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sabato 2 novembre 2019

Coop Viviverde - Vellutata di verdura


Il marchio Coop è per me sempre un buon punto di riferimento, anche se sono aperto ad altri brands, ma per il segmento bio è un vero "must", grazie alla linea Viviverde posso avere un prodotto biologico ad un rapporto qualità/prezzo abbordabile per le mie tasche.
Quindi periodi frequenti di prodotti distribuiti per "bio" mi fanno allegerire l'organismo dai carichi chimici. Poi il tempo che ho per dedicare alla cucina, molto stretti. Mi fanno preferire prodotti biologici anche semi-lavorati.
Uno fra questi è sicuramente di mio gradimento questa vellulata di verdure, bio Viviverde.
E' una "passata" di verdura molto equilibrata, tendente al rustico, ma ben lavorata. E' un compost di piselli con altri  9 tipi di ortaggi (zucchine, verza, cipolla, sedano,zucca, bietole, porro, carote, piselli, zucca) ed olio d'oliva extravergine.
Un prodotto senza conservanti, conservato in ambiente controllato, che si prepara davvero in poco tempo, si può scegliere se a fuoco lento sul fornello a gas, per pochi minuti, oppure nel microonde con la confezione semi-aperta per cinque minuti.
Si presenta molto denso, ha una buona dose liquida che la rende digeribile, può essere allungata ancora con del buon olio d'oliva a freddo, guarnita con pepe e con un buon parmigiano o pecorino grattugiato. Ma va consumata calda.
Ottima pietanza per una cena leggera e veloce. Perfetta per un cena tra amici autunnale, splendida per un pasto equilibrato e sano.  Anche le calorie ci sorridono: per 310g. sono 93kcal. La porzionatura di vendita è di due porzioni. Ma per i golosi si tratta solo di due tazzoni di latte e 3/4. Potrebbe essere una cena, ad esempio..
Personalmente mi ha colpito molto sia la presenza di sola verdura senza conservanti ne coloranti. Mi ha colpito che la materia prima è biologica; Mi ha colpito il prezzo solo 2,78€ per 620g di prodotto. Mi ha colpito il sapore gradevole ed equilibrato. 
Ha una scadenza media molto ravvicinata, segno di buona qualità. Acquistatela con sicurezza. Io posso solo consigliarla..

mercoledì 13 novembre 2013

Coop Crema con funghi porcini

 Appena sopra un Euro, il marchio offre una variante della minestra liofilizzata a marchio Knorr o Star, la
ricetta è quasi la medesima, in questa variante, che la rende non peggiore per gusto o sapore, ma per qualità
a quella che potremo preparare a casa è la presenza dell'Olio di Palma, ormai presente in molte pietanze industriali. Prodotto pericoloso e dannoso in assunzioni prolungate.
Ma non per questo ci potremo fermare, e gustiamoci questo prodotto, che posto in una pentola con dell'acqua, prende vita in pochi minuti, dicono 3 ma io direi anche 10minuti. La porzionatura è per tre ed il
peso è di 90g.Non è per fortuna presente il Glutammato monosodico, prodotto ancora pericoloso per il
genere umano. A parte l'Olio di Palma è presente lo zucchero in formula diluita (sciroppo di glucosio),
Il sapore è gradevole, il gusto notevole, calda è spettacolare, ottima per le serate fredde d'inverno quando
non possiamo mangiare cose molto pesanti, e che necessitano una lunga preparazione. Perfette per chi lavora ed ha poco tempo..Una sporadica consumazione, è indicata per questo prodotto a marchio Coop.

domenica 3 novembre 2013

Coop Passato di verdure

Formato da 500g, la versione di zuppa preparata distribuita da Coop e prodotta da Consorzio Casalasco del Pomodoro S.A.C. Fontanellato (Parma),  risulta di discreta qualità, interessate è l'opzione della cooperativa a cambiare la confezione da classica lattina, inquinante, a quella del Tetra Brick.
 Il passato di Verdure Coop è in linea di massima nella media di questi preparati, appetibile, e saporita ha bisogno di poche altri tocchi personali per diventare la zuppa gradevole e quasi perfetta.


Gli ingredienti parlano chiaro, in questo prodotto non è stato aggiunto niente di chimico, solo verdure ed
ortaggi naturali, non sappiamo molto su la sua filiera, ma sono certo che si può capire la qualità dal prezzo
di vendita. Non tanto alto, ne tanto basso. Un buon viatico che sostiene il prodotto nella sua qualità.
E' un prodotto a basso contenuto energetico 72kcal per 250g , la razione normale di mezza confezione.

