domenica 11 ottobre 2009

Coop Caffè decaffeinato

...Chi mi segue fedelmente da anni sa benissimo, che sono un appassionato
di caffè, e che ne bevo in tutte le salse, un po' per sperimentazione, un po'
per godere in pieno di sapori ed aromi singolari, che ogni miscela mi può offrire.
Il variare è quindi, a mio avviso, positivo...
...Stavolta voglio parlarvi del decaffeinato a marchio Coop, venduto in confezione
da 250g, in confezione classica da caffè, sottovuoto e salvaroma.
...Naturalmente il pezzo forte della linea di questo marchio è la sua confezione,
che ne risulta molto avvantaggiata sulla scelta anche di altre, anche più rinomate.
Un etichetta esaustiva con una presentazione del prodotto stesso, dove si afferma
che " il processo di decaffeinizzazione garantisce al caffè un basso contenuto di caffeina,
mantenendo il suo gusto, anche grazie alle miscel utilizzate"..
i suggerimenti sulla conservazione non mancano, anche sul suo utilizzo ci sono buone
informazioni.
La percentuale di caffeina inserita in questa miscela è del 0,10% come ricorda un decreto
ministeriale apposito del 20/05/1976.
La confezione si completa con informazioni sulla ditta di torrefazione che opera seguendo
i criteri richiesti dal marchio Coop. il contatto con i soci, il numero verde della Coop.
Il testing è avvenuto molto naturalmente, usando una classica caffettiera, una generica può
andar bene..Appena aperta la busta, l'odore penetrante e gradevole mi ha pervaso le
narici poi, una volta posizionato una dose di polvere sul filtro dell'attrezzo, ed inserita dell'acqua,
ho aspettato che arrivasse all'ebollizione fino a gustarmi un buon caffè, in una tazzina classica.
Il sapore buono, odore gradevole, ottimo bevuto amaro, che con dolcificanti naturali.
Un aroma che non viene corrotto dagli "elementi accessori", per intenderci...
Berlo appena versato sarebbe la degustazione ottimale....
Anche questa particolare varietà di miscela segue l'andamento delle promozioni attuali dei prodotti
a marchio Coop, con sconti variabili anche oltre il 30%, mediamente ora il 20%..


ATTENZIONE : FOTO E CONTENUTI SONO PERSONALI DELL'AUTORE, FONTE ORIGINALE:
http://www.ciao.it/Coop_Caffe_decaffeinato__Opinione_1143089

2 commenti:

Unknown ha detto...

Sulla confezione viene indicato che il processo di decaffeinizzazione avviene tramite il solo impiego di sostanze naturali.
La mia domanda è: quali sostanze naturali?

Luca.zoli@gmail.com ha detto...

Anche a me interessa saperlo