Coop franchising cooperativo, il coraggio di diventare internazionali e competitivi...

 Miei cari lettori.

Ho notato che la Globalizzazione  ha fatto cambiare la Coop, equiparandola ad un'entità quasi generica senza valori , almeno in apparenza  uguale, presente sul  mercato.. Questo è davvero un peccato, perchè le tante proposte che promuovono i soci dei miei punti vendita che frequento, sono sempre indirizzati apparentemente alla crescita sociale, sono calate molto come gradimento nel tempo, mostrando una Coop diversa, questa è la mia impressione... Facendomi credere erroneamente che la Coop non sia io, ma in verità gli altri non hanno capito di essere in Coop, anche tra i consumatori della cooperativa non si avverte più quella sensazione di condivisione, ci sono cali di vendite sentiti, perchè le vecchie generazioni di soci muoiono, i giovani preferiscono molto altri supermercati, non è il caso di cambiare rotta?..

 Nel mio piccolo mondo, mi sono permesso di fare qualche riflessione, facendo una ricerca su Google, e su
Wikipedia ho notato che ci sono riferimenti a delle esperienze del marchio Coop all'estero, come in Croazia,
con l'apertura prima della crisi di Ipercoop, poi di forniture passate saltuarie a Cipro..Insomma se spulciamo
la rete troviamo quante cose vogliamo ed abbiamo bisogno.. Ora noto che altri colossi nazionali ed internazionali hanno punti vendita all'estero, come Conad che apre 11 punti vendita in Albania..Ma non andiamo lontano pensiamo alle catene di Carrefour presente anche ad Alessandria d'Egitto, oppure a Lidl
e Penny Market, Billa aperti a giro per il nostro paese, e mezza Europa, come fanno loro?..Sicuramente
avranno politiche convincenti e prezzi e metodi di marketing perfetti.. E la Coop ?...Che fine fa?..Mi sembra che la Coop stia aspettando solo le mosse del suo alter-ego, ma identico patner Esselunga...Mah!...
Come si dice..Esselunga e Coop alla fine sembrano la coppia di fratelli, che dicono Mio fratello è figlio unico, ma siamo fratelli...Bah!
Perchè Coop non imposta una vera politica di distribuzione Europea?.. Magari proponendo un Franchising
cooperativo?...Con questa crisi economica molti protagonisti stanno cadendo o sono caduti nel fallimento
d'impresa e solo la cooperazione sembra poter resistere ed offrire alternative valide di sopravvivenza...
Mi piacerebbe che Coop puntasse all'Europa, con un progetto di franchising cooperativo, in cui a cooperative associate estere, di persone serie e selezionate, che offrano locazioni e strutture non a carico
 della cooperativa, selezionate. Coop dovrà offrire il marchio, un sistema omologato di arredamento
efficace ma anche spartano, la fornitura di merce. Il personale dovrebbe essere socio della cooperativa
locale in cui si svolgerà l'attività. Coop italiana avrebbe un dimezzamento delle spese non pagando le
strutture , più mobilità, meno costi sul  personale, perchè alla fine è esterno,ma rispondente al capitolato
classico alla carta dei diritti e dei doveri Coop. Io la penserei così...Ma possibile nessuno ci abbia pensato?..
Inoltre selezionare gli stati in cui i corrispettivi concorrenti operano in Italia, quindi scegliere il paese in cui
opera Carrefour, in cui opera Lidl, Penny Market , scegliere quei paesi dell'est dove la crisi non è latente,
ma vi sia voglia di rinascere, proporre di aprire punti vendita in città straniere amiche di Coop, ma con basi solide per non fare un flop ..Sarebbe bello non trovate?