La materia per essere trattata , se non congelata, dovrebbe essere di filiera corta, non ci sono grandi
rischi di trattamenti pericolosi...

giovedì 24 ottobre 2013

Coop Zuppa di fagioli

Formato da 500g, la versione di zuppa preparata distribuita da Coop e prodotta da Boschi Food & Bevarage di Fontanellato (Parma),  risulta di discreta qualità, interessate è l'opzione della cooperativa a cambiare la confezione da classica lattina, inquinante, a quella del Tetra Brick.
 La Zuppa di fagioli Coop è in linea di massima nella media di questi preparati, appetibile, e saporita ha bisogno di poche altri tocchi personali per diventare la zuppa gradevole e quasi perfetta.

 La confezione è ampiamente descrittiva e profonda nelle sue informazioni, anche perchè alcune sono necessarie per legge, quindi Coop non si può esimere. Un lato è introduttivo,  esplicativo di come
si prepara questa zuppa già pronta.  L'altra parte è spiega ad ampio respiro la tabella dei valori nutrizionali
per 100g e per razione da 250g (ogni confezione è per due persone). Quest'ultima se mangiata potrebbe bastare a fare una cena degna di un pezzente,quindi molto salutare e leggera. Infatti produrrebbe solo 235Kcal.
Segue a ruota l'ingredientistica come potete vedere...gli aromi sono tutti naturali e idonei ad una consumazione progressiva e continuativa, anche se è meglio farsele da solo qualche volta. Comunque non ci sono prodotti chimici aggiunti.
Voto a questo prodotto, pensando che la filiera degli ingredienti sia controllata e verificata anche da Coop,
lo spero, non posso che accomiatarmi da voi con un buon 9/10 per qualità e prezzo.

giovedì 19 luglio 2012

Coop Tagliatelle Larghe 289 pasta all'uovo







La pasta all'uovo Coop nasce da una selezione di semole di grano duro e da uova
fresche pastorizzate (categ.A), lavorate accuratamente per darti tanto gusto ed un'
elevata tenuta di cottura.
Così si presenta questo prodotto al consumatore, che l'acquista. E' prodotta nel
rispetto dei valori Coop da Pastificio Andalini s.r.l nello stabilimento di Cento (Fe)
via E.Toti, 6
Questo prodotto ha un valore nutrizionale per 100g interessante, un valore energetico
leggermente più altro delle paste secche, perchè è presente l'uovo, che modifica il
panorama della tabella all'insù, infatti abbiamo: 371Kcal/1571kj, le proteine siamo a
14g. I carboidrati 70,3g ed i grassi 3,7g.
La loro durata senza l'apertura della confezione giunge fino al massimo di un anno.
Ma vanno conservate in un luogo fresco ed asciutto.
L'ingredienti di queste tagliatelle larghe 289 sono la semplice semola di grano duro,
acqua e uova al 20%.
Personalmente consiglio l'uso di questo prodotto, accompagnandolo con un buon 
mix di verdure grigliate e saltate con della buona salsa di pomodoro preparata a 
dovere. Ottima anche con le classiche ricette mediterranee, perfetta con il ragù
e per la minestra di ceci e fagioli.
Un ottima pasta questa, tiene la cottura e risulta perfetta per il consumatore.
Come rapporto qualità e prezzo.


    





Fonte Originale:

http://www.ciao.it/Coop_Tagliatelle_Larghe_289_Pasta_all_uovo__Opinione_1435420

Coop - Risina 117 pasta all'uovo.




...Continuando nella mia spesa, volevo segnalarvi questo prodotto a marchio Coop
con il  giusto rapporto qualità/prezzo.
E' una pasta all'uovo per minestre, che secondo chi la commercializza tiene molto
la cottura e risulta molto gradevole e di qualità.... Vogliamo vedere se è vero?.......

...Avevo bisogno di mangiare delle minestre la scorsa stagione, sopratutto la sera
e mi sono acquistato della "pastina" per consumarla alla sera.. Tra le tante ho preso
questa variante di pasta per minestre all'uovo a marchio Coop

Si chiama Risina 117 è all'uovo, dal design molto simile al riso, cambia di compattezza
e gusto perchè è chiaramente di semola di grano duro e non di riso. Ottima per
minestre tiene molto bene la cottura ed assorbe molto il liquido in cui è contenuta dopo
la cottura.

I valori nutrizionali per 100g. sono molto interessanti e si posizionano nel segmento
classico delle paste di semola

I valori energetici si posizionano su 1571Kj / Kcal 371

Proteine___________________ 14g

Carboidrati_________________ 70,3g

Grassi____________________ 3,7g

Gl'ingredienti come detto sono la pasta di semola di grano duro e l'uovo al 20%.

E' prodotta da Corticella Molini e Pastifici S.p.a Bologna.

Il formato da 250g si sposa bene per l'uso medio del consumatore. E ' davvero
buona e periodicamente in offerta. da non perdere..








Da Fonte originale: http://www.ciao.it/Coop_Risina_117_Pasta_All_uovo__Opinione_1435760