Acrilammide, ho chiesto alla Cooperativa, mi sono pemesso..

. . . Da buon consumatore attento, mi sono accorto che molti mesi sta girando una notizia un po' preoccupante sul web, riguardo un reale rischio di assunzione di elementi cancerogeni tramite il cibo, in particolare con alcuni cibi, di usuale consumo comune. Sto parlando di caffè, pane , prodotti da forno e fritti in particolar modo e di tutti i prodotti che subiscono un ossidazione da cottura a temperature alte; la sostanza dannosa in questione è l'Acrillammide..

Cosa è questo prodotto è facile trovare informazioni direttamente su siti internet, ne cito solo un paio, forse tre per chiarezza ed invito a visitarli . . .

IL FATTO QUOTIDIANO - ACRILLAMMIDE

MINISTERO DELLA SALUTE

 IL SALVAGENTE - PATATINE ACRILLAMMIDE

. . . Ora vediamo al motivo di questo post. Nei giorni scorsi in un momento di ampia riflessione mi sono deciso a scrivere in forma personale, via e-mail ai servizi clienti di alcune delle grandi catene di distribuzione in Italia, tra anche Coop. Ho contattato sia CoopFirenze che UnicoopTirreno tra le tante. Che gentilmente mi hanno risposto al momento solo in parte e solo la seconda, tramite il servizio clienti di Coop Italia. 

. . . Ma la domanda qual'era?... La mia domanda di ampio respiro è stata molto ben circostanziata e dal tono non allarmistico ma decisamente preoccupato...

"Come viene preso in considerazione dalla Cooperativa il problema della acrillammide nei prodotti a marchio Coop e nei prodotti presenti nei punti vendita, se già è stato fatto qualcosa, se ci sarà qualche presa di posizione , qualche campagna da parte di Coop, sempre sensibile a problemi etici e sociali, come ha fatto con l'olio di palma, fu una delle prime a bandirlo, ve lo ricordate?"..

La risposta non si è fatta attendere e per trasparenza e correttezza vi inserisco qui di seguito la risposta ufficiale del brand della Cooperativa...

Gentile Socio, rispondiamo da Coop Italia alla mail che ha inviato alla nostra associata Unicoop Tirreno. Il tema acrillammide ci è noto da tempo. L'acrilmmide è un composto chimico che si forma negli alimenti, solitamente nei prodotti amidacei, durante la cottura (frittura, cottura al forno e alla griglia) ad alta temperatura. Questa sostanza si forma a partire da alcuni zuccheri e da un amminoacido, entrambi presenti naturalmente negli alimenti. La presenza di acrilammide è stata rilevata in prodotti quali patatine, patate fritte a bastoncino, pane, biscotti e caffè. Non esistono limiti di legge (né in Italia, né in EU) sul contenuto di acrilamide negli alimenti ma valori di riferimento per il monitoraggio delle buone pratiche di produzione. Un recente regolamento obbliga i produttori di referenze a rischio a specifici standard di produzione per evitare il superamento dei valori soglia di attenzione, in funzione di varie tipologie di alimenti ed è quella a cui noi ci riferiamo e rispettiamo per la produzione del nostro assortimento Coop. Ci sentiamo di rassicurarla, le lasciamo il nostro link pera vere qualche informazione aggiuntiva https://www.e-coop.it/valori-attivita-sociali/sicuro (messaggio firmato, mittente omesso per diritto di privacy)

Una risposta diplomatica, cordiale e sincera, non lo metto in dubbio, ma non si poteva dire o fare di più? Se i soci consumatori iniziassero a chiedere forse avremmo anche soluzioni e risposte più complete e tranquillizzanti?

Personalmente ringrazio pubblicamente per  la disponibilità e la cordialità dimostrata nella risposta, che non è  e non era obbligatorio ricevere.

Speriamo che la comunicazione continui....Per ora ringrazio ma prego riflettete quando fate la spesa, quando andate al ristorante o quando cucinate qualcosa a casa, la cosa migiiore è armarsi dove possibile di un buon termometro manuale o termostato di cottura non vi pare?..

Coop RIso Originario

 

Il riso Coop Originario è un prodotto base per la mia dispensa, elemento dall'alto valore glicemico, questa variante è ottima per minestre, dolci, arancini e crocchette, in quanto il chicco è piccolo e tondo ed ha un'alta capacità di assorbimento dei sapori e dei colori.