Non so se ho detto, non se ho espresso il mio pensiero, spero di non aver offeso qualcuno, visto che non
era mia intenzione, spero di aver ispirato e magari un giorno spero di ricevere un grazie, ma  se davvero
 utile questo mio consiglio, un riconoscimento di non so quale natura, ma un semplice grazie sarebbe davvero gratificante, ma forse visto che non siamo in cooperazione dovrei dire non mi basta?... Se qualcuno si offende, qualcuno non mi ha capito o non mi vuol capire..un esempio troppo estremo ma ispirante potrebbe essere il caso delle sartorie cooperative presenti sul territorio italiano, perchè scimmiottarle?..Oppure devo sempre entrare nei supermercati  ed essere triste perchè vedo sempre musi lunghi?...
ispirazione di Zyp?..leggete: http://frontierenews.it/2012/08/zyp-la-sartoria-no-profit-che-rivoluziona-il-franchising/...
Insomma un franchising cooperativo a marchio Coop sarebbe davvero idoneo, in questo modo si avrebbe
un bel impulso anche del mercato e dei prodotti italiani, tramite il marchio Coop, un vero salto di qualità
della distribuzione organizzata italiana. Ma sicuramente tutto è un sogno e sconsolato me ne torno a testa
bassa nel mucchio delle poche pecore superstiti, armate di portafoglio e sempre di più spenderò meno
perchè ci sarà meno e sempre meno di scelta, peccato la Coop è pratica nella mia zona non vorrei che
non possa più acquistare un televisore, un pc, un paio di calze e di mutande, oppure un semplice forno
a microonde. solo per non si è pensato ad un semplice pensiero di franchising cooperativo...
Peccato, incrociamo le dita...

 Le pulizie di casa sono sempre un problema, ma quando si parla del bagno allora spesso si drizzano i
capelli e la voglia scappa. Ma tra i tanti detersivi, pulenti, e detergente che il marchio Coop offre ho
scoperto questo gel con candeggina, dalla fragranza intensa e dalla resa ottima...
Sto parlando del  WC GEL FRESCHEZZA GLACIALE a marchio Coop.  che agisce efficacemente
contro lo sporco più ostinato. Grazie alla sua formula Gel, aderisce alle superfici permettendo di far
attivare gli agenti pulenti in modo da penetrare nello sporco ed eliminarlo, grazie anche alla presenza della
candeggina, si ha una completa disinfezione dei sanitari. Naturalmente usare il meno possibile questo
prodotto significa, inquinare il meno possibile, quindi chi ha creato per Coop questo prodotto, ha pensato
di porre anche il collo del flacone in una speciale posizione, in modo da poter raggiungere anche lo sporco
più ostinato.

 Il formato da 750ml offre una buona durata nel tempo ed un costo ammortizzato nel tempo. Si consiglia d
 di porlo una volta alla settimana, o usarlo quando è necessario, versando il prodotto sotto i bordi e sulle
 pareti del Wc, lasciando agire per almeno 30 minuti poi spazzolare con far scorrere l'acqua. Buttarlo senza
 usare lo scopino, fa risultare tutta l'operazione di pulitura inutile ed offende la natura che ci circonda...
Ancora meglio sarebbe, a mio avviso di spazzolare quando lo versiamo in modo da farlo efficacemente
lavorare da subito, lasciare il suo tempo poi a stazionare, quindi riscquare con lo stesso scopino e poca
acqua corrente..

Interessante vedere le mie foto che ho postato e che sono come tutte del mio blog sotto la copyright del sito,
ci da una buona panoramica del prodotto, e notare anche che la ditta che è capitolata per Coop è una ditta
estera, multinazionale, la McBride e che questo prodotto viene creato e distribuito ad IEPER (BELGIO),
ricordate che successe durante la Prima Guerra Mondiale?...Qui furono usati i primi gas tossici contro gli
esseri umani in guerra, quindi possiamo dire che la zona è votata nell'industria chimica, la tradizione è rimasta?

Coop Contorno di cavoli con carotine al naturale surgelati

Anche se è un periodo un po' caldo, al posto della solita carne e sughi pesanti, perchè non mangiare un po' verdura, per rendere più salda la nostra piramide nutrizionale?..Io preferisco sempre le verdure fresche, che mi lavo io e tratto, ma spesso per il tempo e gli impegni , non riesco a soddisfare il mio fabbisogno di verdure, e le integro con  qualche surgelato, preferendo il marchio Coop, in quanto di buona qualità generale e non mi ha mai deluso...Ma vediamo, un po'..qualche info generale...

