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giovedì 19 agosto 2021

Coop Tramezzino Gourmet Prosciutto arrosto, carciofini e provolone dolce


 Salve Bella Gente...

Per i miei spuntini di mezza giornata, per bloccare quella fame da digiuno lavorativo, ho scelto di gustarmi quest'altro prodotto confezionato, che per molti non è salutare, ma per alcuni è l'unica valida alternativa alle merendine confezionate a base dolce e salata, che in questo periodo, soprattutto in estate sono davvero sconsigliate. Diciamo che, gradisco il "male minore", senza esagerare.

Si tratta del Tramezzino Gourmet a marchio Coop, prodotto per Coop Ilalia da Riva Alimentari Uniti S.r.l. di Nibionno (LC).

In formato da 160g, due tramezzini all'interno ben sigillati sottovuoto, ho preferito la variante al  prosciutto arrosto, carciofini e provolone dolce, che  confezionato in un buon pane multicereale, è reso appetitoso dalla salutare presenza di prodotti base in linea con i principi (presumo) Coop di qualità.

Il Tramezzino è una fetta divisa in due, con tanta mayonese (non buono), del buon prosciutto arrosto, riconoscibilissimo dal sapore, dei buoni carciofini  ed una porzionatura di provola dolce.

Il sapore è perfetto, degustarlo fresco da frigo è d'uopo. 

Acquistato poi in promozione periodica al mio negozio di zona, è altrettanto conveniente e piacevole.

L'etichetta è ampia totalmente didascalica offre al consumatore la massima trasparenza sia su la qualità sia su la presenza di allergeni nel cibo.

Il sapore ed il gusto, risultano , tra le diverse marche consumate, di buona qualità, solo il marchio concorrente LIDL sul segmento Tramezzini Gourmet può offrire qualcosa di simile ma non di superabile, molto tristi invece le alternative di altri brands.

Personalmente mi è piaciuto molto questo prodotto, dal buono rapporto qualità/prezzo, esalta il desiderio accanito di voglia di tramezzino, che alla fine da alimento totalmente superfluo e per niente indispensabile, può diventare un valido supporto per alternare il proprio pasto quotidiano di lavoro.


domenica 8 agosto 2021

Coop Tramezzini Gourmet Pollo Arrosto e Bacon



Ad un prezzo conveniente e spesso in promozione, questi nuovi tramezzini sono entrati in grande evidenza sul banco frigo del mio supermercato di zona, li compro quando ho bisogno di una soluzione veloce ad sostituto di un pasto o di uno spezzafame in mezzo alla giornata. Naturalmente sono sono dei tramezzini, industriali, e sono dei prodotti nemici della dieta e di un regime alimentare sano equilibrato e decisamente rispettoso della semplicità degli alimenti. Naturalmente sono mangiati in momenti in cui non c'è altro di disponibile in poco tempo, prodotti pratici per la loro facile consumazione, ma che a lungo andare sono molto stucchevoli, a mio avviso per la loro complessità nei contenuti. Sarebbe meglio un bel panino con prosciutto crudo ed un pezzo di formaggio pecorino fresco, ma se non abbiamo le necessità questo tramezzino va più che bene. Importante è non abusarne..
Ad un prezzo conveniente, sono venduti due pezzi ben farciti e dal gusto fresco ed equilibrato, devo dire che se li compriamo le mangiamo subito sono davvero golosi, il gusto del pollo è gradevole, il bacon è piacevole con il suo sapore affumicato e croccante, la mayonese crea quel cuscinetto che ricorda il formaggio ma che dopo le prime addentate gustose si riconosce nella incosistenza cremosa della salsa a base di uovo ed aceto.
 Mi sono piaciuti davvero ma vediamo gli ingredienti, che sono tanti e che riporto solo in via essenziale di seguito:

Ingredienti: Pane di tipo "0" con cereali e semi: farina di grano tenero tipo "0", acqua, mix di panificazione con cereali e semi al 30% (su l'etichetta troverete il particolare delle farine e degli elementi di panificazione utilizzati), emuolsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi esteri dell'acido diacetiltartarico di mono- e digliceridi, farina di malto di grano, lievito, sale ed olio di girasole. Maionese al 18% (ingredienti della salsa presenti sull'etichetta). Pollo Arrosto al 14% (la preparazione del pollo è riportata in etichetta ingredienti), bacon al 9% (riportata anche questa in etichetta).

Attenzione agli allergeni presenti in etichetta e valutare il proprio stato di tolleranza per non avere delle allergie, naturalmente si possono conservare solo in frigorifero, ed al di fuori consumati entro poche ore dalla loro uscita. 
Segnalo inoltre che questi tramezzini sono stati creati per Coop Italia da Riva Alimentari Uniti S.r.l.
con stabilimento in Nibionno (LC) in via Gaggio, 43

lunedì 11 novembre 2019

Coop - Pane di semola di grando duro

Il Pane di semola di Grano Duro a marchio Coop è una valida alternativa al pane fresco, adatto per fantastici e golosi tramezzini, toast o colazioni interessanti.

