lunedì 1 giugno 2015

Coop, prodotti e la politica della riduzione da fonte originale '''INFORMATORE 17/11/2014'' copyright Coop.fi

Sfogliando l'Informatore di Coop.fi, il periodico omaggio dato mensilmente al socio consumatore; più precisamente nel numero 17/11/2014, quindi dello scorso ho
incrociato molti articoli redatti come promo positiva al senso di Coop nella Grande
Distribuzione.  Mi ha colpito però un articolo che sembra in cui si esalta la bontà
e la salubrità dei prodotti coop. In gran parte voglio credere che sia così, perchè mi sto cibando di loro da circa quarant'anni e spero di non morire di qualche malattia brutta..
Ma la vita spesso offre strani risvolti positivi e spesso e volentieri negativi...
Quindi da fonte originale vi inserisco l'articolo che vi ho accennato e capisco che 
alla fine per migliorare i prodotti Coop bisogna davvero ancora crescere e migliorare.


Se leggete attentamente, viene descritto che nella preparazione dei prodotti a marchio sono esclusi i grassi idrogenati, ritenuti responsabili delle malattie cardiovascolari... Questo potrebbe essere vero, ma poi leggo e vedo che si racconta che l'olio di palma viene ridotto in maniera progressiva, ma se leggiamo nella lista degli ingredienti in lista, l'olio di palma è sempre posto nei primi posti , con una concentrazione superiore ad altri elementi. C'è molto da migliorare e la strada sembra davvero in salita.
Si racconta anche di allergeni e di un programma di riduzione degli addittivi.
Conclude il suo panorama sui prodotti OGM e la politica positiva di Coop.
Cosa vorrei comunicare con questo articolo?..Che la strada per rendere sani i prodotti, c'è molta strada per renderli migliori...

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