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domenica 13 novembre 2011

Ricordiamoci anche della Private Label di Coop




Parliamo di Private Label, conosciuta anche come Primo Prezzo

..Da qualche anno, se notiamo bene tra gli scaffali alla Coop, notiamo che sono presenti
dei prodotti con una confezione particolarmente visibili, gialla e bianca!..Se notiamo
meglio, sulla loro grafica è posto la figura di un Euro ed un'entrata a salvadanaio, un
segno chiaro, che questo prodotto è commercializzato ad un prezzo ridotto.
Non ci sono marchi evidenti, non c'è neanche il marchio Coop, ma anche questa linea
chiamata "private label", o primo prezzo è spesso un ottimo affare per rapporto/qualità
e prezzo.
Quest'etichetta è stata voluta fortemente da una cooperativa sul territorio nazionale,
nata per salvaguardare i consumatori più poveri, dall'aggressione dei prezzi, costa di
molti prodotti, anche se non ci sono tutti, piano piano, a seconda del gradimento
dell'utente, ci sarà una buona espansione. Fatto sicuro, anche dovuto alla crescente
crisi economica funzionale del momento.
L'etichetta gialla, il mazzettino di fiori primaverili (segno di rinascita), il salvadanaio
(risparmio), e l'euro (simbolo del valore del soldo) sono semplici e diretti, come detto.
Fanno capire molto bene cosa il nostro consumatore si deve aspettare.
Le uniche informazioni sul prodotto presenti sono il peso o formato, il codice a barre,
le informazioni sul produttore, gl'ingredientistica e la scadenza. La descrizione del
prodotto stesso è generico... Del tipo: Saponetta profumata, invece di Sapone neutro
alla Calendula. o similari per intenderci..
Sono prodotti che non superano l'euro di spesa, personalmente mi è capitato di prendere
prodotti di questa risma, e mi sono trovato sempre bene, anzi spesso piacevolmente
sorpreso, perchè credevo che fossero davvero pessimi...Invece la grande sorpresa!!!
Alcuni sono pessimi come la birra (abituato a marche rinomate e gusti particolari), altri
sono perfetti come (lo stracchino), i fogli di alluminio per la cucina, il sapone in tavoletta,
o la semplice "paccata" di tovaglioli per pranzo. Anche il caffè espresso non è davvero
male per il prezzo che costa..I formati sono tutti standard a quelli di brand più importanti.
Mediamente se una persona acquista un carrello totalmente giallo, riesce a risparmiare
anche il 30 /35% su di un carrello con le stesse cose con prodotti a marchio Coop di vario
genere. Una vera botta al risparmio..Non vi pare?

Ogni catena di distribuzione ora ha la sua Private Label, un esempio il primo prezzo di
Esselunga è Fidel




martedì 14 giugno 2011

Paste per la pizza?..Ce ne sono di migliori!

La pasta coop fresca per pizza si presenta come un rotolo di pasta,
classico, in stile per capirci “buitoni”, l'etichetta è molto chiara e
approfondita, con la grafica a marchio, attuale.

Una zona descrittiva del prodotto, l'icona color avorio su sfondo
azzurrino, non mancano i suggerimenti, dei veri e propri modi
di uitlizzo. Accanto è presente la tabella devi vaolori nutrizionali,
che riporto qua a seguto:

Per 100g. Tabella dei valori nutrizionali:

Valore energetico_________________ 1187kj /282kcal

Proteine________________________ 7,0g.

Carboidrati______________________45,6g

Grassi__________________________7,9g.

Fibre Alimentari__________________3,2g.

Sodio __________________________0,90g.


Poi in bella vista gl'ingredienti, anche questi, riportati di seguito:

Farina di frumento, acqua, margarina vegetaliù
(grassi e olio di palma e girasole, acqua sale,
emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi
grassi, correttori di acidità: acido citrico), sale
alcool, agenti lievitanti: difosfato sodico,
carbonato, acido di sodio: lievito, antiossidante:
acido ascorbico.

Tre icone grafiche aiutano a capire la preparazione:

Si stende, si srotola, si farcisce e si sforna, poi l'etichetta continua
con le icone grafiche tipiche di coop, il peso della confezione e
del prodotto 385g.; le icone del reciclo, e la ditta di produzione
francese, la Vittel, a cui Coop si rifà.

All'interno sono presenti due tipologie di pizze, due ricette
complete per cucinarle in casa....

Il prezzo è periodicamente in promozione, sconto del 20%, fare
quindi la dovuta attenzione.

Testing:

Ho acquistato due volte questo prodotto, perchè la prima volta quel che
è venuto fuori è stato totalmente sconfortante; una pasta che posta in
forno non assorbiva le guarnizioni e che preparata risultava del tutto

immagiabile e pesante. Il pomodoro e mozzarella di una margherita,

che non si degnavano di soffermarsi sulla superficie mi ha portato a dare un
voto negativo completo al primo impatto.

Successivamente ho trovato l'occasione di riprenderla e la seconda volta
mi è venuto molto meglio, e con un buon risultato di sapore e di fragranza
della pasta. Il voto è stato quindi positivo, le mozzarelle a fette ben
attaccate, la salsa di pomodoro ben stesa ed aderente alla pasta, i condimenti
stabili, gusto e digeribilità buona,
anche se richiede una maggiore assunzione di liquidi..