 Ingredienti: cavoli, broccoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, carotine
 Preparazione: se usiamo il microonde, poniamo la confezione direttamente chiusa su di un contenitore adatto, e lasciamo per 8 minuti a circa 900-1000Watt.  Se usiamo la classica padella, fate un'attimo
scongelare e porre il prodotto con dell' EVO, cuocendo per 15 minuti a fuoco lento, rimestando un po'
il contenuto.
Scheda informativa tecnica: non voglio tediarvi con i dati ma voglio incuriosirvi, invitandovi a leggere le
foto che ho allegato, c'è tutte le info richieste.
Informazione Produzione: Fruttagel  SC,p.a- Alfonsine (Ra)
Durante la preparazione consiglio di usare un mestolo di legno, di ungere molto bene la superficie di cottura,
perchè ci saranno molti residui importanti che non debbono essere persi, non viene mai considerato che i cavoli siano molto delicati alle alte temperature, direi di condirli con del pepe e senza sale, se si usa un buon
olio saporito...

Ho acquistato questo prodotto perchè avevo bisogno di assumere un po' di verdura e non avendo tempo
materiale, per preferire quella fresca, mi sono diretto verso questa tipologia di prodotto, il rapporto tra
qualità/prezzo è molto interessante, in quanto una busta costa molto poco a differenza di altre marche.
Chiaramente si possono trovare confezioni dal peso variabili, da 350g. a 500g. Devo dire che se fosse
di 600g allo stesso prezzo, senza perdere di qualità, direi che potrebbe essere il top della convenienza
e della qualità. Segnalo che queste verdure sono da provenienza integrata, e non biologica, quindi se
proprio siamo schizzinosi lasciamoli in bagno qualche minutosenza danneggiarle ed usiamole poi, anche
se alla produzione sono state già trattate, seguendo la normativa complessa già attuale...

Coop Viviverde - Detergente per piatti

 Acquisto spesso i prodotti a marchio Viviverde, sperando che siano migliori, essendo biologici rispetto ai
 ad altri. Ma qualche volta rimango molto disatteso a volte deluso. Stavolta ho voluto testare questo prodotto e dare la mia testimonianza del tutto trasparente e sincera.....

 Ho acquistato questo detergente per piatti a marchio Coop Viviverde, una bottiglietta totalmente riciclabile,
dal formato di 1000ml , con il classico tappo dei detersivi a bottone. Sulla sua etichetta frontale si esalta
questo liquido, se no sembrerebbe uno uguale a tanti altri... Si enuncia subito che il ''prodotto con un ridotto
impatto sull'acqua e sulle sue forme di vita (chiaramente l'impatto c'è sempre); si evidenzia che sono
presenti dei tensioattivi di origine vegetale biodegradabili provenienti da fonti rinnovabili.Tutto è sembra
consacrato dai loghi e dalla certificazione Ecolabel (ecolabel.eu)..

 Sul retro etichetta sono presenti tutte le classiche informazioni che ogni detergente per piatti ha e sono
posizionati in maniera standard, dando ampio respiro a notizie, particolarità e caratteristiche, del prodotto
e dei suoi produttori e distributori (nel caso specifico : Coop Italia e Deco Industrie).

 Il detergente per piatti viviverde Coop, rimuove il grasso rapidamente, rispettando il ph fisiologico
delle mani, essendo un prodotto dermatologicamente testato. Si usa facilmente, per lavare le nostre
stoviglie, non dobbiamo usare l'acqua corrente, s'immergono in acqua utilizzando la dose specifica
per la quantità di liquido necessaria, come tra le foto che ho postato, possiamo notare quanto e come
usare il sapone con i liquidi e le stoviglie..

