Coop Fiorfiore - Insalata al radicchio variegato di Castelfranco I.G.P.

Della solita insalata mi ero già stufato, niente mi appetiva e mi faceva interesse, poi trovo finalmente qualcosa a marchio Fiorfiore di pronto per mangiare, nel settore delle insalate pronte e lavate. Si tratta del radicchio variegato di Castelfranco IGP, una busta da 200g non costa poco, ma  almeno assaporo gusti diversi ed interessanti...

Posto in vendita con una confezione adeguata ed in linea con il brand di Coop, sul fronte  dei loghi e grafica introduttiva, con ampia visione del prodotto. sul retro ampia parte descrittiva ed informativa sul radicchio in questione...

Come l'ho consumato?...

Ho utilizzato una zuppiera per insalata molto ampia, ho ri-lavato per maggiore sicurezza il prodotto sotto acqua corrente, a parte ho preparato una paillard di tacchino alla piastra, con un po' di brodo vegetale granulare come condimento. una volta cotte tutte le fettine di carne ho posto gli straccetti di carne nella zuppiera ed ho condito con un prodotto preparato per insalate, denominato:  Develey Dressing con Erbette, ho mantecato il tutto facendo un bel mix.  Un vero piatto unico molto semplice e gustoso che mi ha riavvicinato al contorno insalatiero, spero di porterlo rifare al più presto.. Ottimo come piatto e come soluzione veloce per una cena od un pranzo adeguato.

Questo radicchio si è dimostrato croccante, fresco, gustoso ed equilbrato nel gusto,  molto neutro nel sapore risulta molto buono ed efficace anche consumarlo in semplicità o nei panini o piadine...

Qui riporto solo i dati interessanti che potrebbero interessare il consumatore:

 

"Ingredienti:

Radicchio variegato di Castelfranco I.G.P."

Valori Nutrizionali: 

Energia 92Kj/22Kcal - Grassi 0 - Carboidrati 2.6g. Fibre 2g.  Proteine 1.4g. Sale 0,11 g.

Prodotto per Coop Italia da :

 Ortoromi Soc. Coop, Agr, Via Piovega, 55 35010 Borgoricco (PD).

Coop Viviverde - Cioccolato bianco Biologico

 

...Nei momenti molto riflessivi, si tocca spesso il fondo, ma poi si piano piano si risale senza problemi ad uno stato d'animo migliore, purtroppo le preoccupazioni della vita quotidiana non allieta la mia esistenza, ma alla fine riesco sempre a risolverle...

Nei momenti di bisogno di dolcezza, che capitano sopratutto durante i periodi feddri, ho voluto scegliere una cioccolata diversa e biologica,  tra  le tante in offerta in commercio ho provato questa variante bianca della cioccolata viviverde.

Premetto che non sono un passionario della cioccolata bianca, ma l'alterno sporadicamente con quelle già dissertate su questo blog, che vi invito a rivedere..

Sto parlando della "Cioccolata Bianca Biologico Viviverde Coop".

In un formato classico da 100g. con dadi grandi ma sottili, croccante alla rottura, splendida nel gusto, perchè equilibrata dal gusto e dalla consistenza, buona nella presentazione e di qualità nella consumazione.

La confezione è molto interessante ed in linea al marchio Coop, con ampie informazioni poste sul retro.

Chiaramente, sono presenti, gli ampi riferimenti sulla qualità bio certificata, ai parametri certificati e compatibili conformi agli Standard  Fairtrade, ci sono anche gli ingredienti, che inserisco qui di seguito:

Zucchero di canna, Burro di Cacao, Latte in Polvere (28%), emulsionanti: lecitina di soia, vaniglia macinata, 

E' presente anche la tabella dei valori nutrizionali, che riporto solo quelli per tavoletta intera, cioè 100g.

Energia 2419Kj - Grassi 38g. Carboidrati 51g. Fibre 0g. Proteine 7.9, Sale 0,25g.

Il testing è avvenuto senza molti stress, anzi direi anche in modo anche terpauteico, visto i cattivi pensieri, mi sono posto davanti alla mia finestra ed osservavo il passare delle ore su la mia sedia a dondolo, il tramonto rosso sul cielo pulito e pieno di speranza.

Ho preso un cubetto di cioccolata bianca e l'accompagnata con un bicchiere di moscato di pantelleria, una piccola porzione.  Da solo ho potuto assaporare il sapore della cioccolata, la sua consistenza, il suo essere materno e femminile, avvolgenti sensazioni e pensieri positivi si fanno vedere, e piano piano il sorriso ritorna il sollievo diventa tangibile e proprio buona questa cioccolata bianca, splendido anche su di un pane, ai 5 cereali, ancora ottimo assieme a della frutta secca, come delle nocciole o datteri.

Si può consumare per una merenda energetica, un momento di relax, un premio alla vita e per semplice gola o mancanza di affetto...

Non posso che consigliare questo prodotto  per il suo rapporto qualità/prezzo molto adeguato e conveniente. Consiglio di acquistarne una buona quantità per non andare spesso al supermercato. E godetevela...

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