Ho acquistato questi biscotti al riso biologici Viviverde , in promozione, per provarli e gustarli, magari riuscire a dare una sana ed alternativa di valore, ma sarà sicuramente così?..Tante domande che affiorano...Bisogna esaudirle non credete?...
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giovedì 13 dicembre 2018
Viviverde - Biscotti al riso Biologici
..."I biscotti al riso Viviverde Coop, grazie al gusto delicato del cereale e alla buona friabilità, sono ideali da inzuppare nel latte o nel the, da gustare da soli e in qualsiasi momento della giornata".. Di questi biscotti la presentazione potrebbe essere questa, cioè quella offerta dal brand che li distribuisce, ma sarà sicuramente così?".....
Ho acquistato questi biscotti al riso biologici Viviverde , in promozione, per provarli e gustarli, magari riuscire a dare una sana ed alternativa di valore, ma sarà sicuramente così?..Tante domande che affiorano...Bisogna esaudirle non credete?...
Ho acquistato questi biscotti al riso biologici Viviverde , in promozione, per provarli e gustarli, magari riuscire a dare una sana ed alternativa di valore, ma sarà sicuramente così?..Tante domande che affiorano...Bisogna esaudirle non credete?...
Distribuiti in busta, con i colori della linea Viviverde, hanno un formato da 300g.
Sul fronte una buona rappresentazione grafica, che rende l'idea del prodotto, sul retro ampie informazioni didascaliche, poste su due zone, destra e sinistra.
Su la prima sono presenti le linee introduttive del brand linea Viviverde, a seguito l'elenco degli ingredienti, tutti marchiati come di provenienza biologici, compresi gli agenti lievitanti, non che quelli di base.
Seguono le informazioni sul riciclare del contenitore ed il contatto telefonico con l'assistenza clienti.
Sulla sinistra, invece, sono presenti le note introduttive al prodotto, di seguito la tabella esaustiva e particolareggiata dei valori medi nutrizionali, sia per biscotto che per 100g.
Seguono le certificazioni di "prodotto biologico" a cura di CCPB .In ultimo il formato di vendita e le informazioni del produttore.
Produttore di questi biscotti al riso biologici Viverde Coop, risulta essere una ditta specializzata, a me molto conosciuta, quasi a km 0, vecchia ditta presente da anni sugli scaffali della grande distribuzione con i suoi fantastici biscotti, sto parlando de
Artebianca Natura & Tradizione s.r.l - con stabilimento in Pietrasanta Lucca, locato in via della Breccia Violetta.
A parte queste informazioni generali e generiche vorrei raccontare la mia esperienza su questo prodotto, in poche parole, perchè non voglio tediarvi con il mio dissertare.
Il test inizia a busta chiusa, ho sentito già a peso una strana consistenza del prodotto, che mi ha sorpreso e fatto pensare, una volta aperto ho trovato pochi biscotti nella busta, ma ogni biscotto che pesa circa 13.5g cadauno risulta molto pesante e compatto, quasi un biscotto in stile murales, con alta assenza di umidità. E'' un biscotto che ha sete solo a vederlo, come si dice.. Provandoli a mangiare sento che sono molto pieni, dal buon sapore e gradevoli, ma un po' pesi se non accompagnati da un liquido, che può essere sia il latte che il the, ma anche un succo di frutta, meglio se Ananas o Arancia, leggeri adatti a biscotti così consistenti. Ne ho consumati alcuni.. Poi ho testato una colazione in prima mattina con i biscotti al riso biologici Viverde Coop, appena inzuppati nel latte caldo, i biscotti sono diventati come una spugna, hanno assorbito il liquido e sono diventati molto molli e dal gusto migliorato. Mangiati risultano gradevoli... Nel pomeriggio ho provato due o tre nel the, caldo anche qui se inzuppati, scordatevi il thè caldo, consiglio di inzuppare a piccoli colpetti in modo di tenerli umettati e gustarli con ancora una consistenza iniziale.. Quindi che dire?...Sono biologici?..Mi fido, e dico certamente che lo sono. L'azienda è conosciuta ed apprezzata dal sottoscritto da tanti anni. Il prezzo?..In promozione sono economicamente abbordabili,un uso frequente è consigliato..