Ma come funziona?...Una volta provato possiamo dare finalmente una risposta se consigliare o meno
questo prodotto, che per costo è sempre economico rispetto a marchi più importanti... Con l'acqua
calda ho notato che c'è ancora molta schiuma, la fragranza è onesta e classica, da un senso di pulito
intenso, e sgrassa molto bene le pirofile di vetro e le pentole sporche..Con il tempo il sapone si
attiva sempre di più con l'acqua e si vede che lo sporco ed il grasso si scioglie molto bene,
Il mio giudizio su questo prodotto è molto positivo, anche se è logico certificare che anche se è
biologico è sempre un prodotto inquinante perchè ha una base  di tensioattivi anionici , non anionici,
anfoteri, è presente anche il Bitrex la molecola anti-avvelenamento dedicato a consumazioni involontarie
Il mio voto è sicuramente medio alto...

Coop - Acqua Minerale Naturale 2 - Lievemente frizzante - Sorgente Grigna

 Un prodotto nuovo per il marchio Coop, infatti dopo tanti anni di acqua minerale a marchio Monte Cimone,
 per ragioni commerciali e sicurezza, la cooperativa ha cambiato fornitore di acqua minerali, stavolta si è
affidata al gruppo NORDA s.p.a. ditta molto specializzata in acqua della grande distribuzione e non, ha nella
sua qualità la leggerezza, il sapore, l'equilibrio.

 Il residuo fisso a 180°C è molto basso, rendendo l'acqua digeribile ed adatta anche a persone molto
giovani, e l'alimentazione per bebè. Come potete vedere la tabella dei valori nutrizionali, quest'acqua
se servita fredda o fresca è altamente dissentante ed integrante.  Anche il suo prezzo è quasi invariato.

 La versione lievemente frizzante a marchio, Coop della Sorgente Grigna, risulta non molto gassata, educata
nel sapore, nel gusto, molto gustosa mi è subito piaciuta e mi ha ricordato la versione Norda per Esselunga,
che costa un po' di più di Coop, la cosa mi ha rincuorato e mi ha fatto riacquistare volentieri alcune confezioni da 6, da 1.5lt.

Coop Fiorfiore: Brasile Miscela di Caffè 100% Arabica

Una buona miscela di caffè a marchio Coop Fiorfiore, sicuramente è quella denominata Brasile.
E' composta da 100%  Arabica, ed è un macinato per Moka.

Questa miscela è nata da arabiche del Brasile, paese graziato dalla locazione geografica, quindi
vocato alla produzione di chicchi di caffè di alta qualità e dal buon sapore e fragranza.
E' un caffè da intenditori, sapore rotondo e retrogusto piacevolmente persistente. Ottimo caffè
da usare in ogni momento della giornata.

Personalmente lo utilizzo per il suo scopo principale, quello d'uso per la Moka, altresì lo alterno
in una macchina da caffè elettrica, e la porzionatura è molto più intensa della classica macchinetta.
La differenza è che per con la prima, il gusto è leggero, equilibrato, un tasso di caffeina molto
tollerabile, dal sottoscritto; invece con la macchina elettrica, dove il porta miscela è molto capiente,
per colmare lo spazio del porzionatore, di miscela ce ne vuole molta, aumentando il livello di
caffeina dentro il nostro organismo, con le conseguenze naturali che porta...

La  miscela di Coop, Fiorfiore Brasile è da considerarsi un ottimo prodotto di rappresentanza,
il suo gusto confermo essere molto avvolgente, intenso e profondo, molto nero è il suo colore,
la sua crema è da considerarsi marrone chiaro, tipo colore sahariano, un buon contrasto........
l'odore ricorda molto il cioccolato, risultato della precisa torrefazione, varietà dei chicchi e
confezionamento molto curato dalla Co.ind.sc. di Castel Maggiore (BO), segnalo che questo
prodotto viene confezionato  in Noceto (PR), uno stabilimento associato.

Il formato di vendita è di 250g.

Coop Fiorfiore Tintoretto caffè in capsule

 Tintoretto un dolce aromatico e morbido caffè di miscela Arabica, marchiato Faitrade, una miscela
paragonabile a quella della linea Solidal a marchio Coop, ve la ricordate?..Ma in capsule..Il mio testing
ora passa su questa miscela
Confezione da 7 capsule, invece di quella commerciale da 15, 44g il suo peso. Colore indicativo è un
verde acceso elettrico, che ricorda gli insetti volanti di quel colore, che anni fa ancora gironzolavano per
i nostri giardini...

