mercoledì 13 novembre 2013

Coop Arachidi tostate e salate


Un'altra idea snack a marchio Coop, ideale per una serata con amici, buffet, e per sorseggiare aperitivi, sicuramente le arachidi  sono perfette. Vendute in formato da 250g, sono prodotte da New Factor
di Coriano (RN)
Gl'ingredienti sono semplici: Arachidi, sale ed olio d'arachidi, quest'ultimo contro l'ossidazione del prodotto ed il suo deterioramento

Un buon valore energetico, quindi indicate per una consumazione giornaliera contenuta, come da foto.

Un buon rapporto qualità/prezzo, salate al punto giusto, sono davvero gustose  e vivamente consigliate

Coop Cocktail di frutta secca tostata e salata



 Stavolta ho avuto problemi di collegamento, e le foto non me le carica per il verso voluto quindi per ora accontatentatevi di queste due di riferimento. Innanzitutto questo prodotto rientra nella buona qualità del
marchio Coop, semplice nei contenuti 54,3% di arachidi, 14,3%Mandorle Pelate, Nocciole al 14,3%,
sale al 1,2% presente anche l'olio di arachidi per non ossidare il prodotto direi in linea di massima, che
se usato con morigerato sistema , risulta un prodotto gustoso adatto per ogni occasione.
L'apporto calorico è importante; 617Kcal per razione, il formato di vendita è di 250g.
Il rapporto qualità/prezzo è buono. Questo cocktail di frutta secca tostata e salata è prodotto da New
Factor di Corlano (RN).



Coop Crema con funghi porcini

 Appena sopra un Euro, il marchio offre una variante della minestra liofilizzata a marchio Knorr o Star, la
ricetta è quasi la medesima, in questa variante, che la rende non peggiore per gusto o sapore, ma per qualità
a quella che potremo preparare a casa è la presenza dell'Olio di Palma, ormai presente in molte pietanze industriali. Prodotto pericoloso e dannoso in assunzioni prolungate.
Ma non per questo ci potremo fermare, e gustiamoci questo prodotto, che posto in una pentola con dell'acqua, prende vita in pochi minuti, dicono 3 ma io direi anche 10minuti. La porzionatura è per tre ed il
peso è di 90g.Non è per fortuna presente il Glutammato monosodico, prodotto ancora pericoloso per il
genere umano. A parte l'Olio di Palma è presente lo zucchero in formula diluita (sciroppo di glucosio),
Il sapore è gradevole, il gusto notevole, calda è spettacolare, ottima per le serate fredde d'inverno quando
non possiamo mangiare cose molto pesanti, e che necessitano una lunga preparazione. Perfette per chi lavora ed ha poco tempo..Una sporadica consumazione, è indicata per questo prodotto a marchio Coop.

Coop risotto ai carciofi

La versione liofilizzata del risotto ai carciofi a marchio Coop, risulta esente da Olio di Palma e da derivati,
la cosa lo rende appetibile e prodotto di alta qualità. I componenti come da foto sono semplici e naturali:
Riso Parboiled , Carciofi disidratati in pezzi e polvere 3,4%, sale, fecola di patate, maltodestrina, aromi,
proteina del latte,  amido di patata, aglio, estratto di lievito, amido di riso, destrosio, prezzemolo 0,17%,
erbe  e spezie, erba cipollina.
Questo risotto è ottimo, appena preparato consiglio di lasciarlo riposare e poi versare sopra del buon
pecorino grattugiato o del parmigiano, infine mantecare un po' per produrre il risotto perfetto.
Il rapporto dell'apporto nutrizionale risulta medio, per 100g si hanno 345Kcal, le buste sono distribuite
in formato da 175g , circa due porzioni, il prodotto è precotto e necessita in verità di circa 11minuti al
massimo di preparazione, invece che degli 8 dichiarati.
E' prodotto da Risal S.r.l. Milano.



Coop Vellutata di Verdure

Sicuramente un passato di verdura fresco, fatto in casa, non ha rivali, ma se ci troviamo in vacanza, non abbiamo modo di cucinare come vogliamo, oppure torniamo da lavoro e non c'è tempo. Beh!.Una scelta veloce, valida alternativa al classico di casa. Gl'ingredienti sono quelli semplici purtroppo sono rovinati dalla presenza del Grasso Vegetale di Palma (Olio di Palma). Il rapporto qualità prezzo è idoneo, appena sopra l'euro di di spesa.



