Coop Pasta fresca per pizza

Farsi una pizza, semi pronta è qualcosa di semplice e creativo, mi aiuta ad evitare i prodotti congelati
che magari si sono buoni, ma che mi limitano nell'ingredientistica della farcitura.

Si usa molto semplice si apre dalla sua confezione, che vediamo sopra, la si stende un pochino, questo
ve lo consiglio io, su di  un piano cottura, po si guarnisce con del pomodoro, magari un preparato in
salsa, ci mettiamo della mozzarella a fette, meglio quella preparata dedicata alle pizze, poi si mette
del prosciutto, per esempio, dell'altro formaggio, del parmigiano, del pecorino romano, oppure dei
wursterl o salsicce, delle verdure grigliate o altro..Insomma si condisce come ci piace e poi s'inforna.

Per 10 minuti, fin quando la mozzarella non fonde e la pasta s'indora, ma attenzione si deve cuocere
sotto,quindi armatevi di un po' di carta da forno precedentemente ed un po' di olio d'oliva per dorare.

Il valore calorico di questa pasta per pizza arriva a 282kcal //1187 Kj chiaramente per 100g.

Il risultato dopo la preparazione è molto buono, il sapore della pasta è gradevole, croccante, perchè
l'ho "massacrata prima di mettere in forno", il sapore degl'ingredienti è ottimo. E' obbligo far asciugare
la parte superiore nel forno caldo, perchè si rischia di mangiare solo la pasta e i condimenti se ne vanno dove vogliono distruggendo la preparazione.

La cosa che mi colpisce di questa pasta è che viene prodotta in Francia e non in Italia, sappiamo tutti
che il grano europeo risente di trattamenti diversi del nostro e si preferenzia l'OGM, quindi unico neo
di questa pasta è l'origine di filiera...