 Tintoretto è una miscela 100% Arabica, quindi una miscela molto viva ed esaltante, dal buon corpo, ricca di sapori distintivi impegnati, come solo quelli del Sud America possono offrire, questo caffè viene tostato in
maniera intensa, rendendolo molto forte. Il suo sapore è quindi molto forte, intenso, e duro. La sua crema
è caratterizzata da un colore scuro, molto deciso è il suo contesto generale. Personalmente l'uso al mattino,
per dare una buona carica di caffeina.

Tintoretto della linea Fiofiore è prodotto da  Co.ind s.c. per Coop, ed il suo stabilimento è  situato  in
Via Saliceto 22/H, 40013 Castel Maggiore (Bologna)

Coop Fiorfiore Michelangelo Caffè in capsule

 Continua il mio testing su questa linea di capsule per il caffè a marchio FiorFiore Coop. Stavolta voglio
accennarvi, della variante Michelangelo, una miscela molto intensa, ricca di aromaticità. Mentre lo si gusta
noto con mia sorpresa un certo sentore di note speziate,  un mix di fiori e di frutta secca, associati al miele
al caramello con finale di cioccolato. Potremo identificare il gusto di questo Caffè come un circolare di gusto.
Un gusto tutto tondo, completo, decisamente presentabile a consumazioni anche di riflessione e conviviali.

 La miscela del caffè proveniente dall'Etiopia, è quella classica della zona, 100% Arabica, questa risulta
con un picco di acidità accentuato che la caratterizza. In preparazione, l'aroma si sprigiona durante fornendo,
il suo tipico aroma, e creando una schiuma gialla paglierino molto elegante, compatta, avvolgente.

La confezione di vendita è da 15 cialde, questa del mio testing è di 44g, con 7 cialde, possiamo identificare
questa variante come una dallo stile elegante...Anche questa miscela è stata prodotta per Coop dalla
consorziata Co.Ind.Sc nello stabilimento di Via Salceto, 22/H 40013 Castel Maggiore (Bologna).

Coop Fiorfiore Guercino caffè in capsule

Caffè Guercino, nome carino per il caffeino del marchio Coop. Il nome anche se ricorda un'artista, fa
pensare che è bene non sapere cosa ci sia dentro ed esser guerci per star bene, previsione o realtà, il
mio tester continua, anche su questo prodotto.

Una miscela aromatica leggermente acida e delicata , alta crema in tazzina presente.
Buono questo caffè mi ha colpito anche questa versione in capsule a marchio Fiorfiore, devo dire forse
per la novità e per la sequenza ampia d'offerta, penso che la scelta sia davvero opportuna e variegata..

Coop Fiorfiore Tiziano caffè in capsule

Un altro prodotto interessante è sicuramente questo caffè decaffeinato in capsule a marchio Fiorfiore
Coop, denominato Tiziano.
Equilibrato, dal buon profumo, con un corpo ed un retrogusto tipico del classico espresso italiano,
viene sottoposto al processo di decaffeinizzazione tramite metodi naturali, proteggendo la qualità
il sapore e la tenuta dell'aroma del caffè medesimo.

In formato da 44g tester, questo prodotto è una buona miscela decaffeinata, con una percentuale
del 0,10% di caffeina.

Creata per Coop da Co.ind s.c nello stabilimento di Via Saliceto 22/H 40013 Castel Maggiore (BO),
risulta un buon caffè adatto anche per la prima colazione , a chi di caffeina deve limitarne il consumo
o non piace il caffè puro..
Ha un sapore che rimane in bocca per molto tempo, piacevole e morbido,  ad occhio sembrebbe
una miscela robusta decaffeinata o spuria arabica/robusta. Ha un retro odore di caffè cioccolato,
se annusiamo la confezione.

Segnalo che la linea Coop Fiorfiore Caffè in cialde è caratterizzata dalla possibilità di riciclare le
capsule nel differenziato, separando, l'umido interno dalla capsula di plastica e dall'alluminio della
guaina protettiva, al pari di un rapporto qualità/prezzo idoneo e popolare.

