lunedì 23 luglio 2012

Coop Cipolle Rosse in Aceto di Vino Rosso



Se andiamo in un punto vendita Coop la scelta è un po' obbligata, bisogna predilire il marchio.
La cosa potrebbe sembrare una forzatura, ma spesso non è così, Perchè scopro continuamente
prodotti per me nuovi, mai provati. Per esempio i sottolio ed i sottaceto, amo le cipolle fatte
in questo modo, ma mai in vita mia avevo provato le cipolle rosse all'aceto di vino rosso.
La linea dei conservati è già ampia, e spesso, a rotazione è ribassata del 20%, conveniente,
la cosa, per le mie tasche.
Stavolta con lo sconto ho come accennato, ho scoperto questo prodotto.
Si presenta in vasetto grande, da 530g di cui il prodotto sgocciolato è appena, però, 260g.
L'etichetta è quella del marchio Coop, completa e ben descrittiva.
Sul lato sinistro è posta la tabella dei valori nutrizionali, per 100g di prodotto sgocciolato,
in cui si hanno un valore energetico di 87kj/ 20kcal; zero grassi, 1,1g di Proteine, mentre
i carboidrati arrivano appena al 3.8g.
Seguono gl'ingredienti, che per concentrazione pone l'elenco come segue: cipolle rosse,
aceto di vino rosso, acqua, sale, antiossidanti: acido L-ascorbico e l'anidride solforsa.
Sul lato opposto invece si ha la classica iconografica del marchio Coop, dove si spiega
il metodo di conservazione ,di consumo e che cosa dobbiamo aspettarci dal prodotto,
Una volta aperto il vasetto, la prima cosa che ci coinvolge è l'odore intenso del aceto
di vino, mitigato un po dalle cipolle, si scolano e si pongono su di un piatto o vassoio,
magari mischiate ad altri prodotti sott'olio o aceto, per un antipasto goloso. Questo 
prodotto per le sue qualità organolettiche e terapeutiche è ottimo in una dieta o regime
elementare controllato, e può essere un buon compendio in un pasto normale.
Buonisime con la carne, ottime con il lesso quindi, Sono compagne per le cenette tra 
amici..
Poi si conservano molto bene anche in frigorifero, ma attenzione ...non so se resisteranno
agli assalti dei golosi..Io me le sono fatte fuori alla grande....


Da fonte originale:

http://www.ciao.it/Coop_Cipolle_Rosse_in_Aceto_di_Vino_Rosso__Opinione_1352225









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