Una volta aperta la confezione richiudibili , è consigliabile il consumo in una volta o in pochi giorni dopo l'apertura. Il prodotto alla scadenza decadrà velocemente, appena aperto. La presenza di muffe potrebbe essere attivata al momento della deterioramento. Dopo questa "triste" presentazione. Voglio invece raccontarvi come questo prodotto risulta molto gradevole e di facile utilizzo per preparare i miei toast semplici ed elaborati; per la mia marmellata all'arancia con del buon burro. E per dei tramezzini al fegato e capperi, adatti per i miei antipasti luculliani.
Buono questo pane, si sente un po' di alcool, ma una volta posto all'aria, questo si volatizza, lasciando il pane pronto. Va anche via durante il riscaldamento del prodotto.
Si apre la busta, si prende una o due fette e poi si prepara, pochi minuti e via si consuma. Ottimi per il tuo pic-nic all'aria aperta.  
Ma vediamo un po' nel particolare  la tabella dei valori nutrizionali e gli ingredienti:
Tabella dei valori nutrizionali per 100g : I valori nutrizionali sono interessanti abbiamo un apporto energetico di 1102Kj/261kcal - grassi 4,1g - carboidrati 46g. - fibre 3,8g - proteine 8,1g - sale 1,1g.

Gli ingredienti del pane è invece il seguente: semola rimacinata di grano duro (60%), acqua, lievito, olio extra vergine d'oliva 2,9%, destrosio 2,1%, sale, farina di malto d'orzo, farina di frumento, trattato con l'alcool etilico.
E' prodotto per Coop Italia da Grissitalia S.r.l. c/o Miole località Orticola (AQ).

Personalmente considero questi panetti di pane di semola di grano duro, un prodotto di buona qualità, condito in maniera equilibrata, a base di olio di oliva. La confezione è di 400g ottimo per tutta la famiglia. Valore economico del prodotto contenuto, in promozione è presente anche a sotto ad un 1€. Economico direi..



                             

sabato 26 dicembre 2015

Coop Pane per Tramezzini


Dopo qualche mese torno a scrivere, inspirato, sul mio blog indipendente, riguardo i prodotti a
marchio della Coop. Visto che come sapete sono un loro socio e buon cliente mi diverto a 
dare la mia opinione libera e sottile, sincera e graffiante, a volte, sui loro prodotti.


Stavolta, come vedete dalle foto, voglio parlarVi del pane per Tramezzini, una busta chiusa
meccanicamente con 250g. di  pane al latte per creare i nostri tramezzini al volo, per i nostri
ospiti.
 E' chiaramente un prodotto commerciale, non ci dobbiamo aspettare niente di diverso dalla media
di tutti i prodotti posti in commercio, purtroppo è un pane a cui è stato aggiunto l'olio di Palma, un
vero nemico per la nostra salute. Ma almeno la Coop ce lo annuncia prima, allertandoci. La cosa
rende molto trasparente e legislativamente corretto il comportamento del marchio nei confronti dei
suoi soci/consumatori.
 Ho sfidato l'olio di palma ed il suo alcool etilico, inseriti nella ricetta ed ho testato questo prodotto
per voi.. Devo dire che il sapore tradisce molto il consumatore, che potrebbe rimanere coinvolto
positivamente. Come lo sono rimasto io. Dobbiamo considerare che è meglio poco di tutto e cercare
di abbassare la concentrazione di Olio di Palma nei nostri organismi. Quindi consiglio di acquistare
questo prodotto con un certo equilibrio ed usarlo con intelligenza, cioè non tutto per se ma offrirlo
in qualche aperitivo o festa, come ho fatto io.
 Il pane morbido è molto duttile e una volta aperto dalla sua confezione è bene farlo un po'
respirare, preparandolo con affettati, salsine e varie (consiglio le salse fresche da banco frigo o fatte
da noi), Lasciare riposare un 10 minuti massimo prima del consumo. In modo che il pane non sia
secco, meglio dire asciutto.

 Lo si può consumare anche tostato con delle salse del prosciutto cotto, verdure. Un buon tonno e
pomodoro e maionese , risulta essere la sua morte..Davvero buono questo pane, che ci fa dimenticare come è stato creato...

Coop Pane per tramezzini è una buona alternativa al nostro pane fatto in casa , nei momenti di emergenza, Nell'offrire qualcosa di veloce ai nostri ospiti in mancanza di altro.Chiaramente non puà e non deve diventare un bene primario della nostra tavola, non è tanto salutare..Non credete?
Valutazione densa di tranti chiari e qualche scuro come si dice..un prodotto medio che consiglio.
Dal buon rapporto qualità/prezzo.