Retro confezione completa, tabella dei valori nutrizionali, modalità di preparazione, ingredienti tutti sono
presenti e ben in evidenza.
Questo prodotto è stato creato per Coop da Antaar&s S.p.a. di Cava Manara (PV)

Coop Fiorfiore Nocciola di Giffoni I.G.P.

Un altro prodotto a marchio Coop FiorFiore, la Nocciola di Giffoni I.G.P. è un prodotto regionale, di alta qualità, localizzato in una zona protetta, viene distribuita tostata e pelata (costa un po' di piu'), oppure ancora con la buccia. Il formato è 100g, viene venduta a circa 1.65€ la busta. L'etichetta è altamente informativa come potete vedere dalle foto, le notizie sul prodotto sono poste su quattro lati della confezione.

 Le Nocciole di Giffoni I.G.P. a marchio Coop Fiorfiore sono prodotte da Madi Ventura di Chieve(CR)

 Il contenuto di 100g , cioè una bustina è pari ad un pasto, quindi mangiamole in maniera equilibrata, perchè
scaturiscono circa 700g di calorie, solo una porzione da 16g produce 112Kcal....
Il prodotto è di buonissima qualità, può essere consumato così com'è, oppure inserito tritato o intero in gustose ricette dolci e salate..Perfette sono intere nel cioccolato fondente. Pensateci...

Coop Fiorfiore Baci di Dama


La linea Fiorfiore, ormai si sa, è il segmento di punta del marchio Coop, dove localismo e tradizione si sposano con ingredienti migliori con relativi prezzi piu' alti della linea generica.
I baci di dama sono una specialità Piemontese, ma sono presenti da sempre nei supermercati della mia zona .
Sono due biscottini legati assieme dal cioccolato, un legame godurioso che nel tempo ha creato poi i commerciali Ringo o i Princeps (tutti quei biscotti legati tra loro con crema riprendono ricette antiche che provengono poi tutte per lo più a pietanze della tradizione). Quindi prima di sentire altri marchi provate questa versione , prodotta per Coop da Pasticceria Rippa s.n.c. di Sale (AL), rimarrete sconvolti positivamente. Sono un ottimo elemento da inserire in un pacco regalo a Natale, per esempio..

Il costo è intorno a 3,25€ se non erro, un po' altino ma i composti che creano questi baci di dama, risultano di alta qualità:  c'è la farina di grano tenero tipo ''00'',zucchero,mandorle,(16%), puro cioccolato fondente(7,5%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, aromi naturali),
burro anidro, vanillina, Cacao 72% minimo nel cioccolato. Può contenere residui di frutta secca.


Il rapporto qualità/prezzo è giustamente evidente, anche le calorie non si fanno attendere, 549Kcal per 100g non sono pochi.  In linea di massima risulta che questo prodotto in assenza di Olio di Palma, di conservanti sintetici , coloranti, conservanti e zuccheri chimici, risulta un prodotto di alta qualità , altamente consigliato.

Questo testing è presente in forma integrale anche sul sito di opinioni: 
http://www.ciao.it/Coop_Fiorfiore_Baci_di_Dama__Opinione_1617402

Coop Wafers con crema di latte




Non ho potuto fare a meno di finirli prima di parlarne, questa volta non sono stato bravo; sono troppo golosi per resistere. Davvero se acquistati possono subito  terminare. Il loro prezzo non è molto alto, poco sopra l'euro, sono confezioni da 175g e vengono proposte in varie alternative. Io ho provato, fra le altre questa....
I Wafers sono compatti, asciutti, cremosi all'interno al punto giusto, piu' dolci della variante vaniglia, anche se nel marchio Esselunga , la variante bianca è identica a questa al latte, quindi tra le due non c'è molta differenza. E' un prodotto ultra commerciale, senza tante remore ha un ingredientistica totalmente comune, niente che la porti a livelli superiori. E' presente l'olio di cocco, non sono presenti zuccheri aggiunti, ma solo quello classico, naturale. Quello che preoccupa è la dicitura "grassi di palmisto e cocco" che a casa mia suona come "OLIO DI PALMA"...forse mi sbaglio, ma di poco.
Comunque non riesco a resistere, la versione dei Wafers alla crema di latte esaltano il sapore dolce e me le fanno acquistare sicuramente ancora, altre confezioni..
I Wafers alla crema di latte con il 76% della crema di latte, sono prodotti da Mavery a  Cosio Valtellino, Viale Orobie, 9