Coop Fiorfiore Raffaello caffè in capsule

 Una nuova variante molto apprezzata dal sottoscritto è sicuramente questa denominata Raffaello.
E' un 100% Arabica, quindi si ha una vera sferzata energetica, un tripudio di gusto..E' infatti un
caffè aromatico gradevole al palato. La presenza di pregiate miscele di caffè identificano questo
caffè per il sapore dolce e le note speziate. Ha una crema fine di colore dorato. Ottimo davvero
Anche Raffello di FiorFiore Coop va conservato in un luogo asciutto e fresco, protetto e terminate
la confezione di vendita entro tre settimane è davvero indicato...
E' prodotto da Co.Ind.s.c. nello stabilimento di Via Saliceto 22/H - 40013 Castel Maggiore (Bo)

Coop Fiorfiore Giotto caffè in capsule

Dopo aver nel tempo scritto della macchina per caffè a marchio Coop, linea
Fiorfiore, e postato il primo di una lunga linea di caffè da testare, mi accingo
a raccontarvi un po' la mia esperienza, con le confezioni tester, che Coop ha
inserito nella confezione  originale del prodotto...

La bustina del caffè a marchio Fiorfiore Coop Giotto è tutta rosso elettrico con
l'etichetta classica del brand, color melanzana e densa d'informazioni complete.
E' un po' piccola della confezione di vendita generica, questa è da solo 7 capsule
del peso di 44g. Una volta aperta, come le altre si trovano le capsule sciolte, dal
colore bivalente (marrone, rosso, fatte dalla base di plastica e la parte superiore
di alluminio, separabili facilmente per la raccolta differenziata)..
L'etichetta è densa d'informazioni che spiegano un po' le origini del caffè, la sua
elaborazione, sono presenti le informazioni anche di chi produce queste capsule,
che risulta essere sempre la solita azienda consorziota a Coop, la Co.Ind s.ca ,
con sede a Castel Maggiore.
Ma vediamo un po', cosa ne pensa, dopo averla testata, chi ne scrive......
Le '''Capsule di Caffè Tostato e Macinato ''Giotto''  ''' fanno parte di una
miscela molto interessante, che racchiude dentro di se una  tipologia di
caffè, che risulta profumato, rotondo, con un corpo bilanciato. E' da notare
che il suo retrogusto è molto persistente dall'alta gradevolezza. Una volta passato
con la macchina e quindi scaldato, si forma nella tazzina un crema molto
vellutata di colore ambrato.
Non mi è dispiaciuto perchè usandolo per sette giorni consecutivi e terminando
tutte le capsule, ho compreso che questa miscela di caffè Giotto è adatta ad un
uso quotidiano, adatta in qualunque evento della giornata ed adatta anche ad
essere offerta ad ospiti improvvisi...Io l'ho provata con del latte caldo, freddo, da
sola in primis, amara e/o con del miele per addolcirne la qualità. Mi è piaciuta
molto..

Un altro prodotto di qualità a marchio Fiorfiore Coop, un buon prodotto da usare
consiglio sicuramente l'acquisto nei periodi di qualche promozione periodica che
Coop svolge...


Questo testo è presente in forma integrale e/o parziale creato esclusivamente da me sul
sito di opinioni ciao.it, il copyright di foto e testi sono di proprietà niente è concesso a
terzi, solo a ciao.it. al seguente link:

Coop Fiorfiore Leonardo - capsule di caffè tostato e macinato.

Ho provato questo caffè, visto che avevo acquistato la macchina a marchio,

quindi perchè non parlare un po' delle varie miscele in maniera precisa, 

in modo da offrire alla rete, a coloro che mi seguono, a chi mi spia,

un panorama del tutto ampio e completo..

Nella busta di prova è confezionato in pezzi da 7 capsule, e l'etichetta

è in linea con i prodotti '''FiorFiore'''. Curata, elegante e raffinata. 

Ha un colore di fondo bronzo metallizzato, in maniera da poterla 

identificare in mezzo all'offerta del brand.