Si prepara in 12-14 minuti, ma poi va mangiato subito o raffreddato con acqua fredda in quanto la sua cottura prosegue anche nel piatto. Splendido l'uso come risotto, ma anche semplice così fa la sua figura, come carboidrato orientale.

Il prodotto è fondamentale per le diete degli atleti, non è consigliato un uso continuo per la potenzialità di alzare l'indice glicemico del prodotto.

Personalmente l'ho usato bollito con un po' di olio e formaggio e pepe, lo adoro. Ma anche come pane con la consumazione di una cena orientale, piccoli chicchi, ben separati , coinvolgenti e gradevoli che rendono il pasteggio davvero perfetto. 

Per rapporto qualità/prezzo è la confezione a pari di peso delle concorrenti più blasonate, la più soddisfacente, e da considerare di alta qualità nella resa.

Il Riso originario Coop è distribuito in una confezione sottovuoto, per salvaguardare la sua freschezza e qualità. Lo scatolo di cartone è in linea con il brand Coop , grafica semplice e ben definita, sul retro e sugli angoli stretti ampia parte informativa che non da adito a dubbi sul suo acquisto.

Segnalo che questo prodotto è stato elaborato da l'azienda RISO in via Ponzio 15/d a Pavia.  Vi lascio alcune foto di mia produzione per comprendere il prodotto.

Coop Viviverde - Cioccolato bianco Biologico

 

...Nei momenti molto riflessivi, si tocca spesso il fondo, ma poi si piano piano si risale senza problemi ad uno stato d'animo migliore, purtroppo le preoccupazioni della vita quotidiana non allieta la mia esistenza, ma alla fine riesco sempre a risolverle...

Nei momenti di bisogno di dolcezza, che capitano sopratutto durante i periodi feddri, ho voluto scegliere una cioccolata diversa e biologica,  tra  le tante in offerta in commercio ho provato questa variante bianca della cioccolata viviverde.

Premetto che non sono un passionario della cioccolata bianca, ma l'alterno sporadicamente con quelle già dissertate su questo blog, che vi invito a rivedere..

Sto parlando della "Cioccolata Bianca Biologico Viviverde Coop".

In un formato classico da 100g. con dadi grandi ma sottili, croccante alla rottura, splendida nel gusto, perchè equilibrata dal gusto e dalla consistenza, buona nella presentazione e di qualità nella consumazione.

La confezione è molto interessante ed in linea al marchio Coop, con ampie informazioni poste sul retro.

Chiaramente, sono presenti, gli ampi riferimenti sulla qualità bio certificata, ai parametri certificati e compatibili conformi agli Standard  Fairtrade, ci sono anche gli ingredienti, che inserisco qui di seguito:

Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in Polvere (28%), emulsionanti: lecitina di soia, vaniglia macinata, 

E' presente anche la tabella dei valori nutrizionali, che riporto solo quelli per tavoletta intera, cioè 100g.

Energia 2419Kj - Grassi 38g. Carboidrati 51g. Fibre 0g. Proteine 7.9, Sale 0,25g.

Il testing è avvenuto senza molti stress, anzi direi anche in modo anche terpauteico, visto i cattivi pensieri, mi sono posto davanti alla mia finestra ed osservavo il passare delle ore su la mia sedia a dondolo, il tramonto rosso sul cielo pulito e pieno di speranza.

Ho preso un cubetto di cioccolata bianca e l'accompagnata con un bicchiere di moscato di pantelleria, una piccola porzione.  Da solo ho potuto assaporare il sapore della cioccolata, la sua consistenza, il suo essere materno e femminile, avvolgenti sensazioni e pensieri positivi si fanno vedere, e piano piano il sorriso ritorna il sollievo diventa tangibile e proprio buona questa cioccolata bianca, splendido anche su di un pane, ai 5 cereali, ancora ottimo assieme a della frutta secca, come delle nocciole o datteri.

Si può consumare per una merenda energetica, un momento di relax, un premio alla vita e per semplice gola o mancanza di affetto...

Non posso che consigliare questo prodotto  per il suo rapporto qualità/prezzo molto adeguato e conveniente. Consiglio di acquistarne una buona quantità per non andare spesso al supermercato. E godetevela...

