Coop Viviverde Zuppa Fantasia e Farro Perlato

Questi due prodotti sono parte integrante della linea  Bio Viviverde che Coop ha creato qualche anno fa,
di solito sono assolutamente contento di questa linea, perchè offre prodotti con un rapporto qualità/prezzo
idoneo a battere marchi e concorrenza dal prezzo molto più alto.
Stavolta ho acquistato questi due sacchettini di legumi.. Una zuppa fantasia e l'altra Farro Perlato. Il formato
della buste è da 500g. Il prezzo davvero molto contenuto. Le confezioni sono piene di molte informazioni
volte a tranquillizzare il consumatore su la qualità alta del prodotto in fase di lavorazione,  di distribuzione.
Ottimo direi...
Guardando bene la confezione mi sono un po' allarmato, leggendo chi è la ditta di produzione, sopratutto
il luogo (San Giuseppe Vesuviano Napoli), mi ha portato alla memoria i fatti recenti di cronaca, dove si
segnala che gran parte del territorio campano è totalmente inquinato da residui industriali, immondizia e
sostanze tossiche e radioattive nocive all'essere umano, nel tempo.
Mi chiedo, allora perchè Coop non verifica la qualità del prodotto una volta sorte queste problematiche?
Dove sono i suoi puntuali controlli..Io come consumatore ho davvero paura,  sopratutto molti dubbi...
Il bello che, come potete vedere me lo sono anche mangiato..
Naturalmente la colpa del danno al prodotto non è chiaramente causa del produttore stesso o di chi
lo distribuisce, poichè tutto quel inquinamento è stato creato ad hoc , alle spalle degli ignari produttori,
vorrei sperare..
Mi piacerebbe che Coop verificasse tutte le produzioni autoctone di quei luoghi, proprio per potersi
migliorare ancora nella qualità già buona del marchio..Spero che possa fare qualcosa ancora al riguardo.
Pérchè, ve lo assicuro....Queste due bustine sono davvero appetitose e gustose, le produzione da questi
due legumi misti, sono di buonissime...Ma la qualità?....Speriamo che possa tornare sereno a parlare di
questo prodotto.
Chiaramente non possiamo generalizzare, ma le notizie dai media, condizionano molto i consumi di questi
prodotti. Di seguito inserisco alcuni link di articoli inerenti le mie allusioni, per chiarire da subito che non è mia opinione personale ma fatto accertato da terzi:

http://triskel182.wordpress.com/2013/11/15/in-campania-avvelenata-anche-lacqua-il-rapporto-shock-dei-militari-americani-dario-del-porto/

http://www.italia24ore.it/201311141173/campania/campania-allarme-usa-terra-e-acqua-sono-gravemente-inquinate.html

http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/napoli/notizie/cronaca/2013/16-novembre-2013/campania-inquinata-non-tutto-salvabile-2223654622203.shtml

http://www.fanpage.it/terra-dei-fuochi-acqua-inquinata-documenti-usa/


http://ioleggoletichetta.it/index.php/2013/10/terra-dei-fuochi-e-il-servizio-de-le-iene-i-consumatori-cosa-fare-chi-sono-le-aziende-che-usano-verdure-contaminate/


http://www.consorzioextravergine.com/pubblicazioni/Catalogo_Contaminanti.pdf


https://www.facebook.com/pages/Quali-aziende-usano-i-prodotti-contaminati-campani/337147129762497

http://www.ilfattaccio.org/2012/03/06/cibi-contaminati-dai-metalli-pesanti-ecco-lelenco-delle-marche-da-evitare/

http://altocasertano.wordpress.com/2013/07/29/ambiente-e-alimenti-contaminati-l-irradiazione-alimentare-la-piu-terribile-minaccia-proviene-da-cio-che-mangiamo/

http://www.benesserevillage.it/browse/for/Alimentazione/Alimentazione%20Corretta/frutta-e-verdura-MjA3Mg453

Coop 2 Pizze alle verdure surgelate

Sono migliaia i prodotti a marchio Coop, ed oggi voglio accennarvi a di questo:
Si tratta delle pizze surgelate che possiamo trovare al banco frigo nel punto vendita, nel settore dei
surgerlati; prodotte a lievitazione naturale per almeno 24h viene farcita e cotta in forno a legna ad
altissima temperatura per pochi minuti quindi surgelata. Sono due pizze in confezione di cartone,
imbustate separatemente. La farcitura risulta ben equilibrata, gusto e sapore una volta preparate
nel fornino di casa, o su la pietra ollare sono gradevoli ed appetitosi.

La confezione è grande e di cartone, sul fronte i colori, grafica ed presentazione prodotto in pieno
stile marchio Coop, sul retro un ampia ed ariosa etichetta dove, chiaramente, si spiega come si
prepara, si conserva e nasce questo prodotto. Iconografia Coop si manifesta al massimo, grazie
anche all'ampia superficie da coprire.
Il formato di vendita è di 760g,

Sono presenti anche i valori nutrizionali per 100 e per pizza 380g. Mi sembra doveroso riportare
solo in questo caso quelle riferite alla porzione (1 pizza).