Quindi bollino verde, per questo prodotto, ed il test è scorso in maniera liscia, morbida e in maniera gradevole.
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venerdì 22 dicembre 2017
Coop FiorFiore Ricciarelli di Siena I.G.P. Panetti dolci di Natale
E' molto tempo che non scrivo su qualcosa di mia esperienza diretta su questa piattaforma, un po' per cause indipendenti dalla mia volontà, altre per problemi di creatività e pressioni dal mondo esterno. Ma io continuo a scrivere ed esprimere mia esperienza reale e sincera, da buon consumatore attento e non distratto, che visita i centri commerciali ed i supermercati in cerca sempre della Qualità al prezzo più conveniente.
Questa volta, siamo vicini al Santo Natale, mi piacerebbe raccontare di qualche prodotto a marchio Fiorfiore Coop, inerente la festività. Prodotti della linea top del marchio cooperativo.
Ho acquistato i Ricciarelli di Siena I.G.P a marchio Fiorfiore Coop. Sono venduti nella classica confezione elegante, bordeaux scuro, il formato è da 200g. Sono
Prodotti per la Coop da l'azienda Le Dolcezze di Siena, situata a Sovicille (SI) , località la Macchia.
Elemento fondamentale per giustificare anche la certificazione I.G.P., come prodotto "Garantita da zona Protetta."
I ricciarelli sono dei tipici e gustosi dolcetti anniversario, molto frequenti nel periodo di Natale, ma anche in quello Pasquale. E' un dolce tipico senese, ed in quelle zone è presente tutto l'anno. Posti in una vaschetta chiusa da un blister in confezione tipica; una volta aperti si dimostrano di pasta morbida, ricordo che sono un prodotto tipico a pasta di mandorle, a forma di losanga, e glassate, con spolverata di zucchero in superficie.
Si, dicevo: si presentano al testing molto morbidi ed equilibratamente zuccherati, ma la dose possibile per una persona media, dovrebbe essere molto bassa, poichè sono alimenti che nutrono e offrono un carico calorico importante. Sono molto azzeccati come elementi da dessert consumati con uno spumante adeguato, splendida presenza in cesti e doni natalizi, ottimi per uno spuntino nel pomeriggio, dove serve un po' di calorie.
Come potete notare da le foto, le informazioni della confezione sono molto esplicative ed adeguate, la tabella dei valori nutrizionali è ben visibile su la destra e ricordo che 100g di prodotto apportano:
Energia______________ 1941Kj /464Kcal
Grassi__________________________ 24g
Carboidrati______________________ 49g
Fibre__________________________4,1g
Proteine________________________11g
Sale__________________________0,11g
Come vedete è una botta calorica importante.
Gli ingredienti giustificano le calorie:
mandorle 45%, zucchero, zucchero a velo, albume d'uovo, miele millefiori, aromi, acido ascorbico: aroma naturale, agente lievitante: carbonato acido di ammonio.
Ma vediamo un po' cosa è uscito dalla mia prova testing.
Il prodotto una volta aperto consiglio di finirlo in poche ore, quindi apritelo per offrirlo, poichè è impegnativo.
I Ricciarelli sono molto morbidi e ben umidi, si vedono che sono stati prodotti ed imbustati, lo zucchero è compatto e la pasta di mandorla equilibrata e morbida. Le losanghe hanno una forma generica, ma differenti da altri marchi, E' facilmente identificabile il prodotto a Fiorfiore, chiaramente non perde le sue caratteristiche organolettiche e di garanzia tradizionale, lo zucchero superiore non è a lastra unica ma a zone.
Splendido il consumo per una colazione da campione; perfetto l'utilizzo in momenti di rappresentanza e cerimoniali, è il dolce di Natale tipico, che nessuno dovrà e potrà mai sostituire nel tempo. La mia valutazione su di una scala da1 a 10, tenendo conto del suo prezzo, numero di pezzi, gusto, aspetto e qualità, origine , tra le tante, è posizionabile a 6,5/10. Il prodotto decade a 2/10 se tenuto all'aria per molte ore, diventa secco ed immangiabile, prestare attenzione quindi..
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