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COOP - MELA BANANA

 

Non serve bere un succo di frutta per avere gli stessi principi nutrienti di una semplice frutta, ma anche mangiare quest'ultima , non sempre abbiamo i nutrienti sufficienti per il nostro organismo, quindi qualcuno passa agli integratori alimentari...

Personalmente utilizzo integratori, frutta e succhi di frutta, ma bere la frutta è per me una buona abitudine presa da piccolo.. Non sempre , ma spesso mi dedico al consumo di buoni succhi di frutta mirati...

E' comprensibile che non come mangiare una frutta, visto che il nettare liquido è un mix di acqua , zucchero e frutta , se va bene, la frutta come tutti sanno viene utilizzata quella di seconda e terza scelta, per il ciclo non si perde niente, quindi meglio consumare la frutta vera  e poi i succhi, questa è la mia idea...

Partiamo, ho acquistato questo prodotto a 1,65€ alla coop della mia zona, sono tre comode porzionature di un succo di frutta al gusto mela e banana, con una concentrazione di materia prima al 55%, brick dotati di cannuccia singola e dal formato di 200ml.

La purea di mela è associata all'acqua, purea di banana, zucchero e succo di limone concentrato al 1%, è presente l'acido l-ascorbico.. Sono porzioni molto piccole per me, io apprezzo i formati maggiori, ma questo mi serve per placare le mie necessità periodiche..

Questo succo è  da un'azienda controllata, chiamata FruttaGel, di Alfonsine Ravenna, segnalo che questa ditta viene da un'aggiornamento di una vecchia azienda, e che il livello qualitativo della materia prima e dei processi sono di buona qualità...

Personalmente apprezzo questo prodotto, per la sua semplicità ed il modo pratico di fruizione, ottima è la valutazione complessiva, per il giusto rapporto qualità/prezzo...

Coop Fiorfiore : Tortellini alla Bolognese

 I tortellini sono una pietanza della tradizione, piatto per  pranzi e cene famigliari... Mangiati a crudo con del buon vino, tipo un lambrusco o un barbera, porta assaporare tempi antichi e semplici; con un ottimo brodo di cappone, di manzo o pollo si esalta la cultura della festa e della comunità. Tortellini elementi di un menù da non perdere....

 ..Nel marchio Coop ci sono già alcuni esempi di tortellini, di media qualità, e dal prezzo davvero molto contenuto, la cui perfezione non arrivava mai a soddisfarmi, un po' perchè chi li produceva non erano proprio tradizionali, nella mia zona li produce la Voltan per Coop italia. Cercavo qualcosa che mi soddisfasse, e come mi avessero sentito, la linea Fiorfiore propone questi Tortellini alla Bolognese.. Davvero molto buoni e gradevoli, da un prezzo molto più alto dei loro predecessori, ma la qualità si paga non trovate?

 La confezione è ampiamente esaustiva e completa di informazioni di legge e rispecchianti la qualità del marchio Coop.  Sono davvero buoni offerti in una vaschetta chiusa ermeticamente, da utilizzare una volta, senza avanzi, dal formato di 250g.
I tortellini sono stati creati con uova da allevamento a terra, la loro cottura è di circa 2 minuti nel brodo. E sono stati prodotti da Reggiana Gourmet S.r.l di Bagnolo in Piano (RE).

 Sono davvero un punto di riferimento del segmento commerciale, sono di alta qualità sia nella pasta, compatta, liscia/ruvida, sottile a velo, l'impasto al suo interno non risulta che gradevole e morbido, non compatto e per niente grasso. In molti casi, con altre marche si sente una certa compattezza dell'impasto che rende il tortellino immangiabile e non gradevole. Cosa che con questo a marchio Fiorfiore è decisamente evitato.

 Una volta buttati nel brodo, si attende pochissimi minuti, fino al galleggiamento dei tortellini, e via spenge si serve in un classico contenitore di servizio, magari in ceramica.
Se uniti ad un buon parmigiano reggiano, si esalta la qualità del prodotto.  Un vecchio detto diceva : "vino e minestra, dottore alla finestra", perciò non voglio consigliare nessun vino, con questo brodino caldo.. Ma i tortellini alla Bolognese a marchio Fiorfiore sono la garanzia della tradizione, con ingredienti chiari in confezione, dall'origine certo. Per me sono i numeri uno.. Ne ho acquistati per l'ultime festività natalizie e per qualche domenica in famiglia..