Valore Energetico________________________ 759Kcal/3194Kj
Proteine________________________________ 27,7g
Carboidrati______________________________ 110,2g
Grassi__________________________________20,9g
Fibre Alimentari__________________________9,5g
Sodio___________________________________2,18g

L'ingredientistica è semplice e corretta, si alterna la farina tipo "00",  con le verdure presenti
precedentemente grigliate fritte, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio di oliva e di
girasole,prezzemolo ed altri elementi "normali", che fanno di questa pizza un prodotto
preferibile ad altre marche del segmento.

Vengono prodotti da Az Surgelati Spa di Marciana (CE), nello stabilimento di Marciana Nord,
pensando a come la Regione Campania è al momento inquinata, forse risulta l'unico vero neo,
negativo di questo prodotto, che al sapore, al gusto,alla qualità generale risulta davvero
soddisfacente anche come rapporto qualità prezzo.

Coop Caffè decaffeinato

...Chi mi segue fedelmente da anni sa benissimo, che sono un appassionato
di caffè, e che ne bevo in tutte le salse, un po' per sperimentazione, un po'
per godere in pieno di sapori ed aromi singolari, che ogni miscela mi può offrire.
Il variare è quindi, a mio avviso, positivo...

...Stavolta voglio parlarvi del decaffeinato a marchio Coop, venduto in confezione
da 250g, in confezione classica da caffè, sottovuoto e salvaroma.

...Naturalmente il pezzo forte della linea di questo marchio è la sua confezione,
che ne risulta molto avvantaggiata sulla scelta anche di altre, anche più rinomate.
Un etichetta esaustiva con una presentazione del prodotto stesso, dove si afferma
che " il processo di decaffeinizzazione garantisce al caffè un basso contenuto di caffeina,
mantenendo il suo gusto, anche grazie alle miscel utilizzate"..
i suggerimenti sulla conservazione non mancano, anche sul suo utilizzo ci sono buone
informazioni.

La percentuale di caffeina inserita in questa miscela è del 0,10% come ricorda un decreto
ministeriale apposito del 20/05/1976.

La confezione si completa con informazioni sulla ditta di torrefazione che opera seguendo
i criteri richiesti dal marchio Coop. il contatto con i soci, il numero verde della Coop.

Il testing è avvenuto molto naturalmente, usando una classica caffettiera, una generica può
andar bene..Appena aperta la busta, l'odore penetrante e gradevole mi ha pervaso le
narici poi, una volta posizionato una dose di polvere sul filtro dell'attrezzo, ed inserita dell'acqua,
ho aspettato che arrivasse all'ebollizione fino a gustarmi un buon caffè, in una tazzina classica.

Il sapore buono, odore gradevole, ottimo bevuto amaro, che con dolcificanti naturali.

Un aroma che non viene corrotto dagli "elementi accessori", per intenderci...

Berlo appena versato sarebbe la degustazione ottimale....

Anche questa particolare varietà di miscela segue l'andamento delle promozioni attuali dei prodotti
a marchio Coop, con sconti variabili anche oltre il 30%, mediamente ora il 20%..


ATTENZIONE : FOTO E CONTENUTI SONO PERSONALI DELL'AUTORE, FONTE ORIGINALE:
http://www.ciao.it/Coop_Caffe_decaffeinato__Opinione_1143089

Quando il tuo portafoglio è diventato importante!

....Saldi..Saldi..Dove mi giro vedo sempre la solita e triste parola SALDI,
triste non per il mio portafoglio, in teoria; ma per i negozi ancora pieni
di prodotti con sconto, che nessuno acquista. E tanti negozi vuoti che
stanno definitivamente per chiudere. Questa si chiama crisi?.. Ma esiste?

Una bella domanda!..Da Uomo Della Strada (UDS) potrei dire che in realtà il commercio è come un baraccone del circo, gira gira ed offre chimerici spettacoli. La gente si distrae sorride e poi si trova di nuovo triste... Se ne torna a casa nella propria grigia casetta...anonima come sempre..sperando in altri spettacoli, magari che la facciano sentire viva.

Una crisi annunciata, quasi voluta per il dissennato metodo di delocalizzazione delle industrie, del forsennato ricerca di materie da consumare, le regole del commercio globalizzato..Ma sopratutto, cosa fondamentale, della spremitura sistematica di coloro che possedevano dei soldi e posseggono
soldi qualunque forma.

