Continuando il mio eterno testing nel mondo del marchio Coop, oggi sono qui per raccontarvi la mia esperienza, sorprendente riguardo la linea economica primelabel,
denominata "Euronino che ride".
Stavolta sono passati sotto i miei denti "i tortelloni con ripieno di carne", pasta fresca a
l'uovo con ripieno a base di carne.
Sono venduti in busta da 500g. l'etichetta è totalmente assente da marchi e promozioni
evidenti, sono comunque elaborati e prodotti dalla Voltan Spa, una ditta celebre in
questo settore commerciale.
Sul retro della busta è presente la definizione del prodotto , il peso in grammi 500 per
confezione, la data di expired ( il famoso da consumarsi entro), non mancano il modo
di cottura e la relativa conservazione. Gl'ingredienti completano il quadro, con i
contatti della ditta di produzione.
In una porzione da 500g di tortelloni con ripieno di carne e pasta fresca gl'ingredienti
sono i classici: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova (11.5%), pangrattato,
acqua, sale, lievito, farina di cereali, acqua, carne suina e bovina al 5%, olio
vegetale, grassi vegetali, aromi , sale, siero di latte in polvere, spezie, aglio, antiossidante: estratto di rosmarino.
La cottura si effettua in soli 5 minuti e si conservano in frigorifero ad una temperatura
massima di 6°C.
Duranta la cottura si comportano meglio di altri marchi più rinomati e si mantecano
alla grande con il sugo o i preparati. Serviti sono splendidi, e si gustano alla grande.
Personalmente è stata una bella sorpresa per il loro rapporto qualità/prezzo, dove i
primi sembrano superiori al secondo di gran lunga.
Questa volta l'Eurino che sorridere giallo, ha fatto un buon prodotto. Una gradita
conferma.