Coop online, Più Scelta, la terza piattaforma...?..O un unica piattaforma??

 ...Miei cari lettori, questa volta non voglio raccontarvi di prodotti, i loro ingredienti, se sono buoni  o meno, ma vorrei portarvi a riflettere su come ci sia un bel servizio, che non mi soddisfa per niente, perchè, potrebbe essere un di punta e di alta qualità, invece risulta molto debole ed un po' alla deriva...

Ma partiamo dall'inizio no?...

Ogni figura della Grande Distribuzione Organizzata possiede una piattaforma di vendita online, fatta in vari modi, ed il servizio è quello che è, ma è efficiente.. Parlo di marchi come MediaWorld, Esselunga, Euronics, Saturn.. Tra GDO e negozi generalisti. Il nuovo modo di acquisto è tramite la rete. Quindi io cliente e socio di Coop, mi sono detto, mi piacerebbe che ci fosse un bel sito che mi organizzi delle buone offerte ad un prezzo di vendita. Che mi inviti sempre all'acquisto e che la qualità sia perfetta. Sopratutto che arrivi merce che m'interessa e che sia perfetta.

Per questo se si digita ''coop vendita online '' su google si scopre un nuovo modo di vivere il punto vendita Coop, con un sito di vendita online che offre il suo servizio però non tutta la penisola, e quindi i costi risultano molto alti. Perchè le spese di spedizione sarebbero quasi zero, o zero , se recupera il prodotto al punto vendita.

Quindi mi fa indirizzare la scelta di prodotti non food sicuramente su altri siti più  evoluti e sicuri.

La cosa che mi fa davvero rabbia e che trovo anche una versione di vendita online di Coop in toscana con il sito Più Scelta, e noto che il catalogo prodotti è diverso e forse meno carico d'offerta, però almeno in Toscana la merce online della Coop è offerta a costo vivo senza spese di spedizione grazie al ritiro diretto in negozio...

Poi notando sul Web ho visto che esiste anche una piattaforma in Umbria diversa

da le altre tre. E mi chiedo. Ma come faccio a prendere un prodotto su di un sito o da l'altro se non posso riceverlo o prelevarlo direttamente al negozio?..Come il metodo di vendita più efficiente  del sito generalista E-price.it, dove il Pick & Pay è altamente evoluto. Non sarebbe bello avere una piattaforma unica online, dove posso acquistare in un mega- catalogo dove trovo prodotti anche singolari e particolari di alta qualità e che possa recuperarlo al mio negozio di vendita o con spese di spedizione evolute e contenute?..Un'altra cosa .. Se fossi in ferie all'estero o in soggiorno all'Estero, mi piacerebbe acquistare un prodotto conveniente, al prezzo contenuto, ma se fosse su questi siti di Coop, non potrei mai acquistarlo..Da semplice uomo della strada mi piacerebbe poter acquistare a 360° anche con Coop non trovate?..

Molte volte le menti avanzate sono incomprese, quindi diffamate, ma poi vedi che ..