Si chiama ''' Leonardo''' è una miscela piena dal sapore intenso,  dal corpo 

accentuato  anche grazie alla tostatura scura. Si riscontrano delle tonalità 

acide ed amare, con un retrogusto persistente. 

Un sapore quindi dedicato a coloro che sono abituati ad un sapore forte...

Si conserva in luogo asciutto e fresco, una volta aperto la confezione 

consumare il prodotto in circa 2 o 3 settimane al massimo, se l'acidità 

del caffè è alta sicuramente il prodotto potrebbe essere scaduto.

Il produttore di questa miscela è l'azienda a partecipazione Coop Italia, 

la Co.ind s.c. e viene prodotto nello stabilimento di Via Saliceto, 22,/H ,

a Castel Maggiore (Bologna).

Il formato di prova pesa 44g. si tratta di solito della metà della confezione

normale di vendita.

Cosa interessante è che le capsule possono essere reciclate in maniera

precisa potendo separare facilmente , dopo il consumo la parte di alluminio,

la plastica ed il cosidetto umido rispettivamente, tra loro.

Segnalo che l'uso intenso è consigliato sia della miscela che della macchina,

in modo da migliorare le fragranze delle miscele a marchio Coop che vengono

via via utilizzate.

Questa miscela è piena, intensa e corposa, quando la prepararo e sgorga

dalla macchina, la schiuma è di un colore medio, non molto accentuata, nei toni,

La fragranze del caffè è ottimo caldo, risulta un buon digestivo, ottimo preso

dopo ogni pasto. Sconsigliato la sera, tende a non far dormire.

Coop Fiorfiore Ragù di Cinghiale

 Un'altra alternativa ai sughi fin qua illustrati, potrebbe essere questo, da una ricetta regionale toscana, molto
antica, infatti si ha notizia che questo sugo provenga da popolazioni antiche che lo usavano sul pane appena
cotto, come fosse della marmellata.. I secoli sono passati e questa ricetta si è raffinata e potenziata; di
difficile preparazione perchè necessità ore di preparazione.

Questo ragù di cinghiale, ricetta toscana, è stato prodotto in maniera raffinata e precisa o quasi alla ricetta
originale. Viene venduta in formato da 180g. E' una miscela ben equilibrata e se messa a riposo nella nostra
dispensa, ancora da aprire e lo riprendiamo si nota un linea di sostanza rossa, è parte della carne.. Consiglio
di servire tutti questi sughi pronti previo miscelazione ed una buona riscaldata in un tegame, in modo da
renderli appetibili e meno smorti di quelli preparati in genere. Se ben usati anche questo al Cinghiale sarà
un vero grande successo per le nostre pastasciutte..Ma vediamo in particolare il prodotto, partiamo dal
contenitore:

La confezione è sempre in linea con il marchio Fiorfiore, elegante, e con essenziali informazioni. notiamolo
a seguito...

 Ingredienti: Carne di cinghiale 60%, carne di bovino adulto 11%, passata rustica di pomodoro, doppio
concentrato di pomodoro, vino rosso, olio extra vergine di oliva 4,9%, ortaggi misti (cipolla, carota, sedano),
sale, aglio, pepe, miscela di spezie, alloro.

La tabella dei valori nutrizionali per 100g risultano le seguenti: Valore Energetico Kj 570Kj /Kcal 136;  Proteine 14,4g; Carboidrati 2,8g; Grassi 7,2g.

Questo prodotto è stato creato per Coop da Le Bontà S.r.l. Via Bruges, 60/h - 59100 Prato (Po)...

Coop Fiorfiore Pesto Rosso Siciliano

 Il pesto alla siciliana l'ho provato fatto dagli indigeni dell'isola e devo dire che mi è piaciuto da subito, poi
non l'ho mai ritrovato con facilità in versione preparata nella grande distribuzione, unica alternativa a questa
è la versione a marchio Barilla. Ma dopo aver trovato questo, devo dire che la versione a marchio Coop
Fiorfiore, mi ha conquistato. Perchè oltre ad avere i veri colori della ricetta originale, ha nel suo sapore un
giusto equilibrio e fragranza, che rispecchia una ricetta originale.. Quindi posso solo consigliarlo....

