Coop Filetto di Sgombro in Olio d'oliva 28%

Coop Filetti di Sgombro in olio d'oliva (28%)

Il marchio cooperativo offre sempre ottima qualità tra i suoi prodotti, di solito tutti
italiani. Qualche volta questa "nostralità" viene a mancare, ma non per questo il
prodotto decade, o peggiora.

E' il caso di questi Filetti di Sgombro in Olio d'Oliva al (28%), prodotti nel pieno
rispetto dei valori di Coop da Cumarex S.A.; stabilimento di Tetouan in Marocco.
Naturalmente giunge subito all'occhio la qualità del confezionamento, che si discosta
da altre marche per la presenza di una confezione di cartone, oltre la solita lattina
protettiva di facile apertura.

Sul fronte è ben presentato il suo contenuto, mentre sul retro le approfondite informazioni
per il consumatore della tipica confezione a marchio Coop si presentano senza
problemi.

Prima di tutto un icona informativa e presentativa dove evidenziati si illustra l'origine
della materia prima e come sono pescati questi sgombri. Infatti essi sono di provenienza
Atlantico dell'Est e vengono selezionati e lavorati manualmente da personale specializzato.
I filetti di Sgombro a marchio Coop si presentano, interi, di colore dorato, le carni
sode e gustose.

Si consuma direttamente perchè già cotto e pulito all'origine, la sua data conservazione
arriva anche di 5 anni, ma una volta aperto va consumato entro tre o quattro giorni.
Gli ingredienti sono semplici e trasparenti: Sgombri, Olio d'oliva e sale.

La tabella dei valori nutrizionali in pieno rispetto delle norme sull'etichette cooperative è
attenta e ben descrittiva, per 100g si hanno infatti:

Un valore energetico di kj918-Kcal 220; proteine 25,9g; carboidrati 0; Grassi 12,9g con
tutta la tabella dei saturi ed insaturi, fibre di alimentari 0; sodio 0,29g.

L'etichetta si completa con le informazioni su l'azienda di produzione e d'importazione,
le icone a marchio Coop (prodotto testato dai soci, senza discriminazione dei lavoratori,
rispetto etica cooperativa, numero verde 800-805580 e sito internet www.e-coop.it)
Formato di vendita è da 125g. mentre il prodotto sgocciolato è di 90g.

Appena aperto si sente subito il buon odore, a chi piace, dello sgombro che aspetta solo
la forchetta per essere prelevato e depositato, magari sgocciolato su di un piatto assieme
ad una gustosa insalata mista. Ottimo come piatto unico o come secondo completo.

E' adatto in dieta alimentare bilanciata, al posto di una monotematica a base di sola carne.
Naturalmente è anche un pesce un po' grasso e quindi non si deve eccedere, sul piatto
come compendio alla pietanza ci metterei una spolverata di peperoncino in modo da
animare il sapore generale.

I filetti di sgombro a marchio Coop sono di buona qualità e quello che fa di essi preferenziali
nella mia cucia è la fiducia nella stessa etichetta distributiva, che nel averli testati, nonchè
nei periodici sconti e promozioni nei vari punti vendita della penisola. Di questi tempi di
crisi consiglio l'acquisto di prodotti a lunga conservazione per dimezzare futuri...

Fonte originale propria:

http://www.ciao.it/Coop_Filetti_di_Sgombro_in_olio_d_oliva_28__Opinione_1122887