In questo blog a marchio personale sui prodotti a marchio Coop ho sempre spesso parlato bene,
male, malino, così così, in maniera pessima, dei prodotti che l'autore del blog, si è sottoposto
in maniera volontaria, senza percepire alcun compenso da Coop o da chi che sia...
Le mie valutazione sono sempre dirette, diplomatiche, sincere e vere. Quindi con il tempo, grazie
a chi mi legge, questo blog è diventato un punto di riferimento,indipendente, di chi  vuol apprendere
un po' di più sul prodotto a marchio Coop ed il suo mondo...
Su questa scia, nel web sono nati altre entità, che su altri brand concorrenti hanno fatto la loro
storia. Alcuni su lo stesso filone invece, sta presentando la propria esperienza, giusta sul mondo
Coop ed i suoi prodotti, e con un ritardo abissale dovuto ai tempi di testing è giunto molto spesso
ai miei stessi risultati.
Un caso eclatante, da poco in rete è un consumatore che non nomino, ma che preferisco indicizzare
con il suo filmato, in modo da fargli recuperare ancora qualche visita. Dove ha postato un filmato breve
su prodotto Coop e le sue origini, traendo pubblicamente la sua esperienza diretta e filmandola..
Durante la sua performance ha espresso tutto il suo stupore e critica quando il prodotto a marchio
Coop usa prodotti originari dall'estero, non controllati e di filiera dubbia sui suoi prodotti. Noto con
sommo stupore, positivo, questo filmato postato in rete è andato direttamente su Facebook, e qui
viene promosso e strumentalizzato (chiaramente da altre entità sociali e politiche). Insomma è la
storia classica di un filmato che ha fatto svegliare la coscienza di chi l'ha visto..
A questo proposito, se notate i miei post, ce ne sono oltre 480 circa, di questa cosa e di altri problemi
ho già ampiamente parlato e discusso.. Evidenziando il perchè, ed il per come molto spesso non ci
sono prodotti verificati dalla fonte, ma sarà poi vero?...
In questo mio post voglio far presente che ogni marchio di ogni prodotto, purtroppo non è più il
prodotto che dovrebbe essere, a causa della naturale globalizzazione, delle leggi di mercato, delle
speculazioni naturali del commercio, delle offerte migliori a cui una distribuzione italiana e mondiale
deve far fronte, ormai dal 1991. Cari miei lettori, si chiama ''Globalizzazione'' e da quel periodo
ci cibiamo di prodotti d'importazione, in maniera voluta o meno. Come altri paesi lontani si cibano
dei nostri prodotti. Inoltre segnalo ai più distratti che il nostro stato non può far fronte al fabbisogno
di pasta nazionale e deve importarla. Ricordo che negli anni 60 - 70 - 80 una nota industria
italiana  aveva pastifici in  tutto il mondo, compreso quello in Mogadiscio, luogo risaputo
 in cui da sempre è la mecca dei rifiuti tossici.
Quindi, cari miei lettori meditiamo, quando un consorzio caseario e latterio locale del
Centro Italia, da qualche anno, fa i pecorini locali con il latte dalla Russia.. La grande distribuzione
è purtroppo questo..Materia prima globalizzata al miglior offerente con la qualità decente o
mediamente sufficiente, oppure buonina..
Cari miei lettori, cari surfer del web, tester della rete, internauti è un'ottima cosa che spiegate le
vostre esperienze e le vostre valutazioni sul web, in quanto è sinonimo di aiuto all'acquisto, orientamento,
sveglia delle coscienze, chiarimento ed esperienza personale.. Ma vi prego, voi che li leggete
svegliatevi dal vostro torpore, non è boicottando un marchio rispetto ad un altro che il risultato cambia
non cambia per niente. Perchè tutto il mondo è ormai inquinato in maniera indiretta e diretta..
Non ci sono più le cose dello scorso secolo..
Quindi dopo questa mia valutazione, mi accorgo che le menti che sono avanti non sono mai comprese
o viste come minacce, spesso derise, ma se poi svegliano i dementi di una realtà mai sogno, allora
hanno fatto Bingo...Grazie per le esperienze personali sul marchio Coop mi fate crescere anche a me..
A tal proposito posto qualche filmato da youtube:

Il filmato che risulta essere interessante e socialmente utile?..forse questo:



Esperienze sul prodotto Viviverde cosmetica:






Il prodotto Bio a marchio Coop Viviverde importante valutazione fondamentale?...

Coop Mini Mix

Cercavo valide alternative per il mio blog tematico, riguardo i gelati a marchio Coop, mi
sono imbattuto in questa variante molto sfiziosa, di cui non ne sapevo l'esistenza fino
al suo acquisto.

Il prezzo è di oltre 3,00€, ma ho colto l'occasione per accaparrarmelo per poco più di
2.32€. Un buon risparmio di questi!.

La confezione di vendita è la classica in cartone del marchio Coop, è stato prodotto
anche questa buona alternativa di gelato da  Eskigel s.r.l.
Il formato è da 9 pezzi, per 300g. Ci sono infatti 9 gelati assortiti che vanno dai coni
al biscotto, agli stecchi al cioccolato.
L'etichetta sul retro è dedicato solo all'ingredientistica obbligatoria per la vendita in
Italia, purtroppo non c'è tabella dei valori nutrizionali, che è presente in ogni scatola
di ogni variante prodotta da Eskigel. in pratica questa è un compendio riassuntivo
e solo chi ha consumato tutte le altre varianti può comprendere come sono i valori
nutrizionali di ogni gelato.