 La confezione ha la solita etichetta a marchio Fiorfiore, elegante ma spesso scarna di informazioni e di
amminicoli, come lo è quella del marchio generico Coop. Questo pesto alla siciliana è un vero pesto di
pomodoro e mandorle, quindi attenti a chi è allergico..Nei suoi  180g del barattolo, sono racchiusi in
ordine di concentrazione:
Olio di extra vergine di oliva 36%, salsa di pomodoro 30%, basilico fresco 17%, pomodoro secco 14%,
mandorle 3%, peperoncino rosso.

I valori nutrizionali per 100g sono interessanti Valore Energetico Kj1354/Kcal 328; Proteine 1,1g

Carboidrati 12,7g; Grassi 29,9g

Questo prodotto è stato creato per Coop, da Giuseppe Rosso Soc. Agr. Unipersonale nello stabilimento di Ragusa, zona industriale 3a Fase.

Coop Fiorfiore Ragù di carne Chianina

Ancora la mia voglia di testare questa linea a marchio Coop,  dove vengono esaltati i sapori locali ed le specialità regionali. Sintetizzati da originari piatti rurali a prodotti della grande distribuzione, senza far perdere la reale consistenza dei sapori e senza tradire la ricetta originale.

 La confezione come vedete è in linea con il marchio Coop, gli ingredienti sono ben evidenti, dove svetta
una carne bovina I.G.P ''Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale'', vero e proprio esemplare della razza
della Val di Chiana, la mucca bianca per intenderci, al 65%; passata rustica di pomodoro, doppio concentrato di pomodoro, olio extra vergine di oliva 4,7%, vino rosso, sale, ortaggi misti (cipolla, carota,
sedano), aglio e pepe.

I valori nutrizionali per 100g, sono interessanti: valore energetico_____ Kj 697/kcal 167,  Proteine 18g,
Carboidrati 1,3g, Grassi 9,5g

Questo prodotto è stato creato per Coop da  LE BONTA' S.r.l.  Via Bruges 60/h - 59100 Prato (PO)
Questo Ragù pronto di carne chianina risulta molto gradevole, dal gusto bilanciato e dai sapori veri dei
prodotti di cui è costituito, la presenza di carne certificata alza la qualità del prodotto.  In linea di massima
è davvero un prodotto soddisfacente e consiglio di utilizzarlo con dei gustosi e freschi spaghetti alla
chitarra, dei buoni pici senesi...Davvero molto buono e gustoso..Da consigliare..

Coop Fiorfiore Sugo alla Norma

Ho acquistato questo prodotto per curiosità, per spirito di sperimentazione, devo dire che  mi ha
stupito positivamente, questo sugo preparato della linea Fiorfiore.

E' venduto in vasetto da 190g, la confezione è chiusa meccanicamente per rendere sicuro il prodotto
finale al consumatore. L'etichetta è in linea con il marchio Coop Fiorfiore. Informazioni nella ''Norma''.
Non esageratamente approfondite ma sufficienti..

Ingredienti: Polpa fine di pomodoro 64%, melanzana 20%, olio di semi di girasole, olio extra vergine
d'oliva 4%, zucchero, cipolla fritta, sale e basilico fresco, aglio secco.

Valori nutrizionali per 100g: Valore Energetico_____861Kj/Kcal 207, Proteine g 1.3, Carboidrati
g15,1, Grassi 14,9g.

Informazioni su azienda produttrice per Coop:
Giuseppe Rosso Soc. Agr.Unipersonale nello stabilimento di Ragusa, zona industriale 3a Fase

E' buonissimo quando s'incontra con una buona pastasciutta, il sugo è ben miscelato ed amalgamato
ai carboidrati quando viene servito..Davvero ottimo il bilanciamento delle melanzane, nel pomodoro.
Si sente la presenza leggera della cipolla e dell'olio... Insomma merita tutto il suo prezzo...
Consigliatissimo..quindi questo sugo....