Ma questo è un discorso generale. personalmente mi riguarda sapere quanto potrò portare a casa nel mio carrello, ogni volta che giro in qualunque supermercato del mondo..
In apparenza, ci sono tante amichevoli iniziative che proteggono il consumatore, a cura dei marchi distribuzione, tutti vorrebbero te...!..Si proprio te che leggi, alla loro cassa a pagare....
Perchè i prodotti se non venduti sono destinati legalmente ad essere distrutti, illegamente ad essere "rigenerati" e lo sappiamo tutti... Insomma Coop. Esselunga, Auchan, Sidis, Conad, ed altri vorrebbero che fossi un loro abitante fisso, perchè se no il sistema economico andrebbe a farsi benedire... Ti danno la possibilità di comprare prodotti con forti sconti, con promozioni allegate e con la dicitura sottocosto o 3X2... Ma è tutto vero?...

All'apparenza è tutto drammaticamente perfetto, è tutto chiaramente vero..Ma se guardiamo bene e facendo un analisi semplicistica ma economicamente precisa e perfetta vedremo che in realtà il prodotto è sempre al prezzo di convenienza del supermercato, e gli sconti non sono reali o sono reali in parte..Un bel disegno per prendere di mira: allocchi, anziani, pensionati, illusi da una realtà mai sogno....

Prendiamo un esempio semplice...la signora nela foto sta facendo la spesa:

Un carrello anonimo, un banco verdura come gli altri..ed il contenitore per il trasporto ancora vuoto, ma non vi fate ingannare, il banco della verdura è sempre inserito al primo posto in una visita ad un supermercato, fateci attenzione...Ma non è qui l'imprecisione..............
Incominciamo a fare due conti semplici e delle semplici considerazioni:

Il commercio di base è visualizzato in un grafico chiamata "filiera" che
è in pratica il percorso che fa il prodotto originale dal produttore alla nostra tavola.

Prendiamo una bottiglia d'acqua per esempio, non serve ne marca, ne dire chi la distribuisce, ma solo per far capire cosa succede ai prezzi di quello che compriamo...

Una bottiglia d'acqua viene imbottigliata e confenzionata all'origine in comode bottiglie di pet, il vetro è ormai sparito, peccato!...
Il produttore si mette d'accordo con la distribuzione sul prezzo, dopo avergliela presentata e creato il legale contratto di "clientelanza".. Fissa un prezzo che il primo step della filiera paga,
mettiamo 1,00€ ogni sei litri (ipotetico)..il prodotture ha le spese di trasporto per i suoi punti vendita (il distributore è per chiarirsi una marca di supermercato, una qualsiasi)... i suoi camion
o camion d'appalto hanno costi di gestione, personale ed usura. Diciamo che fa lievitare il prezzo
alla fine al momento della vendita, o se è una cooperativa per esempio fissa già un prezzo con i
clienti negozi. Mettiamo che 1.30€ sono i costi per il distributore.. Il negozio finale che venderà
materialmente il prodotto può anche arrivare ad un ricarico di 300% il costo iniziale del prodotto.
Per questo si nota il prezzo dello stesso prodotto diverso da punti vendita a punti vendita..
Ecco perchè la stessa acqua la possiamo pagare un prezzo ipotetico in qualunque supermercato del mondo anche 1.75€ e 2,00€.
Il bello che i punti vendita ed i distributori decidono di fissare degli sconti per invogliare ad un consumo più intenso del prodotto..E quindi partono le campagne grafiche..di alto livello, i mega-poster, le iniziative a protezione del consumatore a tutti costi. Un modo legittimo per proteggere i consumi ed il calo..
Ma siete sicuri che sono realmente sconti?...All'inizio lo pensavo anche io poi...ho visto che il prezzo di alcuni prodotti risulta abbassato come sei mesi fa..E tutti plaudiamo alla grande offerta.
Attenzione: Come mai..se chiediamo al nostro produttore d'acqua se ha diminuito i prezzi, lui ci risponderà che da circa 5 o 6 anni, da quando ha stipulato il contratto con i distributori del suo marchio sul marchio, il suo prezzo è stabile e sensibilmente immutato?..
Se da una parte ci sono gli sconti!..e dall'altra i prezzi non scendono, dove cala il valore, e se cala il valore..non ci sono meno ricavi da parte di terze figure, quindi non più proftto e meno lavoro?..
Perciò maggiore disoccupazione...

Mi è poco chiaro tutto, anzi forse mi è troppo chiaro tutto, mi guardo il cielo e sospiro, poi abbasso lo sguardo, chiudo la macchina e mi trovo in parcheggio di un centro commerciale, con il carrello in una mano e dall'altra un carta magnetica dal credito illimitato, che mi fa sentire un eroe della società se spendo....Ora come ora mi sento davvero un cetriolo..e mi conferma la cosa un poster che mi osserva e mi fa sentire l'ultimo stronzo della terra.....Ma bisogna essere felici, propositivi, e positivi..C'è merda?..Bisogna dire...no non c'è nulla!..Anche se con la mano abbiamo la carta-igenica sporca in mano..Ma da dove verrà!?..Non so..ma mi sento ancora di più un cetriolo......