Gustandoli ho potuto apprezzare una cosa,questo formato per me sono molto golosi,
hanno il sapore più vivace ed attraente dei formati standard e questo per me è un
mistero, visto che gli ingredienti sono uguali per tutti i 9 pezzi agli originali grandezze.

Ottimi sono i biscotti, con il loro gusto cioccolato o panna. Splendidi i coni gelato,
con la versione alla Panna, che ne esalta la sua qualità. Buoni ma non esaltanti gli
stecchi, le brutte copie dei Magnum per intenderci...Sono onesti, l'unico degno di
nota è quello con mandorle e cioccolato , molto gustoso.

Sono ottimi anche perchè se ne stanno pratici anche nei piccoli congelatori di casa.
Splendidi per ogni momento,senza esagerare..Ma ricordiamo e non dimentichiamo,
che questi gelati non sono artigianali, ma industriali, hanno perciò le loro differenze
anche penalizzanti.

Ricordo che manca la tabella dei valori nutrizionali per problemi evidenti di spazio
nell'etichetta...andava forse inserita all'interno del cartone nella parte grezza, sarebbe
stata una buona opportunità. Ma il marchio Coop non  tradisce il suo consumatore
affezionato.

Post presente anche in forma integrale su:

 http://www.ciao.it/Coop_gelato_mini_mix__Opinione_1560309

Coop Frollini con crema di riso al latte (olio di palma)

Coop Frollini con crema di riso al latte

Un marchio Coop, che sorprende. Ho reperito questi biscotti che 
assomigliamo molto ad altre due marche una la Mulino Bianco
e l'altra la Real Forno.

Di forma simile, d'ingredienti pressochè identici, cambia la
convenienza del prezzo e la qualità del marchio.
Venduti in busta sigillata, dotata di sistema apri e chiudi, il formato
è da 700g.
Gli ingredienti sono vari e ben articolati, mixati in un preparato
equilibrato:
Farina di frumento, zucchero, olio di palma (che dicono sia una
battaglia in corso, ma ci credo poco), crema di riso al latte (8,3%)
(farina di riso 28,5%, latte intero 28,5%), burro, uova fresche,
sciroppo di glucosio-fruttosio, latte scremato in polvere, farina di
riso (1,6%), agenti lievitanti (carbonato acido d'ammonio, carbonato
acido di sodio), sale, aromi.
Anche la tabella dei valori nutrizionali, posta sopra è ben descritta:
divisa per 100g e per biscotto 16g circa, recita per la prima variante:

Valore Energetico_____________________ 1996Kj/475Kcal
Proteine_____________________________ 7,0g
Carboidrati___________________________68,0g
Grassi_______________________________19,0g
Fibre Alimentari_______________________2,2g-
Sodio________________________________0.30g

Questi biscotti sono stati prodotti da : Deco Industrie s.coop.p.a
a Ravenna, via Braccesca, 56

Testing:

A secco risultano croccanti, molto assorbenti, già in bocca si sentono,
ha un po' di residuo polvere. Ottimi nel latte, il loro potere assorbente
alto, li porta a creare un biscotto pieno di liquido, in alternativa una
splendida pappina da nonni.. Risultano molto buoni, equilibratamente
dolci. Un buon rapporto qualità prezzo..Peccato la presenza dell'olio
di Palma

Da fonte originale: http://www.ciao.it/COOP_FROLLINI_CON_CREMA_DI_RISO_AL_LATTE__1431720

Insalata di pasta a marchio Coop

Coop Soluzioni - Condimento per insalate di pasta..
...Del marchio Coop se ne è parlato ampiamente, ma sempre sullo scaffale dei suoi punti vendita appaiono
giorno dopo giorno, prodotti a marchio, sempre migliorativi, innovativi e sopratutto affidabili. Uno di questi
risulta sicuramente nella linea Coop Soluzioni, dedicata alla preparazione di prodotti semilavorati o precotti,
questo " Condimento per insalate di pasta". Confenzionato in barattolo di vetro sottovuoto, dal taglio standard
di 280g, (sgocciolato 180g).

