Prodotta da Conserve Italia, Soc.Coop Agricola di Codigoro Ferrara, questa confettura è una classica stagionale tardo autunnale ed invernale. Dolce e spalmabile su fette biscottate e pane, per una colazione ancora più ricca sarebbe ottima assieme a del buon burro, perfetta è con un po' di ricotta in una crostata da perdere la testa, insomma una confettura multiuso, già molto dolce di suo, la filiera della frutta è quella di Coop, la produzione può essere integrata se non indicata diversamente, biologica andrebbe, nel caso, nella linea viviverde. Il costo di una confettura e poco di sopra l'1,00€
Ingredienti sono classici di una confettura, purea di marroni, zuccheri, sciroppo glucosio-fruttosio, gelificante: pectina, aroma di vaniglia.
Dal punto di vista nutrizionale è questa purea di marroni molto corroborante 246Kcal circa per 100g
di prodotto. Equilibrata e corroborante, ottima per le colazioni, potrebbe essere un surrogato di altre
creme spalmabili, molto più pesanti e dannose. Per me questa confettura è naturalmente, numero 1.
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