domenica 3 novembre 2013

Coop Fiofiore Cioccolato fondente al Peperoncino di Modica

 Un cioccolato che ricorda molto la qualità, la storia, il costume di una regione lontana da noi, molto diversa
piena di bellezze e tante contraddizioni, proprio come nel cioccolato fondente al peperoncino di Modica, il
gusto fondente del cuore nero, a grumi si lega con il peperoncino piccante e vivace, due anime, in una.
il Cioccolato Fondente al Peperoncino di Modica a marchio Coop Fiofiore è così. Compatto, granuloso,
dolce e amaro, vivace. Costa naturalmente un po' di piu' del prodotto "cioccolato generico",  è prodotto
proprio a Modica , c/o l'Antica Dolceria Rizza.
Un prodotto con la presenza di pasta di cacao, zucchero , peperoncino rosso in polvere 0,1%, la presenza
del cacao è minimo del 50%. Se volete approfondire non resta che provarlo, e magari capirete meglio.....
Negativo?..Prezzo alto, e formato 75g e non 100g come molti tagli in commercio

Coop Torta al cioccolato con ripieno di crema al cioccolato


Come la torta al Limone anche questa variante al Cioccolato è prodotta da I.D.P.s.r.l. nello stabilimento
di Via. Bellini, 13, San Secondo Parmense (PR). Un costo simile alla precedente, una buona longevità
conservativa, un ingredientistica elaborata e senza molte differenze se non per il limone ed il cioccolato
usato tra la precedente e questa.
Anche in questa versione è presente la percentuale "commerciale" dei grassi vegetali, in questo caso ben
descritti, come sempre: Grasso vegetale di Palma, riso, cotone, cartamo, girasole. Sono presenti le uova,
lo zucchero e gli agenti lievitanti caratteristici di ogni tortina.
L'apporto calorico come potete notare è elevato grazie alla presenza degli zuccheri, dei carboidrati, delle
uova, e dei grassi..Per 100g di questo prodotto si sprigiona: 418Kcal per una porzione da 75g anche 313Kcal , e non sono pochi non trovate?..
Gradimento personale del prodotto medio, alto, goloso ed adatto per colazione e merende, anche per
ospiti inattesi, si devono un po' abituare a non essere pretenziosi, alcuni..


Coop- Torta al limone con ripieno di crema di limome


Pochi soldi e si può acquistare
una torta a marchio Coop.
Per circa 2,35€, se non ricordo
male la torta al limone con
ripiento di crema di limone si
fa acquistare senza problemi.
Adatta per una prima colazione.
Si offre anche come "ciambella"
di salvataggio, quando non
potendo offrire niente, ci sono
degli ospiti improvvisi a casa.
Non si fa certo una cattiva figura.
Ma approfondiamo un po', come
questa tortina si presenta e cosa ci
offre, a noi "poveri consumatori".


L'etichetta e la confezione sono chiaramente in linea con lo stile, il layout, e idee produttive
di Coop.
La torta è una stata creata con della pasta frolla, che per essere conservata, non è mica poi
tanto male!...Anzi devo dire che è parecchio golosa, e che ritengo equilibratamente dolcificata.
Gli ingredienti sono molti e devo dire che c'è di tutto di più in questa tortina, per questo molto
spesso mi sento dire che è meglio quella fatta a casa..Ora capisco i motivi.
Gli elementi che contraddistinguono questo prodotto sono come detto tanti,
quelli negativi ci sono e non sono pochi, ma è ottimo vedere che c'è del vero zucchero e dolcificanti chimici pericolosi alla salute.Non ci sono conservanti, ne coloranti. E' presente un buon prospetto del significato della dicitura "Grassi vegetali", che finalmente vengono illustrati: "palma,riso, cotone, cartamo,girasole"
Negli agenti lievitanti ci sono tutti gli elementi che evidenziano un prodotto industriale.
L'aspetto calorico non è da trascurare, in qualsiasi quantità si assume questa torta, alla fine è sempre una "botta calorica", per esempio 100g: sprigionano un valore calorico di 388Kcal ed una fetta 292Kcal.
Quindi che dire...Un vero aiuto per una colazione di media qualità. 
Segnalo che questo tipo di prodotto è mediamente ai vertici nella gara tra i concorrenti della grande distribuzione, in questo settore. Anche se a volte ci sono delle alternanze.