La cosa che mi ha colpito negativamente è stato sia la ditta di produzione,
mi sono chiesto se Coop non ha trovato nessun'altra di qualità sul territorio,

e la lista degl'ingredienti. Mi chiedo come mai ci sia l'olio di
palma, quando è presente già l'olio di girasole, come mai vi sia l'alcool
come elemento conservante ed una botta di zuccheri di seconda classe.
Poteva essere sicuramente migliore questa pasta per la pizza, l'idea di
Coop è stata ottima, ma i risultati commerciali non so se saranno graditi.
Visto che per mia personale opinione , risulta essere un prodotto di
media qualità.

Riflettiamo e valutiamo bene l'acquisto.


sabato 7 maggio 2011

Un buon riso..sempre gustoso.

La Coop per recuperare competitività sul mercato ha lanciato da qualche anno una nuova linea di prodotto biologici a marchio.

Tra le varie alternative, esiste anche quella del riso biologico, parola divisa per confermare ed indicare al consumatore, che questi prodotti sono stati creati con
impegno, creatività ed intelligenza, rispettando i valori del valore originale del bene. Più logicità insomma.

Il riso confenzionato è in busta di plastica trasparente, per proteggerlo dall'umidità, mentre l'esterno è una scatola di cartone, con le insegne della
linea biologica Coop, verde, con ampie informative sul retro scatola, sia
riguardo la linea, che il prodotto in se per se. E' presente una tabella dei
valori nutrizionali a 100g., l'ingredientistica e le aziende che lavorano e producono questo riso rispettando l'etica di cooperativa imposta.

Un valore energetico interessante kj1485, con presenza di proteine a 7.2g. i carboidrati posti a 78,0g fanno capire che il riso apporta molte energie, è
presente una entità di Grassi posti al 1.0g.

Il formato è da 500g.costa un po' di più del normale, ma non è difficile trovarlo
in promozione periodicamente, quindi si aggira appena sopra i 2€, mediamente.

Una volta aperti, i chicchi Ribe, qualità di chicchi grossi adatta ai risotti e
piatti freddi, resistono bene alla cottura se posti in acqua calda, mediamente
si possono prelevare per il consumo oltre i 15 minuti, ma già a quel tempo sono
commestibili e gradevoli.
Sono buoni, ma consiglio se avanzati e non conditi di passarli ad olio d'oliva per non ossidarli durante la giornata e lavorarli per la sera od il giorno seguente.
Rimarranno fragranti.

Altro consiglio importante è la confezione, una volta aperta quella di plastica si preferisca richiuderla meccanicamente con apposito closer automatico, in alternativa porla in ambiente asciutto e chiudere la busta con qualsiasi opportunità reperita sul luogo d'uso.


Fonte originale personale: http://www.ciao.it/coop_bio_logici_riso_ribe__Opinione_1208083

domenica 23 agosto 2009

Insalata di pasta a marchio Coop

Coop Soluzioni - Condimento per insalate di pasta..
...Del marchio Coop se ne è parlato ampiamente, ma sempre sullo scaffale dei suoi punti vendita appaiono
giorno dopo giorno, prodotti a marchio, sempre migliorativi, innovativi e sopratutto affidabili. Uno di questi
risulta sicuramente nella linea Coop Soluzioni, dedicata alla preparazione di prodotti semilavorati o precotti,
questo " Condimento per insalate di pasta". Confenzionato in barattolo di vetro sottovuoto, dal taglio standard
di 280g, (sgocciolato 180g).

L'etichetta è sempre amplia anche nella sua piccola estensione, infatti sul barattolo oltre che il logo con l'esempio
del prodotto, c'è due sezioni (sinistra, destra), dove si descrive e presenta il prodotto.
Sulla destra oltre le icone standard del marchio Coop, presenti su tutti i prodotti ci sono le informative su chi
produce questa splendida miscela per la pasta, che gli ingredienti di certificata e sana origine.

Sono presenti in ogni barattolino Coop Soluzioni - Condimento per insalate di pasta in maniera decrescente:
Ortaggi in proporzione variabile (olive verdi e nere, peperoni rossi e gialli, carciofini, pomodori, sedano, rapa, capperi,
carote, melanzane, piselli, cipolle, zucchine, origano, basilico e prezzemolo), olio di semi di girasole, sale,
zucchero, aceto di vino, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido L-ascorbico, anidride solforosa
(residuo di alcuni ortaggi). Questo prodotto a marchio è stato creato dall'esperienza dell'azienda F.lli Polli, già
nota per la sua presenza sugli scaffali dei supermercati con i suoi prodotti a marchio proprio. Quest'azienda è
stata scelta da Coop per la sua esperienza certificativa, ma sopratutto in rispetto dei valori Coop.
La tabella nutrizionale è molto sensibile grazie alla presenza di grassi dell'olio. Il suo valore energetico di 100g di
prodotto arriva a kj740 - kcal 180; proteine g1.47; carboidratig 0,51; grassi 19,1g.

Come la si può gustare?..sicuramente della buona pasta corta, come penne o farfalle, per i temerari le
Coop Soluzioni - Condimento per insalate di pasta sono consumabili anche con pasta integrale, ma sempre
rigorosamente fresca. Quindi prima si cuoce, poi condisce, infine si ripone in frigo; poi si consuma...Un piatto
estivo che non può mancare nelle tavole dei miei lettori, pensando sempre che il marchio Coop non è solo politica,
ma anche qualità selezionata, di altri marchi spesso famosi.
Manca il prezzo, ma ogni punto vendita come per disposizioni del circuito Coop Italia lo può variare in un rage
determinato, per riprendere le cosidette spese...

Ho fatto una buona scorta per l'estate..presumo che andranno ampiamente consumate..Buon Appetito.

Fonte originale:

http://www.ciao.it/Coop_Soluzioni_Condimento_per_Insalate_di_Pasta__Opinione_1051675