L'etichetta è sempre amplia anche nella sua piccola estensione, infatti sul barattolo oltre che il logo con l'esempio
del prodotto, c'è due sezioni (sinistra, destra), dove si descrive e presenta il prodotto.
Sulla destra oltre le icone standard del marchio Coop, presenti su tutti i prodotti ci sono le informative su chi
produce questa splendida miscela per la pasta, che gli ingredienti di certificata e sana origine.

Sono presenti in ogni barattolino Coop Soluzioni - Condimento per insalate di pasta in maniera decrescente:
Ortaggi in proporzione variabile (olive verdi e nere, peperoni rossi e gialli, carciofini, pomodori, sedano, rapa, capperi,
carote, melanzane, piselli, cipolle, zucchine, origano, basilico e prezzemolo), olio di semi di girasole, sale,
zucchero, aceto di vino, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido L-ascorbico, anidride solforosa
(residuo di alcuni ortaggi). Questo prodotto a marchio è stato creato dall'esperienza dell'azienda F.lli Polli, già
nota per la sua presenza sugli scaffali dei supermercati con i suoi prodotti a marchio proprio. Quest'azienda è
stata scelta da Coop per la sua esperienza certificativa, ma sopratutto in rispetto dei valori Coop.
La tabella nutrizionale è molto sensibile grazie alla presenza di grassi dell'olio. Il suo valore energetico di 100g di
prodotto arriva a kj740 - kcal 180; proteine g1.47; carboidratig 0,51; grassi 19,1g.

Come la si può gustare?..sicuramente della buona pasta corta, come penne o farfalle, per i temerari le
Coop Soluzioni - Condimento per insalate di pasta sono consumabili anche con pasta integrale, ma sempre
rigorosamente fresca. Quindi prima si cuoce, poi condisce, infine si ripone in frigo; poi si consuma...Un piatto
estivo che non può mancare nelle tavole dei miei lettori, pensando sempre che il marchio Coop non è solo politica,
ma anche qualità selezionata, di altri marchi spesso famosi.
Manca il prezzo, ma ogni punto vendita come per disposizioni del circuito Coop Italia lo può variare in un rage
determinato, per riprendere le cosidette spese...

Ho fatto una buona scorta per l'estate..presumo che andranno ampiamente consumate..Buon Appetito.

Fonte originale:

http://www.ciao.it/Coop_Soluzioni_Condimento_per_Insalate_di_Pasta__Opinione_1051675

Quando il tuo portafoglio è diventato importante!

....Saldi..Saldi..Dove mi giro vedo sempre la solita e triste parola SALDI,
triste non per il mio portafoglio, in teoria; ma per i negozi ancora pieni
di prodotti con sconto, che nessuno acquista. E tanti negozi vuoti che
stanno definitivamente per chiudere. Questa si chiama crisi?.. Ma esiste?

Una bella domanda!..Da Uomo Della Strada (UDS) potrei dire che in realtà il commercio è come un baraccone del circo, gira gira ed offre chimerici spettacoli. La gente si distrae sorride e poi si trova di nuovo triste... Se ne torna a casa nella propria grigia casetta...anonima come sempre..sperando in altri spettacoli, magari che la facciano sentire viva.

Una crisi annunciata, quasi voluta per il dissennato metodo di delocalizzazione delle industrie, del forsennato ricerca di materie da consumare, le regole del commercio globalizzato..Ma sopratutto, cosa fondamentale, della spremitura sistematica di coloro che possedevano dei soldi e posseggono
soldi qualunque forma.

Ma questo è un discorso generale. personalmente mi riguarda sapere quanto potrò portare a casa nel mio carrello, ogni volta che giro in qualunque supermercato del mondo..
In apparenza, ci sono tante amichevoli iniziative che proteggono il consumatore, a cura dei marchi distribuzione, tutti vorrebbero te...!..Si proprio te che leggi, alla loro cassa a pagare....
Perchè i prodotti se non venduti sono destinati legalmente ad essere distrutti, illegamente ad essere "rigenerati" e lo sappiamo tutti... Insomma Coop. Esselunga, Auchan, Sidis, Conad, ed altri vorrebbero che fossi un loro abitante fisso, perchè se no il sistema economico andrebbe a farsi benedire... Ti danno la possibilità di comprare prodotti con forti sconti, con promozioni allegate e con la dicitura sottocosto o 3X2... Ma è tutto vero?...