Coop Cavoli Cappuccio

Venduti in busta da 200g, i Cavoli Cappuccio sono un contorno sano, semplice e gustoso per ogni amante della buona cucina e della tradizione culinaria.

 Cavoli rossi e bianchi in porzionature differenti sono ottimi in un'insalata mista, o da soli, con un buon aceto balsamico di alta qualità. Diventono un ottimo contorno a carni ed altri misti di verdure. Il loro apporto calorico risulta basso indicato a diete mediterranee,  Da ricordare che la linea dei pre-lavati rientra nel
programma di verdure ed ortaggi prodotti da fornitori di Coop in maniera integata, rispettando i quattro
punti fondamentali del contratto con la cooperativa.


Coop Passato di verdure

Formato da 500g, la versione di zuppa preparata distribuita da Coop e prodotta da Consorzio Casalasco del Pomodoro S.A.C. Fontanellato (Parma),  risulta di discreta qualità, interessate è l'opzione della cooperativa a cambiare la confezione da classica lattina, inquinante, a quella del Tetra Brick.
 Il passato di Verdure Coop è in linea di massima nella media di questi preparati, appetibile, e saporita ha bisogno di poche altri tocchi personali per diventare la zuppa gradevole e quasi perfetta.


Gli ingredienti parlano chiaro, in questo prodotto non è stato aggiunto niente di chimico, solo verdure ed
ortaggi naturali, non sappiamo molto su la sua filiera, ma sono certo che si può capire la qualità dal prezzo
di vendita. Non tanto alto, ne tanto basso. Un buon viatico che sostiene il prodotto nella sua qualità.
E' un prodotto a basso contenuto energetico 72kcal per 250g , la razione normale di mezza confezione.

La materia per essere trattata , se non congelata, dovrebbe essere di filiera corta, non ci sono grandi
rischi di trattamenti pericolosi...

sabato 26 ottobre 2013

Fiorfiore Coop Cioccolato fondente extra con nocciole intere


  In questi momenti di crisi economica, seguo molto l'andamento delle promozioni e degli
 sconti anche presso il mio supermercato. Poi alla fine, se siano "finte o meno", come
alcuni sostengono, poco importa visto che riesco consumare spesso prodotti di
buonissima qualità ad un prezzo idoneo.


E' il caso di questa barretta al cioccolato fondente extra, con nocciole intere, a marchio
Fiorfiore Coop.  Non è una sviolinata, è la realtà.

Quando il cioccolato è offerto così, beh!..Siamo concordi nella consumarlo,
serenamente, anche se non fosse degno di considerazione da parte del più esigente
degli intenditori.

Coop Fiorfiore Fondente Extra con Nocciole Intere viene distribuito in una confezione
dal formato di 130g. etichetta classica del brand ed apertura semplice.
Lo ritengo gradevole perchè il suo livello di amarezza, dovuto alla concentrazione
minima è media, quindi ancora molto praticabile per me. Infatti nel prodotto c'è una
percentuale di Cacao minimo del 54%, con nocciole intere pari al 23%.

Un buon viatico non trovate?.. Anche gli ingredienti  sono scelti e selezionati da Coop:
Pasta di Cacao al 34%, zucchero, nocciole intere al 23%, burro di cacao 5%, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Quindi che ne pensate?....
Fate come me?..lo proverete?....

Dal punto di vista di apporto di calorie ogni quadratino offre 25Kcal, ricordiamo che
pesano ognuno 4,3g. Per una barretta si hanno calorier per 595Kcal, un vero pasto.

Il Cioccolato fondente extra con nocciole intere, a marchio Fiorfiore Coop è prodotto  Incam di Lecco, una capitatola di qualità di Coop.



Anche questo articolo è presente in forma integrale o parziale sul sito di opinioni :


giovedì 24 ottobre 2013

Coop Zuppa di fagioli

Formato da 500g, la versione di zuppa preparata distribuita da Coop e prodotta da Boschi Food & Bevarage di Fontanellato (Parma),  risulta di discreta qualità, interessate è l'opzione della cooperativa a cambiare la confezione da classica lattina, inquinante, a quella del Tetra Brick.
 La Zuppa di fagioli Coop è in linea di massima nella media di questi preparati, appetibile, e saporita ha bisogno di poche altri tocchi personali per diventare la zuppa gradevole e quasi perfetta.

