Provatele..

Coop Fagiolini Cannellini

Fagioli Cannellini Coop

...."I fagioli cannellini Coop sono ottenuti da fagioli secchi,
che vengono reidratati e subito confezionati per mantenere inalterato il gusto. La lavorazione avviene senza l'utilizzo di conservanti".
...Così vengono presentati da Coop in etichetta questi fagioli cannellini.
Sono un prodotto per me indispensabile, perchè si preparano facilmente e sono un nutrimento completo...

Ricordiamo, che i fagioli li mangiano di solito chi non può mangiare altro, in quei film di sopravvissuti o naufraghi, di detenuti e di chi è costretto a non spostarsi..
Un sinonimo perfetto per far capire che i fagioli sono sempre un prodotto a lunga conservazione e facilmente preparabile.
Ma veniamo un po' alla mia opinione, che fa testo come le altre, solo dopo un test diretto del prodotto.

I Fagioli Cannellini Coop sono venduti in barattolo da 400g.,
con apertura facilitata, posta sul lato superiore. Una volta aperta consiglio la completa consumazione, anche se sulla confezione è espresso che possono essere tenuti in frigo per un massimo di 3 giorni.
Io di soliti li scolo, ma il liquido di governo può essere usato a chi piace, io preferisco impoverirli ulteriormente.

Sulla confezione è presente una tabella dei valori nutrizionali a 100g.
Dove si vede la qualità energetica e di contributo di questo ottimo prodotto; infatti il valore energetico è pari a 317kj - kcal 75. I Carboidrati g.11.4. I grassi sono allo 0.4g. le fibre alimentari 7.3g. Sodio è posizionato allo 0.4

Gli ingredienti del barattolo chiaramente sono i fagioli, acqua ed il sale.
L'etichetta si completa in stile marchio Coop, con icone, informazioni di contatto e le varie posizioni di produzione del prodotto.

Come si preparano questi fagioli?...Di solito io scelgo una versione molto piccante. Con un po' di conserva di pomodoro della salvia, e del buon peperoncino biologico della sicilia. Un buon pane toscano e via..mangarli caldi..
Oppure poneteli caldi con del pepe ed olio d'oliva a contorno, oppure raffreddateli e mettete del prezzemolo, assecondateli con delle cipolle e del tonno..Semplice e fantastico..

C'è chi gli piace assieme ad un po' di carne, come uno stinco di maiale di qualità, per esempio.. Molto
rustico e contro la linea....
Sono tanti i consigli..sono tante le alternative...Sta di fatto che questo prodotto a marchio Coop è spesso in promozione e conviene quando è tale farne una grossa scorta...

Un prodotto con una resa media-alta. Da comprare quindi!..

Da fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_Fagioli_Cannellini__Opinione_1182072/sortedReverse/0