All'apparenza è tutto drammaticamente perfetto, è tutto chiaramente vero..Ma se guardiamo bene e facendo un analisi semplicistica ma economicamente precisa e perfetta vedremo che in realtà il prodotto è sempre al prezzo di convenienza del supermercato, e gli sconti non sono reali o sono reali in parte..Un bel disegno per prendere di mira: allocchi, anziani, pensionati, illusi da una realtà mai sogno....

Prendiamo un esempio semplice...la signora nela foto sta facendo la spesa:

Un carrello anonimo, un banco verdura come gli altri..ed il contenitore per il trasporto ancora vuoto, ma non vi fate ingannare, il banco della verdura è sempre inserito al primo posto in una visita ad un supermercato, fateci attenzione...Ma non è qui l'imprecisione..............
Incominciamo a fare due conti semplici e delle semplici considerazioni:

Il commercio di base è visualizzato in un grafico chiamata "filiera" che
è in pratica il percorso che fa il prodotto originale dal produttore alla nostra tavola.

Prendiamo una bottiglia d'acqua per esempio, non serve ne marca, ne dire chi la distribuisce, ma solo per far capire cosa succede ai prezzi di quello che compriamo...

Una bottiglia d'acqua viene imbottigliata e confenzionata all'origine in comode bottiglie di pet, il vetro è ormai sparito, peccato!...
Il produttore si mette d'accordo con la distribuzione sul prezzo, dopo avergliela presentata e creato il legale contratto di "clientelanza".. Fissa un prezzo che il primo step della filiera paga,
mettiamo 1,00€ ogni sei litri (ipotetico)..il prodotture ha le spese di trasporto per i suoi punti vendita (il distributore è per chiarirsi una marca di supermercato, una qualsiasi)... i suoi camion
o camion d'appalto hanno costi di gestione, personale ed usura. Diciamo che fa lievitare il prezzo
alla fine al momento della vendita, o se è una cooperativa per esempio fissa già un prezzo con i
clienti negozi. Mettiamo che 1.30€ sono i costi per il distributore.. Il negozio finale che venderà
materialmente il prodotto può anche arrivare ad un ricarico di 300% il costo iniziale del prodotto.
Per questo si nota il prezzo dello stesso prodotto diverso da punti vendita a punti vendita..
Ecco perchè la stessa acqua la possiamo pagare un prezzo ipotetico in qualunque supermercato del mondo anche 1.75€ e 2,00€.
Il bello che i punti vendita ed i distributori decidono di fissare degli sconti per invogliare ad un consumo più intenso del prodotto..E quindi partono le campagne grafiche..di alto livello, i mega-poster, le iniziative a protezione del consumatore a tutti costi. Un modo legittimo per proteggere i consumi ed il calo..
Ma siete sicuri che sono realmente sconti?...All'inizio lo pensavo anche io poi...ho visto che il prezzo di alcuni prodotti risulta abbassato come sei mesi fa..E tutti plaudiamo alla grande offerta.
Attenzione: Come mai..se chiediamo al nostro produttore d'acqua se ha diminuito i prezzi, lui ci risponderà che da circa 5 o 6 anni, da quando ha stipulato il contratto con i distributori del suo marchio sul marchio, il suo prezzo è stabile e sensibilmente immutato?..
Se da una parte ci sono gli sconti!..e dall'altra i prezzi non scendono, dove cala il valore, e se cala il valore..non ci sono meno ricavi da parte di terze figure, quindi non più proftto e meno lavoro?..
Perciò maggiore disoccupazione...

Mi è poco chiaro tutto, anzi forse mi è troppo chiaro tutto, mi guardo il cielo e sospiro, poi abbasso lo sguardo, chiudo la macchina e mi trovo in parcheggio di un centro commerciale, con il carrello in una mano e dall'altra un carta magnetica dal credito illimitato, che mi fa sentire un eroe della società se spendo....Ora come ora mi sento davvero un cetriolo..e mi conferma la cosa un poster che mi osserva e mi fa sentire l'ultimo stronzo della terra.....Ma bisogna essere felici, propositivi, e positivi..C'è merda?..Bisogna dire...no non c'è nulla!..Anche se con la mano abbiamo la carta-igenica sporca in mano..Ma da dove verrà!?..Non so..ma mi sento ancora di più un cetriolo......