 La confezione è ampiamente descrittiva e profonda nelle sue informazioni, anche perchè alcune sono necessarie per legge, quindi Coop non si può esimere. Un lato è introduttivo,  esplicativo di come
si prepara questa zuppa già pronta.  L'altra parte è spiega ad ampio respiro la tabella dei valori nutrizionali
per 100g e per razione da 250g (ogni confezione è per due persone). Quest'ultima se mangiata potrebbe bastare a fare una cena degna di un pezzente,quindi molto salutare e leggera. Infatti produrrebbe solo 235Kcal.
Segue a ruota l'ingredientistica come potete vedere...gli aromi sono tutti naturali e idonei ad una consumazione progressiva e continuativa, anche se è meglio farsele da solo qualche volta. Comunque non ci sono prodotti chimici aggiunti.
Voto a questo prodotto, pensando che la filiera degli ingredienti sia controllata e verificata anche da Coop,
lo spero, non posso che accomiatarmi da voi con un buon 9/10 per qualità e prezzo.

Primi riconoscimenti per la qualità di questo blog!

Non posso che ringraziare coloro che seguono e commentano questo piccolo blog, fondamentale
per chi è cliente del mondo Coop...
Credo sia giunto il momento per lodarmi, forse anche da solo, ma solo grazie a voi questo blog
è stato certificato da NetParade come :


http://www.net-parade.it/attestato_riconoscimento.aspx?sito=prodotticoop.blogspot.com&t=9

i dati per la certificazione sono i seguenti:


cliccate sul link : http://www.net-parade.it/?dettagli=prodotticoop.blogspot.com



A favore:
Pagina non troppo pesante da caricare
Presenti i meta tag per i motori di ricerca
Presente la dichiarazione del doctype
Presenti css esterni
Uso ottimale di animazioni flash o script javascript
Presenti stili css
Popolare nei motori di ricerca

A sfavore:
Pagina non validata dal W3C: 735 elementi non conformi

Qualità risultante: 90,13% (Valutazione effettuata alle ore 10.46 del 07 ottobre 2013)

mercoledì 23 ottobre 2013

Coop - Fruttolosi fragola e mela verde



L'estate è ormai finita, ma non si può evitare come blog di approfondire ancora un po' rispetto al segmento dei gelati a marchio Coop. Sono chiaramente tutti gelati industriali e quindi molto diversi come qualità e salubrità degli ingredienti da quelli artigianali, preparati a norma di legge e non con prodotti scaduti, perchè capita in questo nostro paese che anche sui gelati qualche produttore infila degli ingredienti avariati o di pessima qualità solo per vendere. Ed i risultati si notano subito nei consumatori.
Naturalmente su prodotto gelato, il marchio Coop non è coinvolto, e non solo; su quanto detto sopra; anzi a mio avviso, potrei sbagliarmi, la qualità del marchio è molto alta, e solo la fraudolenza specializzata di qualche capitolato potrebbe essere la causa di un calo di qualità. Ma subito Coop con le sue analisi potrebbe eliminare il problema. Quindi per ora, ho la massima stima e fiducia per il marchio che acquisto e consumo.


Ma ora parliamo dei Fruttolosi alla fragola e mela, non so se vi siano altre alternative, casualmente mi sono imbattuto in questo prodotto e l'ho acquistato in promozione, sono 6 pezzi di gelato frullato a stecco di legno, per una confezione da 360g. L'etichetta come vedete è nella linea generale del marchio Coop.
Sembra frullato gelato, ma come potete leggere su la confezione multicolore, è un "gelato a stecchi alla fragola ed alla mela con succo di fragola e mela  e relativi pezzi di frutta, con copertura a ghiacciolo nei rispettivi gusti.


Prodotto da Indian di Reggio Emilia,  ha un rapporto calorico alto per essere un ghiacciolo, quindi fate
attenzione a non abusarne, a stecco si arriva sui 88Kcal e Kcal 90, ottimi se presi da soli, pericolosi se
assunti a fine pasto o la sera. Consiglio come ottima merenda a mezza giornata, spuntino o colazione al
mattino.
Non c'è l'olio di Palma?....C'è l'olio di Cocco, attenzione quindi.. Burro e porzionature di latte e derivati
Quindi non eccedere  e consumarlo saltuariamente..